(精选)大学生创业计划书15篇
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,让我们对今后的工作做个计划吧。好的计划是什么样的呢?下面是小编为大家整理的大学生创业计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。
大学生创业计划书1
创业项目缘由:
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的.食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
创业机构设置:
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。
大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。
创业细节:
1。大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。
2。大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。
3。大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。
4。大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。
大学生创业计划书2
系部名称:XX程系 专业班级: 姓 名: 学 号:
目录
第一部分 餐厅基本情况介绍
第二部分 餐厅经营理念、经营模式和经营策
一、经营理念
二、经营策略
1. 定价策略
2. 促销策略
3. 服务特色
第三部分 财务分析
一、筹资分析
二、内部投资分析
三、盈亏分析
四、利润分配方案
第四部分 其它风险
一、内部管理风险
二、应对措施
第一部分 餐厅基本情况介绍
本餐厅名为“Be young别样学生餐厅”,意为学生的年轻活力与本餐厅的不一样。餐厅计划盘下成都理工大学芙蓉园门口(即原佳力客)的店面位置,经营面积为80平米左右。因该位置离女生宿舍非常近,因此餐厅的主要目标客户群为XX理工大学的所有女生,次目标群为情侣,还有其他一些男生以及教师等。
学生食堂的早餐一般只有包子、馒头、豆浆之类的,且理工后门的各早餐店很少有供应面包、蛋糕之类的早餐。因此本餐厅的早餐将以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。
而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。
且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。
第二部分 餐厅经营理念、经营模式和经营策略
一、经营理念
本餐厅的经营理念是充分向顾客展示别样的我们。主要体现在以下几个方面:
(一) 别样的产品 具有美容养颜功效的蜂蜜水,蔬果粥、饮品,以及每日不一样的各地特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。
(二) 别样的服务 提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。
(三) 别样的环境 本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。
二、 经营模式
目前有四种方案可供选择:
1、本餐厅不使用任何饭卡,只能凭现金消费;
2、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡,刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;
3、本餐厅联合理工龙腾后勤服务中心办理目前理工通用的饭卡,但本餐厅仍自负盈亏。
4、即可用现金消费也可用本餐厅饭卡或结合方案1和方案3。
三、 定价策略
本餐厅在理工范围内的所有竞争者中价格属于适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。
面包、蛋糕价格一般为1.5-2.5元,牛奶价格为1.5元/杯,素菜为1-1.5元/份,荤菜为2-3元/份,各种饮品价格为2-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐为一荤一素加一杯饮品,7元套餐为两荤一素加一杯饮品。
促销策略
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。 主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满10元以上者可赠送一张5元优惠券。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。
服务特色
任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的.服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。可以将服务service分解为以下七个方面:
S = SMILE 微笑 E = EXPERTISE 专业
R = RESOURCEFULNESS 机智
V = VOULUNTEER TO HELP 乐於助人
I = INTERESTS IN THE PROBLEMS 主动发掘问题 C = COURTESY AT ALL THE TIME 彬彬有礼 E = ENTHUSIASM IN YOUR WORK 工作热忱
