农家乐项目策划书模板
这几年农家乐如雨后春笋搬遍地开花，近几年是农家乐发展最为关键几年。下面是小编整理的关于农家乐项目策划书模板，欢迎阅读。
农家乐项目策划书模板【1】
一、项目概况
1、 背景介绍
最近几年农家乐如雨后春笋搬遍地开花，20xx年是农家乐发展最为关键的一年，国家旅游局把“中国乡村游”定为旅游主题，今年国家旅游局又把宣传主题定为“20xx中国和谐城农家乐乡游”。
据不完全统计，近年来，发展乡村游已使全国2000万人脱贫。
吃农家饭、干农家活、住农家院，农家乐成为乡村旅游的重要增长点。
由于受到经济危机的影响，全国小型农家乐的生意出现了很大的反弹，比较去年的生意，可以说是雪上加霜，今年以来受到经营风暴刺激，很多的地方已经关门了，大型农家乐好像没有多大的影响，可是随着市场范围的缩小，竞争越来越激烈，要想在众多竞争者中脱颖而出，经营者就要在传统的经营模式中注入新的元素，比如把现在流行网上虚拟的qq农场、牧场现实化，让人们更真实的感受到种菜的乐趣。
2、 开发目的
文化是旅游的灵魂，通过对Qq农场、牧场这一新文化热点的挖掘，满足人们迫切希望回归大自然愿望，正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。
真正的把文化特色融入到农家乐旅游中去，,将零星分散的热点文化和景点串联起来,形成旅游项目群,形成供游客可参与的旅游产品,留住游客，从而增加市场份额，赢得更多的顾客?同时，科学?合理?适度地开发利用资源,使当地的社会?经济?生态?环境健康协调发展。
3、 可能成功的因素
“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流?农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。
农家乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。
各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。
我们的优势在于：首先，我们最大的特色在于将虚拟的QQ农场和牧场移接到现实中，人们可以真实的感受摘菜的乐趣;其次，休闲活动的丰富多彩，包括篝火晚会、拔河、会议、餐饮、住宿、打球、垂钓、棋、烧烤、KTV、影视等;最后，我们休闲娱乐环境优雅舒适，饮食卫生安全，消费合理，价格实惠，多种经营渠道相结合，好的服务才能赢得更多的回头客。
二、可行性分析
1、返璞归真农庄新项目的市场分析
1.1农家乐的市场潜力
农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
图1.消费者去农家乐的次数
调查结果显示，很少去农家乐和没去过农家乐的人数占到调查者的83%，由此推断，农家乐还存在着巨大的市场，需要增加新项目，运用新的模式来吸引消费者。
1.2、农家乐的消费群体市场
图2.不同收入群体对农家乐的态度
调查显示，收入在1000-3000之间的.群体有将近60%的人对农家乐有兴趣，30%的人很有兴趣，收入在3000-5000之间的群体有40%的人对农家乐有兴趣，超过50%的人对于农家乐很有兴趣，收入在5000-8000之间的群体也有40%的人对农家乐有兴趣，40%的人很感兴趣，随着收入的提高，对农家乐的态度逐渐转低。
分析得出，农家乐的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯，高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式，由于目前我国以低收入群体为主，由此推断，农家乐存在巨大的市场。
1.3新项目的市场
QQ开心农场游戏自推出以来就受到了众多网友的青睐，纷纷加入其中。
该游戏以极快的速度“席卷”全国，网民们在玩游戏的同时身心也得到了放松。
但QQ农场游戏毕竟属于虚拟世界，网民们只能通过点击鼠标参与其中，从中感受到快乐，于是我们想着将游戏搬进现实生活。
对于它是否具有现实化的可能性，我们做了如下调查：
图3.玩开心农场的消费者比例
图4.消费者对于开心农场现实运作的态度
调查显示，随着网络的日益盛行，一种以农家生活为背景的网络游戏受到大家的热捧，调查者中经常玩的人高达52%，偶尔玩的人也有34%，由此可以看出，城市人对于以农家生活来释放压力的方式很有好感，这对于我们推广农家乐的新项目来说，新的农家乐模式肯定会受到大家的欢迎。
图4调查结果显示消费者对于开心农场现实运作的态度，很直观的可以看出，超过60%的人对此持积极态度，这说明新的农家乐模式有很强的生存能力。
1.4新项目的优势
图5.消费者认为的新项目优势
根据消费者对新项目的优势调查显示，新模式自主性强，参与性高，以及新模式有助于联络感情这两个成为了消费者认为的最大优势，这两个优势带动农家乐的新型模式，通过现代化的管理和有效的营销方式，新的农家乐模式将会获得成功。
