减盐行动倡议书
健康是最宝贵的财富，是家庭幸福、社会和谐、国家文明的标志。社会的发展和经济的繁荣丰富了我们的物质生活，但由于人们不健康的生活方式，导致了多种慢性病的高发。据统计我国高血压患病人数已达2亿，而高血压是心脑血管疾病最重要的危险因素。高血压及心脑血管疾病给社会、家庭和个人带来沉重负担，已成为我国当前迫切需要应对的重大公共卫生问题。
我国政府高度关注民生，已通过医改基本公共卫生服务项目加强高血压患者的.管理工作。但同样重要的是，政府和广大市民还应通过控制超重肥胖、不合理膳食、食盐摄入过多、身体活动不足等来减少高血压的发生。而减少食盐摄入已被证明是最具成本效果的高血压人群干预策略。为此，江西省全民健康生活行动办公室以"健康生活方式与健康血压"为主题，在全省发起减盐行动，从降代居民食盐摄入水平入手防控高血压，保护和提高我省居民健康水平，并向全社会倡议：
一、以"减盐预防高血压"为行动准则，追求健康，学习健康，管理健康。
二、社会各界齐行动，在全社会推广使用低钠盐，营造多部门合作、企业行动和家庭参与的社会氛围，推动食品生产加工环节、餐饮单位减盐措施，把减盐行动做到实处。
三、提倡减盐从单位、家庭和个人做起，积极学习减盐知识和技能，从单位食堂和家庭厨房践行减盐行动。
四、提倡健康低盐膳食，规律用餐，保持营养平衡，维持健康体重。
五、培养良好的健康饮食习惯，做到科学用盐，健康成人每日食盐的摄入量不超过6克，到2015年我省人均每日食盐摄入量下降至9克以下的目标。
六、以科学的态度和精神，传播科学的健康知识，反对、抵制不科学和伪科学信息。
七、减盐行动是对人民群众身体健康的关爱和对生命的呵护。让我们携手行动，共同倡导健康生活方式，从拥有健康和幸福生活!
倡议者：**区卫生局
**区疾病预防控制中心
2015年7月31日
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