当然以上是从我们的服务态度而言的,我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐10元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,
即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。
第三部分 财务分析
一、筹资分析
前期资金来源:父母80% 大约100000元 自己积蓄20%大约17000
二、内部投资分析 开业启动资金主要包括:
1、场地租赁费用:100000/年
2、餐饮卫生许可等证件的申领费用:20xx元
3、场地装修费用:5000元
4、厨房用具与设施费用:10000元 合计约117000元。
三、盈亏分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,现在以保守的估计测算,早点400人次,人均消费2.5元;中餐500人次,晚餐500人次,人均消费4元,夜宵及其他饮品150人,人均消费3元,一天下来的营业额为5450元。具体如下表所示:
营业毛利率控制在35%左右,毛利1900元。月营业毛利57700元,支付员工的工资15000,支付水电费及固定营业税和个人所得税,月净利至少30000元,4个月左右收回投资。
大学生创业计划书3
50万的初始资金。如何分配应该是最最最重要的事情。50万只投入一项创业项目,可以说是资金充沛,能够灵活运转。但也存在一定的风险,也可以说这是一项愚蠢而又无知的做法。这就跟一盆鸡蛋放在一个篮子一样,一有闪失就是全部碎掉的结果。所以,我觉得把这笔资金进行适当的划分,是创业的首项工作。
A.30万用于投资素食餐饮项目(后文介绍)
B.10万做为流动资金机及其意外资金。
C.6万用于金融投资、炒股、期贷等。
D.4万用于日常所需。
素食餐饮项目
一、素食餐饮项目的提出想法
很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是20__年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
二、市场分析
1.客源:学生,爱美女士,瘦身一族,健康饮食一族。
2.竞争对手:基本无,应为其提供服务的特殊性。
三、素食餐饮店的详细计划
1.食店属于餐饮服务行业,是个人独资企业。
2.食物种类。以健康的蔬菜和水果以及一些副产品如豆腐,大豆为主。也提供以豆制类为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
3.面向的消费群体分为低、中、高三个档次,不同的价位。使得市场群体面更广
4.午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供外送服务。
5.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求。
四、素食餐饮店的营销手段
1.推行会员制。一方面为收集顾客信息。两一方面吸引回头客,并未后期营销计划做铺垫
2.素食餐饮必然吸引爱美女士以及瘦身一族的.青睐。定期举办瘦身知识推广(在店面中摆出小知识贴,或者A型架海报)。瘦身大赛,招揽瘦身一族(会员)参与,奖品可提供在店内消费的代金卷等。
3.每月累计消费一定金额,参与会员抽奖,消费第一名获得什么奖励。
4.在实体店的基础上建立网上淘宝店。将店内素食产品在网上平台进行兜售。提高知名度以及一定的销售额。
主营30万资金的素食餐饮项目。又兼以6万的金融投资来赚取外快。10万的流动资金又使得素食餐饮项目的实施更加顺利。4万预留出的生活所需使我不为日常生活所牵制,能专心于素食餐饮项目。50万的初始资金,大体上按此进行投资分配。
大学生创业计划书4
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1店长:
1.负责咖啡厅成败责任的经营者。
2.对外为咖啡厅的代表人。
3.参与营业活动的执行者。
4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7.传递总部和分店之间信息的传播者。
8.推动组织学习与知识管理的教练。
9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10.寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人:
部门:
行政人事部。主管单位:F7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
咖啡店设有:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。
绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3市场宣传部负责人:
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1.活动时间:
2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语
4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受
B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1.POP费用:100张*X元=XXXX元
2.优惠券印刷费:XXXX元
3.送顾客咖啡成本:成本(X元)*入客数*送比数(3%)= XXXX元