2.农家乐的消费者分析
2.1总体消费态势
农家乐作为休闲农业和乡村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睐。
在当今经济高速发展的时代，便捷休闲的农家乐成为了时下风行的旅游方式和习惯，农家乐融合餐饮、住宿、休闲、体验参与等各种休闲元素，吸引着不同层次的消费者。
近年来，随着农家乐经营方式的逐步创新，产业的规模效应逐渐显现，市场需求促使其产业链向下游和上游延伸，农家乐消费呈现出逐步扩大的态势。
2.2消费者分析
2.2.1农家乐旅游更受女性的青睐
图6.不同性别对于农家乐的态度
本次调查结果显示，31%的女性很喜欢农家乐的出游方式，相应的男性这一比例只有22%，60%的女性对农家乐有兴趣，男性只有51%对农家乐有兴趣，由此说明，农家乐这种出游方式更受女性青睐，因为农家乐符合女性的出游习惯，简单、便捷却又能体验生活，相对来说男性更喜欢出游到更远和更冒险的地方。
2.2.2农家乐旅游受年轻人和老年人的喜爱
图7.不同年龄段对于农家乐的热衷程度
调查显示，在18岁以下的年轻人中有超过67%的人对农家乐有兴趣，在18-25岁志间的年轻人中这一比例达到87%，而在45岁以上的老年人中这一比例高达94%，相对于年轻人和老年人的态度，中年人对农家乐感兴趣的比例刚过60%，分析得出，这是因为年轻人喜欢农家乐的气氛和体验项目，而老年人则热衷于运动量较少的出游方式。
2.2.3农家乐更受工作压力大的群体的欢迎
农家乐项目策划书模板【2】
桃花源农庄农家乐项目策划
项 目 名 称：桃花源农庄“农家乐”旅游项目
项 目 单 位：江西桃花源生态农业有限公司
建 设 单 位：江西桃花源生态农业有限公司
第一章 景区划分原则
a) 根据景区资源特色及功能要求划分。
b) 合理利用自然资源，充分发挥资源潜力。
c) 集中开发建设，统一管理，充分抓住经济效益。
第二章 桃花源农庄定位
融参与性、观赏性、 娱乐性 、趣味性于一体的中国现代农业主题乐园。
第三章 桃花源农庄策划的思路
依托资源优势，优化发展环境，突出民俗特色，发展旅游经济，引进高新技术，促进产业化进程，抓好 “农家乐”项目落实，壮大农庄财力。
第四章 桃花源农庄策划的主题
吃农家饭、住农家屋、干农家活、享受农家乐趣。
走近大自然，感受农村生活。
第五章 桃花源农庄项目策划
景区分三个
功能区：既游客娱
乐、接待服务区，
果蔬种植、采摘体
验区，畜牧家禽水
产养殖示范区。
一、游客娱乐、接待服务区
游乐项目：农庄大门—许愿树—林荫大道—大草坪--民俗表演、民俗娱乐区--农业工具展示区--民俗工艺区--特产商场—桃花井—射箭场--农业知识展览馆--品茗、棋、球类等。
(一)游客接待中心
简介：以现有餐馆、客房为基础，增加木屋别墅、各类游乐项目和活动，形成农庄200人/日的接待能力。
主要设施：
1.农家茅屋大餐厅一座，面积400平方米;空调大包箱餐厅四室，面积400平方米，每天可同时接待200名旅客就餐。
2.农家四合院客房22间，面积800平方米;木屋别墅10栋，面积600平方米，每天可同时接待100名旅客同时住宿。
3.特产商店一座：面积100平方米，位于农业工具展示和民俗工艺区中间，主要经营微缩农具，土特产等。
4.停车场二个：面积1000平方米。
5.林荫大道：半圆型的拱架。
在拱架两边种植滕本植物，如紫滕、爬山虎、长春滕等，形成农村特色浓郁的林荫大道、景观大道。
6.许愿树：学名为苦株树，此树在农庄大门处，树龄400多岁。
相传：明末年间，桃花源的一个小村庄里，有一对深深相爱、青梅竹马的年轻男女，男的叫金龙，女的叫银凤。
金龙18岁时，要代表村里去遥远的北方参战，二人依依不舍，在村头的苦株树下私定终身，相约两人要白头偕老。
金龙走后，银凤每天都去村头的苦株树那里，在苦株树上缠一条红布条，默默地许下一个愿望，天天如此，月月如此。
每当村里的人经过时，都会好奇地问她：“银凤，今天又许什么愿了啊?” 每次银风只是害羞地笑笑，低头不语。
其实，苦株树知道，她所有的愿望只有一个——心爱的金龙能够早日归来与她白头偕老。
五年过去了，战争早已结束了，却依旧没有金龙的消息。
只是村头的苦株树上缠满了黄布条，每年苦株花开的时候，黄色的苦株花和红色的布条相映显得格外鲜艳夺目，村里人久而久之，都习惯并喜欢上了这棵独特的苦株。
然而，在银凤眼里，每多一条黄布条就如在心里多扎了一针，苦株树越夺目，她的心就越痛。
她最喜欢起风的日子站在苦株树下，仰头看着随风飘扬的红布条，静静地感受着风儿将她的思念捎去给心爱的金龙。
又过了五年，有关金龙去向的消息说法各异，有的说他升官后远走他乡了，有的说他残废了不想连累银凤客居他乡了，有的说他在战场中牺牲了??村里的人都劝银别等了，找户人家早点嫁了。
附近的村镇也有很多人来提亲，银凤都执意拒绝了。
在漫长的等待和思念中，美丽善良的银风一天一天地憔悴下去，父母心急又心痛，四处托人为她提亲，银凤都置之不理，依然是每天去苦株树下，缠上一条红布条，默默地许愿，默默地流泪??
终于，银风的父母自作主张，把银风许给了邻村的一户人家。
银风没有反抗，只是经常一个人静静地坐在村头的苦株树下，两眼望着远方??婚礼的前一个晚上，银凤穿上了那套父母为她精心准备的让全村女子都羡慕、嫉妒的礼服，独自来到了苦株树下。
婚礼当天，全村人都集合在桃花源里，等待着欢送新娘。
然而所有人都惊呆了，村头的苦株树上全部缠满了红布条，穿着鲜艳婚服的凤儿静静地躺在树下，眼睛轻轻地闭着，脸带着笑容，她永远地睡过去了。
当人们正惊讶地看着这一幕时，苦株树的红布条忽地腾空而起，冲向天空。
这时，村民们看着随风飞舞的红布条在空中变成了金龙和银风，他们牵着手亲密地向天际飞去??
从那一天起，桃花源里的苦株树多了一个传说:无论男女，只要将写有自己愿望的红布条挂在树上，虔诚地祈祷，他们的愿望就会实现。
久而久之，人们来到这棵苦株树下，会把预先准备好的红布条抛挂在树上，祈福许愿，后来形成了一种习俗。
每年苦株花开时，到桃花源旅游的有心人总要到这株许愿树下抛彩许愿，亲手挂上红布条，以期愿望成真。
7.桃花井：此井位于杨梅园的东面，400多年历史。
相传：南昌太首章士鸿于明末于此新建桃花园，园内册坡处有一桃花庵，东北角有一桃花井。
一日，有一年青的尼姑提桶到桃花井担水，当其在水井中提水时看到自己水中倒影是阿娜多姿、楚楚动人，于是年青的尼姑抛掉水桶跑下山去了;过了许久庵里年长的尼姑见年的尼姑没有回来，就到桃花井去找年青的尼姑，在井边其只见水桶不见小尼姑，当她在井中寻找时，看自己井中倒影同样是楚楚动人，美丽漂亮时也抛掉水桶跑下山去了。
由于桃花源丰衣足食，井水甘甜沁人，把庵里的尼姑养到白白净净的，不久桃花庵里人去庵空，留下的只是历史遗迹和现存文物“桃花井”了。
(二)农业知识展览馆
农业知识展览馆位于娱乐中心西房，面积200平方米。
主要分为三个部分：1、传统农业知识部分，2、现代农业知识部分，3、昆虫标本展示部分。
通过本展览，让游客了解我国农业生产发展的历史与现状，了解农作物的栽培技术、管理水平、病虫害防治要求、食品生产与安全等，让游客在游乐中增长农业科技知识。
(三)农业工具展示区
农业工具展示位于活动中心广场北面，面积300平方米。
用木架草棚搭建，建筑风格原始古朴，充分体现本地农家草屋的特点，四周开放，草房中心砖砌高为30㎝，长方形的展示台，存放各类传统农具、生活用具等。
农家乐项目策划书模板【3】
第三小组
农家乐——仙境桃源度假村 公司的组织架构(创业的具体分工)：
创业日期：二零一三年十月 创业资金：二百万元人民币
目录
一.项目背景(市场部) ............................................ 4
一)市场环境分析 ............................................... 4
二)STP分析 ................................................... 4
二.市场营销(组织策划部) ........................................ 5
一)项目介绍 ................................................... 5
二)总则 ...................................................... 6
三)布局与分区 ................................................. 6
四)各个分区的详细规划设计内容 ................................. 6
五)设计 ...................................................... 7
六)其他方面 ................................................... 8
三. 营销策略(宣传部) ............................................ 9
一)加大仙境桃源度假村宣传 ..................................... 9
四. 农家乐特色(餐饮部) ......................................... 10
一)餐饮部有四大任务： ........................................ 10
二)定价策略 .................................................. 10