4.其他活动费
3.4采购部负责人:
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名
主要职能:
部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5财务部负责人:
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入:
6月7月8月
咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40
咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860
销售收入(元) 60000 68200 74400
资本金(元) 18000 20460 22320
总结(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出:
6月7月8月
税(元) 1000 1000 1000
员工工资(元) 800 800 800
电话费(元) 300 280 260
差旅费(元) 300 260 220
其他费用(元) 200 200 200
合计(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
总现金流量C=A+B (元) 271000
三个月累计现金流量D(元) 271000
一般问题所采取的行动:
顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。
3.6酒水服务部负责人:
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。
本部要求:
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的`地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元
共计:
****元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。
在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。
一,运营模式
合作情势。联合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高级写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地区选址;统一装修作风、统一产品;总部供给支撑(包含人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二,产品和服务
1、产品和服务描写
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人供给精良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情绪,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场合。
这些业务与场合业主的产业没有冲突。反而可以与场合业主的客源优势互补。
2、竞争比较
同行竞争格式对我们有利,能更好的提升我们的着名度相对而言,我们管理程度、产品和服务质量,都占领相当的优势。
3、资源、
咖啡店是请求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务请求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必定在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对者的资源、有很高的请求。者选择加盟合作方法,一方面获得了充分的资源、先进的设备和,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳固的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场合。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
大学生创业计划书5
20xx年将是就业形势极为严峻的一年。随着全球金融危机的愈演愈烈,不少企业的招聘计划被冻结或缩水,对于20xx届大学毕业生就业形势而言,无疑是雪上加霜。受国际金融危机影响,今年大学生就业遇到“寒冬”,但梳理20xx年人才市场可以发现,国家已积极出台各项法规、政策,帮助大学生就业,并且决定投入4万亿扩大内需,这无疑都将会给大学生就业带来积极影响。
关键词1劳动合同法
20xx年1月1日《中华人民共和国劳动合同法》正式实施,从20xx年6月29日全国人大常委会表决通过以来,《劳动合同法》一直是人们热议的话题。特别是扩大劳动合同适用范围、鼓励用人单位签订长期合同、防止用人单位滥用试用期、劳动者与单位存在事实劳动关系即享有权利等4大亮点一直为普通劳动者所津津乐道。对即将开始职业生涯的'毕业生来说,签订劳动合同、试用期、工资报酬、社会保险等环节都与《劳动合同法》息息相关。学习、了解《劳动合同法》成为大学毕业生步入社会前的“必修课”。
关键词2就业促进法
《中华人民共和国就业促进法》同样于20xx年1月1日实施。眼下劳动就业市场,存在着五花八门、或明或暗的“就业歧视”,性别歧视、年龄歧视、身体歧视、健康歧视、户籍歧视、学历歧视。显然,这些普遍存在的歧视,在一定程度上阻碍了我国就业市场的正常发展。作为一部专司促进就业发展的国家法律,《就业促进法》剑指就业歧视,以弥补此前相关法律在这方面存在的不足和空白。可以说《就业促进法》让毕业生找工作吃了一颗定心丸。
关键词3 创业带动就业
20xx年9月28日,国务院办公厅下发了《关于促进以创业带动就业工作的指导意见》,就进一步指导、规范和大力推进以创业带动就业工作作出了具体的决策部署。国家将采取多项措施鼓励高校毕业生等群体创业。
《意见》指出,当前及今后一个时期,我国就业形势依然严峻,促进以创业带动就业,有利于发挥创业的就业倍增效应,对缓解就业压力具有重要的现实意义。针对高校毕业生,《意见》还特别指出,加强普通高校和职业学校的创业课程设置。各地区、各有关部门可根据实际情况,适当放宽高校毕业生、失业人员以及返乡农民工创业的市场准入条件。
关键词4示范性就业中心
20xx年11月,北京市教委评选出25个示范性就业中心,将按学校的类型和层次在3年内分批建设30个左右,每个给100万元经费支持。示范性就业中心的建设和评选有力地促进了今年高校毕业生就业工作质量和水平的提升。作为北京高等学校教学质量与教学改革工程建设内容的一个方面,市教委从组织领导、基本条件、队伍建设、就业指导等十个方面确定了示范性就业中心的建设标准。
大学生创业计划书6
互联网金融行业仍然有很多细分领域还可以切入和创新的,去年本来有想过转型,切入到旅游金融行业,后来因为其它原因不了了之,所有把之前写的商业计划书摘抄一部分出来跟大家分享。
行业经过近两年的飞速发展,催生了大量P2P平台,但行业集中度越来越高,逐步形成全国性和区域性寡头,整个行业竞争逐渐趋于白热化,同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高,目前行业获取一个投资用户成本已经超过xx,而人均投资金额不过三到五万,这还是没有计算用户流失的情况下,因此如果想获取一万有效投资用户,营销成本超过xx万,这是在不考虑人员成本,租金以及一些其它额外的支出的情况下。
行业的获客困难,其实都是大家一味模仿,过度营销的结果,我们以跟旅行社合作为切入点,给旅行社授信,定位80,90后追求自由,快乐的群体,一方面做旅游消费金融分期,一方面为他们理财,做旅游基金。为他们攒钱,方便他们出行。同时后期开发app等,切入旅游社交,中高端线路设计,为用户量身打造旅游线路。
一、行业分析
目前整个p2p行业用户人数将近xx万,而互联网理财的用户已经超过1亿,据xx咨询统计,超过90%以上互联网理财用户都是70后,80后,90后人群,而这些人群除了拥有互联网理财的习惯,也同时超过60%以上都已经初为人父人母,因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候,行业不乏创新,类似以初为人父人母定位的宝宝钱包,以月光族定位的玖富旗下的随手攒,以高级白领和中产阶段定位的诺亚财富旗下的员工宝。
宝宝钱包是一款专门为初为父母,而又有互联网理财习惯的用户群体设计的,利用父母热爱孩子的情感营销来定位,在上线一个月的时间迅速获得超过xx万的注册用户,在没有过多的营销推广,只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销,而在他们迅速积累用户的时候,以后将可以切入母婴电商市场。
目前现有的一亿互联网理财用户群体,也是现在旅游市场的主要用户,据统计超过70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而国内的旅游市场现有的市场份额也将近xx万亿以上,超过50%以上的80,90后消费群体一年有两次以上的出游,而这些用户群体都有比较良好的信用环境,也有一定的还款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括华夏银行,浦发银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的ota公司合作,给予其用户授信。
目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%,远低于欧美等国水平,而现在大量的地产公司,电商,银行都已经在布局,精心开垦这片蓝海,据xx咨询统计,20xx年国内的消费金融市场将达到xx万亿。而旅游消费金融,将会占据比较大的市场比例。
二、我们的发展定位
有别于其它的互联网金融平台,我们是专注旅游细分领域的,而相当一部分互联网理财用户,他们同样也是旅游人群,通过旅游消费分期切入旅游行业,为大量的旅行社增加额外营收,扩张市场,增加盈利点,同时我们为旅游用户理财,管理资产,让他们财富升值,可以方便下次出行,而我们平台只是中介,后期我们开发中高端旅游线路,专门为游客定制服务,其中包括酒店,机票,导游,路线,活动项目,为vip用户提供高端服务。
平台后期将开发app,增加旅游社交交友,以及自荐申请旅行师的功能,通过社交的方式,时间的分享,将极大的增加旅行的趣味,同时增加公司的品牌度,增加客户的黏度和使用频率,同时产生沉淀大量的内容。
中国的旅游行业经过自助游,跟团游,目前大众已经达到一定层次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的体验,中高端旅游,度假休闲,甚至于这样的旅行社交,轻松活泼的旅行方式将是未来的'主流。
我们计划一年内做到xx个亿以上的成交量,以均笔xx计算,我们需要做到xx万笔以上,前期主要是跟旅行社合作,这样容易扩张规模,后期除了旅游消费分期产品,还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品,可以更好的深入到旅游行业。
三、公司规划