五.人员招聘(人力资源部) ....................................... 11
一)招聘工作人员详情 .......................................... 11
二)培训考核 .................................................. 11
三)工作要求 .................................................. 11
六.公司运营(财务部) ........................................... 12
一)仙境桃园度假村的财务部设立 ................................ 12
二)财务分析： ................................................ 12
七.风险分析以及对策(总经理) ................................... 14
一)主要风险 .................................................. 14
二)市场淘汰风险 .............................................. 14
八.结论(小组总结) ............................................. 14
一.项目背景(市场部)
一)市场环境分析
1. 宏观环境分析
农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。
政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。
2. 微观环境分析
成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，主要付出劳动力，属于服务业，提供美丽的自然或田园风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本包括劳动，环境的提供。
生产者方面，自身投资不会过大，融资渠道较多。
管理方面较当地来说有一定优势，通过自身产供销一条龙产业链，能够提供高质量的服务，并且综合效益较好。
消费者方面，向往自然的田园的生活，追求多样的娱乐活动，集体活动。
在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。
二)STP分析
1.市场定位
我们农家乐主要面向现代都市人群推出的一种体验式旅游项目。
它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围，使人感受自然、回归自然、获得一种心旷神怡美好感受。
2.市场细分
(1)休闲旅游消费群体
繁重的生活压力，使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣，而长假旅行的机会有限，当周末自驾车游成为一种时尚时，人们开始考虑怎样最有效地利用好闲暇时间以增强生活的色彩感。
所以，一部分都市人便有了去农家乐游玩的想法。
(2)体验消费群体
“农家乐”，一种新兴的旅游休闲形式，这种时尚的休闲方式使更多的“现代都市人”得以投身山林田园，尽情感受真山真水，一家几口或约上好朋友，一起“干农家活,吃农家饭,做农家人”，这样的体验实在是惬意至极。
3.目标市场
选择广州和佛山的游客，是因为离我们的农家乐近，车程大概只要一到两个小时，出行方便。
因此，双休日或者一些假期的时间，这里就成为短途旅游的好地方。
而且双休日短途农家乐市场非常广阔，具有很大的开发空间。
重点开发佛山和广州市内的学生群体、家庭和公司员工，以及周边的有车一族，同时兼顾旅行社的组团和散客。
4.市场调查
与当地的村民进行沟通
1、定期收集他们对本店建议和意见
2、向他们介绍我们的农家乐，吸进客源;
对其他的同行进行调查
1、调查他们好的经营方法
2、调查他们有什么新的菜式和大型活动 5.进货渠道：
到周边的村落向当地的农民，养殖户收购;
1、 到附近的批发市场进行采购; 2、 寻找长期的供应商;
3、 到一些大型的批发市场进行采购(例如：佛山市的环球市场) 4、 在本店的农场里直接提供。
市场部组织架构如下市场部部长 一名市场调查员 一名 司机 两名
二.市场营销(组织策划部)
一)项目介绍
1.仙境桃源度假村位于佛山平沙岛西北岸，以田园，西江为中心，具备开发田园农务活动为主的积极游憩的优良条件，水上活动为辅.依托原有农耕地开发融观光、休闲度假为一体的绿色复合产业;
2. 在佛山西樵镇有一座四面环水的岛屿叫平沙岛，小火轮是岛民与外面世
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