公司前期主要是移动端微信的开发,对接旅行社进行合作,设计金融产品,组建营销团队,目前移动互联网已然是趋势,手机将人跟各种消费场景连接在了一起,我们通过移动端微信的切入,以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户,并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划xx—xx个人,其中包括跟旅行社洽谈商务人员,新媒体运营,客服,金融产品设计,风控人员以及美工和技术人员。
四、各个业务板块占比
后期我们将设计高端旅行线路,通过组团等全程的服务来增加新的盈利量,并且将开发app,其中将有旅游社交,社群分享功能,通过积分体系,旅行币的方式激励用户的活跃度,而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品,甚至奖励免费旅游。通过文字,图片,旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀,而这些又可以通过微信,自媒体来传播和营销
计划在年内做到xx亿的成交量,同时有xx—xx条自己设计的专属旅行路线,旅游次数达到千人次以上,将用户数做到xx万以上,同时引进风投,进行a轮。再去扩张市场,其中包括组建自有的风控团队,催收团队,营销,品牌,以及于跟各种旅游地产公司合作,设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡,同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。
五、盈利能力分析
按照我们计划的xx亿的成交量来计算,以4%的息差,我们从旅行社这边的毛利润可以达到xx万,定制路线以千人次计算,每人次xx元来计算,毛利率15%。毛利润将近xx万。保守预估一年内可以达到xx—xx万的营收。按照xxPE算引入风投a轮,公司估值超过一个亿。
后期如果引入资本我们将加速引入发展,进行业务的扩张,特别是打通全国内的旅行社,有别于途牛,我们是一开始就以旅游消费金融作为切入,后期也可以整合线路提供增值服务,按照预估,一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的ota公司,我们一开始就有非常清晰的盈利模式,能够差异竞争,而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。
后期的业务板块还可以涉及跟酒店,旅游地产,度假等项目合作,为用户创造额外的价值,但是暂时只是预期,对于其创收能力现在还不能预估。
目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%,而在欧美国家早已经超过了50%,因此还是极大的提升空间,随着国内收入水平的不断提升,以后出境游,高端个人定制游,将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融,户外,度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年,旅游行业都将是一个高速增长的行业。
大学生创业计划书7
我的名字叫xxx,于xxx学校,是xxx专业学生,现在为了深造就读于xxx,毕业后于xxx上班,后来因为本身对自主创业感兴趣,本身家人也是在我很小的时候就经商,从小耳濡目染,注定我会走向这条路,现在由于暂时没有什么经商经验,对于刚毕业的我来说资金也成为了很大的一个问题,后来有次无意间逛夜市,突发奇想想到了摆地摊,理由是:1、不用付高额的租金2、经营起来比较灵活3、能让自己熟悉进货渠道,为以后经商打好基础。另外也问了一些对这方面有经验的人的意见,摆地摊主要是要成本低但货又要比较新颖、独特,后来我就去了各地淘货,大概的情况是XX的货新颖独特、更新速度快、质量比较好,但价格较贵;XX主要是做小商品,货便宜品种多;XX主要做服装和鞋,衣服相对来说比较便宜,对这些情况大体了解后我们想首先要进些新颖独特的商品,所以始发站是XX,经过两天的淘货,我选择了一种比较新颖的雨伞,外形像红酒瓶,也有像水壶的,进价也不是很贵,考虑到XX这边还没有的'情况下,我进了一些,回来一卖效果非常好,很多人都没见过这种雨伞,卖点也非常好,下雨天雨伞湿了就很不方便携带,有个瓶子装着的话就很方便了,第一炮算是打响了,后来考虑到货的品种比较单一,经过探索后现在主营业务为服装,因为利润较大。
下面我阐述一下我开店的具体计划:
1、首先将确定要做什麼以及要面对消费群体;2、进货渠道;3、资金分配;4,经营管理。
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,我选择了自己比较熟悉的服装行业,开个女式服装店,理由:
1、人靠衣装,女性是最爱美的群体,所以服饰对女性来说是永远也不会被淘汰的。
2、在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。
3、选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。火车站这块商圈不错,火车站这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里离货运站近发货方便能节约成本,并且马路对面有做得比较成熟的几个大市场,如:XX等等。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。考虑到火车站这边店面装修方面不是很考究的情况下,所以在成本上可以进行缩减,首先做招牌,另外只要买一些挂衣服的架子(可能之前店里面有),另还有一些墙纸进行装饰,灯光照明,总共大概XX块够了。
四、选货及进货的渠道
选货:选样,款式,品牌,数量。
选货要掌握当地市场行情:这对该地的实际情况,货品的价格都不宜过高,所以在进货,当然也不能全进XX货,XX那边的衣服比较新潮。我准备进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的。
五、人力规划
针对刚起步不用雇太多人,选择一个比较熟练的卖手,XX/月+提成,提成为月营业额的XX%,提高她们的积极性,当然如果表现好可以酌情加薪。
六、投资金额分析,每月费用分析
房租:免租金这能省一大笔费用付XX的押金。
(1)、装修:
1、全身模特XX元一个买XX个模特合计XX元。
2、店内装饰包括墙纸XX元、灯光照明XX元、招牌XX元(约XX平方左右)、试衣窗帘XX元、衣架及挂衣服的架子XX元左右。
(2)、产品首批调货XX万元(XX个档次,其中主要中高档占XX%,补充中档占XX%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为XX-XX元之间、中档次进价为XX-XX元之间特价,服装配饰进价为XX-XX元之间)。
(3)、水电费、电话费:XX元/月*XX月=XX元/年。
(4)、不可预知费用:XX元。
以上汇总,全年费用为XX元,全年纯利为:XX元-XX元=XX元这是根据每天净利润XX元的平均值,当中肯定有好有坏。
大学生创业计划书8
项目简介:
PC数码店主要以经营各种时尚数码产品为主,在现在高速发展的现代社会中,人们的生活也越来越离不开数码产品。中国作为世界上最大的数码产品消费市场,主要的数码产品包括电脑、手机、MP3、MP4等。数码产品在中国依然有着巨大的发展空间,因此我决定经营一家数码店,采用代理销售和独立品牌运营模式,通过和知名合作商进行合作,代理他们的产品进行销售,同行是引进新兴的品牌,在价格上我们会尽量做到亲民,让消费者能接受我们的产品。
1.1 公司
PC数码是一家坚持“共同发展 服务社会”的数码产品行销连锁店。PC主要以青年消费群体为目标,依托高校资源发展,PC数码门店坐落于铜陵几所高校周边,PC致力于数码产品及其配件的销售。 公司成立初期以数码产品及其周边配件销售为主,推出移动、电信、联通三大运营商合约机配件套餐(包含手机保护壳、保护膜、耳机、等合约机所不包含的配件产品)和三分钟快充电池为主打产品,针对使用运营商合约机的消费者以及数码产品的消费群体,满足消费者对数码产品的需求,同时公司将以此为基础,建立一个包括数码产品配件创意设计、加工生产直至面向市场的数码产品行销组织。
1.2市场
随着科技的发展,计算机的出现及发展带动了一批以数字为记载标识的产品,我们把这种产品统称为数码产品。数码产品作为高科技产品,一直因为其昂贵的`价格而使大众消费者望而却步。
近年来,随着中国老百姓收入的增长,同时数码产品的价位也逐渐放下了“高贵”的姿态,表现得越来越“亲民”,其办公、娱乐、休闲等各种功能也越来越受到消费者的青睐,作为当前最热门的新兴市场而方兴未艾,随着数码产品价格的日趋平民化,国内消费者对该类产品的潜在购买需求不断转化为现实购买行为,大量知名企业开辟了数码产品生产线,力图在目标市场占领中抢得先机,数码消费市场呈现出供销两旺的发展趋势。
1.3 投资与财务
PC数码门店设立在铜陵各所高校周边,虽然土地租金较高,但是依于对大学生创业的优惠政策,能够享有免征所得税一年,第二年减半征收所得税
为了公司整体战略的实现,达到规模化经营的效果,公司成立初期
资金需求约为180万元其中公司自筹资金45万元,向银行申请创业贷款5万元,社会融资130万元。
1.4组织与人力资源
公司性质是有限责任公司,公司采用直线型的组织结构,初期创业团队主要来自安徽工业职业技术学院信息系,成员各司其职,发挥特长。同时我们将外聘有丰富管理经验的销售总监以及专业的管理人才为公司的运营提供技术支持。
第二章 项目背景
2.1 项目背景
科技在不断发展,社会不断进步,人们的生活也在朝着高标准、高质量的方向发展。因此科技产品在未来社会是不可或缺的组成部分。相应的,数码产品以及数码配件的市场也更加广阔。并且这类产品的更替周期短,相信只要掌握了市场动态和市场需求,这类产品一定会拥有跟广阔的空间。
2.2项目创意
随着手机智能化普及,android(安卓)系统成为主流。智能手机也趋向于人手一部。电信、联通、移动三大通信商更是面向青年、学生。
大学生创业计划书9
一、 团队简介
团队名称:“让知识走出校门,走向孩子”—同济家教中心 指导老师:
领队姓名:
联系方式: 15325300012 其他成员: 座 右 铭: 踏实干事,认真创业 ,立足学生,服务社会 关 键 字: 创业团队 、 家教助学 、 小龙人暑期辅导班
作业辅导班
机构定位: 大学生公益创业试点
地 址: 同济大学浙江学院
提供的服务:家教服务、大学生师资力量,充分整合优势资源,与校
外学校、学生及家长相结合,充分发挥大学生所学知识
的作用,让中小学生的学习变得轻松,在学习中寻找乐
趣、寻找学习方法并得到宝贵的学习经验。
顾 客:学校周边小区家庭,各学校在读中小学生( 团队组织结构:
二、商业构想
我们的目标是在学校周边扩大影响,成功将我们中心的优秀大学生家教推向社会,辅导学生的学习。逐渐树立起良好的声誉和品牌效应,立足“思远”作业辅导班开办多种教学辅导活动,使孩子能够更好更快的学习,能够在其中真正获得收获。我们还要不断发展壮大团队,使其有足够的实力来博得家长和老师的肯定及认可,用实际行动来证明我们的实力。
我们会通过在周边小区及学校做宣传的方式扩大我们的影响力,通过家访了解家长们的需求,通过贴海报及发放我们的各种宣传单页,使人们对我们的服务有所了解并产生兴趣,以便于我们以后的正常运作和业务拓展。
我们希望能把家教助学中心办成我们学院一个综合性的大学生创业中心,除了家教之外,再承接一些其他合适的项目,比如我院外培中心的招生工作。此外,我们争取能让小龙人辅导班在学校周围发扬光大,办成一所专职于中小学教育的辅导机构。
三、 团队运作计划
(一)团队成员管理方式:
除了给会员介绍家教,我们允许团队成员每人做不超过两个的家教,团队成员的家教收入不需要交提成,作为他们的辅助收入。即使团队分红不是很高,加上家教收入,从团队成员个人总的来看,收入还是很高的,保证了他们的工作积极性。有了工作积极性,团队才能顺利的开展各项工作。
(二)团队会员管理方式:
家教介绍坚持优秀的贫困生优先原则,我们每隔两周会做一次客户信息反馈,以掌握会员工作情况,对于做得好的会员,优先考虑介绍第二份家教。会费收取以会员家教总次数为记录,前三十次收20%,三十次之后降为10%,会员做的越好,时间越长,后期收费越低,会员收益越高。除家教外,我们还会雇佣会员参加教学辅导班的教学任务。会员协议书见附录
(三)客户管理方式:
(1)每两周做一次电话回访,及时解决客户与会员之间的矛盾,帮助会员不断改进,争取做长期的家教。客户协议书见附录
(2)在校外成功开办中小学生作业辅导班,将团队中的成员委派为辅导老师,帮助学生学习,同时得到教学收入。
四、 工作流程
1、 团队组建:组织4到5名负责的同学,作为团队工作人员,负
责机构的整个运作。(未组建完毕)
2、 前期市场调研:首先确认周边学校的位置(我们计划先 为
试点进行调研),制作调查问卷,其次寻求中小学校长或老师的支持,完成调查问卷,最后进行调查问卷的整理,筛选出潜在客户。
3、 中期积极努力开办计划好的任务,逐渐完成。先宣传后联系客
户介绍家教,确定之后带会员面试,进行教学试讲、沟通以及成功后协议书的签订。
4、 对辅导班进行积极准备,包括场地、资金及场地的前期工作,
开班后人员的配置和维护。
五、 市场开发
(1) 寻找客户:根据调查问卷直接给潜在客户打电话,同时在周
围生活小区张贴广告,根据客户需要配置家教面试。
(2) 会员招募:主要在校内贴广告招募,同时在校内网上建立一
个专门的站点,进行宣传。
在家访的过程中把握具体信息及现在的市场动态,及时对工作作出调整。
六、 市场分析(可行性分析)
目前,大学与中学、小学合作的项目相对较少,为填补这方面的.空白,我们计划组建同济家教中心。我们希望通过我们团队的努力,能够使大学、中学及小学的优势资源得到整合,充分利用各群体的优势资源。具体包括,将大学生比较扎实的初中和小学的文化知识以及大学生一路走来的经验教训总结并利用起来,以家教的方式传授给中小学生,不仅让中小学生学到知识,提高成绩,更重要的是让他们在求学路上少一些误区。此外,我们还希望通过给家庭条件好的中小学生提供一对一家教服务,适当的收取辅导费,给在校的贫困大学生提供一些勤工助学的机会,让他们实现经济上的自立,以便更好的完成学业。我们在寒暑假还会以免费支教的方式,让更多家庭条件不是很好的中小学生走近大学生,了解大学,感受大学,引导他们树立适合自己的理想。
大学生创业计划书10
从我们所收集到的数据来看,DIY吸引顾客的原因中,新颖又人,打发时间有人,价格有人,可以自己动手有人。其中可以自己动手的比重最大,其次是新颖。说明顾客都更愿意靠自己的双手来创造价值,并且要足够新颖,这样才能吸引顾客的眼球。 11. 关于能接受的价位
对于制作蛋糕或甜点的价格是消费者很关注的一个方面,觉得价格50元以下的有47人,价格50-100有29人,100-150有2人,150元以上就几乎没有多少人了。当然,消费者会觉得价格越低越实惠,这就要我们尽量控制成本,使更多消费者愿意来消费DIY蛋糕或甜点。 12. 关于DIY过程中全程拍摄方式是否支持
根据调查的结果表示,几乎所有人都愿意全程拍摄,绝大部分的人都想留住自己亲手做东西的过程,他们想记住自己DIY过程中付出汗水得到成果的历程,并觉得这是非常有纪念意义且值得珍藏的。 13. 关于自己动手做蛋糕甜点最关心的问题
DIY蛋糕或甜点的过程中,不可避免会遇到一些问题,消费者往往最担心的还是安全问题,其次是制作难度和价格,对原材料和时间方面都没有太大的要求。我们要在安全问题上尽量保证食品卫生,安全合格;降低制作难度,改善工艺;控制价格,吸引更多顾客。
(三)市场竞争分析
1、现有店家之间的竞争:就瑶湖高校这一片区来说,显现竞争者的数目相对比较少,从产业的增长速度来看,一旦DIY的市场被打开就会呈现出快速增长的趋势,那么就会大致同一产业竞争空前激烈,
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但是就目前情况来看还不存在这种威胁
2、潜在进入者的威胁:由于DIY甜品的投入成本相对比较低,资本需求低,出现规模经济的可能性不大,成本有时不明显以及消费者从一个企业转向新企业产品所付出的时间、精力和金钱低,即转换成本低并且我们的产品不具有专有技术的优势等情况,潜在进入者的威胁会比较大
3、替代品的威胁:由于刚才提到的我们的转换成本较低,因此倘若替代品在价格上相比我们的产品低,对消费者而言更具有吸引力的话,那么我们唯一的办法就是在自己产品的质量,性能、及我们提供的服务内容和服务质量上进一步提高,才能够提高消费者对我们的满意度,减少替代品带给我们的威胁
4、供应商讨价还价的能力:供应商主要是原材料、机器设备商等供应企业,还包括资金、劳动力等的提供者,因此我们应该尽力从供应商那里拿到低价格、高质量、快捷方便的产品,但是由于我们的供应商就是想通过提高产品价格或者降低质量来影响产业内的竞争企业,因此在面对供应商具有较强的议价能力的情况下我们应该制定出相应的解决措施,加强与供应商的友好合作关系。
5、购买者讨价还价的能力:
由于我们的购买者总是希望能够用最低的价格购买大奥合意的产品,因此我们应该进一步提高我们产品的质量,加强产品的差异化性能,通过详细的市场调查,了解到目标顾客群体的真正需求,这样才能够说服消费者心服口服的购买我们的产品。
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(四)目标顾客
1、消费者基本情况调查
由于我们的创业项目主要是在校内进行,这就说明了这是个年轻人居多而且是追求生活质量的高素质年轻人居多的地方。而DIY糕点的主要消费群体就是充满好奇心,想象力和实践性的年轻群体。以此我们又可以延伸出很多主题项目迎合年轻大学生的口味。 大学中当然是大学生的消费力最强,而他们对于动手制作又有热爱和向往,因此会形成一股强大的消费力量。大学生的收入并不是很大的问题。因为现在大学生每个月的收入大都是来源于父母给的生活费,大学生有金钱,有时间,有兴趣这就使DIY糕点市场虽然有年龄段的局限但潜力巨大。
2、消费者偏好分析
经过调查,大多数大学生对于自己动手制作礼品并进行全程拍摄有很大的兴趣,并表示在市场有限的学校暂时没有哪家店铺提供DIY制作的机会,大部分学生都支持学校DIY糕点店的出现。然而虽然大家对于DIY糕点都十分热情大多数学生却没怎么真正自己动手做过,有这种消费想法以及消费偏好却又没有店铺的支持提供使DIY市场前景一片光明。
3、消费者心理分析
著名的心理学和经济学家马斯洛将人的需求归纳为五个层次:一是生理需求,即人们衣食住行和婚配的需求;二是安全需求,即生存安全和职业安全的需求;三是社交需求,即在社会交往中对友谊、对
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爱情的需求;四是尊重需求,即在社会交往中希望得到人们的尊敬和认可;五是自我实现的需求,即希望自己的价值得到社会认可,希望自己的才华在社会中发挥作用。
虽然糕点并非人们的生理需求和安全需求但它迎合了消费者的社交需求、尊重需求及自我实现的需求。送出自己精心制作并有全程拍摄记录的糕点在人们的社交生活中会起很大的作用,拉近关系,疏通人脉等。当消费者制作出了十分精美的糕点也会赢得他人的赞赏与尊重,得到认可。在制作糕点的过程中消费者可以通过自己的双手展现自己的才华并在表达心意中发挥作用。
当代大学生都渴望被认可被牢记,DIY糕点制作虽然不像发表论文那样严肃正式,但这是在生活中对自我的挑战。大学生希望搞好人际关系,可以通过DIY糕点来表达心意。大学生希望得到认可,可以通过自己的双手赢得大家的赞许。大学生希望可以有自我实现,DIY又何尝不是展现自我才华的一个平台。所以在迎合消费者口味满足消费者心态的同时也开拓了我们的市场,打响了我们的知名度,形成了自己的形象与品牌。
四、产品与服务特色
每逢生日,一份美味的蛋糕甜点是必不可少的,顾客除了追求美味,还看中样式是否新颖独特。普通的甜点屋所提供的“款式”毕竟有限,难免让人觉得千篇一律欠缺新意。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别
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的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。DIY的甜点分不同的规格,档次。价格相对稳定,减轻价格敏感性。适合于不同阶段的消费者,必要时候实行价格折扣。提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
五、选址分析
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。在南昌市紫阳大道大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
六、运营管理
1.管理理念:如今是信息爆炸,知识爆炸的时代,不再是一个人可以打天下的时代。因此,公司用人宁可用一个专业能力一般但能凝聚团
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队力量的综合管理型人才,也不用个人专业能力强但沟通能力差、配合度差、不能整合团队力量的人。
2.管理队伍:总经理1名(负责公司决策,公司策划,前景预测分析)
店长1名(负责公司人事管理、日常事务处理) 糕点师傅2名(负责设计产品、培训员工、蛋糕成品的制作)
收银员1名(负责公司财务收支,相当于会计) 出纳人员1名(负责对公司财务的核查和资金调度) 服务员3名(负责接待顾客,参与培训后可担任DIY教员)
勤杂员1名(负责物资采购,卫生管理)
3.管理模式:初创时期,事务相对简单、管理层次和管理幅度也还没有十分宽泛,因此采取直接管理的方法。在后期发展中,公司逐渐步入正轨,采取制度化管理模式。 4.现金管理制度及收支控制:
(1)在与其他单位的经济业务中,一般通过银行转账结算 (2)库存现金实行限额管理,超过部分必须当日存入银行,每日下班前结余现金必须放入保险箱,库存余额不足时从银行存款账户提取。
(3)预算外或超预算支出,应提出书面申请,交由总经理审批办理。
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(4)公司提取现金,应注明用途,经有效审批后,出纳人员方可提取。
(5)会计、出纳要分开,为了保证现金的安全,防止各种错误、弊病的发生,会计管账不管钱,出纳管钱不管账,以加强内部控制。 (6)不准挪用现金,不准利用银行账户代其他单位和个人存取现金,不准白条抵库,不准套取库存现金,不准保留账外公款,不准公款私存,不准私设小金库。
(7)不坐支现金。所谓坐支,是指用收入的现金直接办理现金支出。本单位支出现金,应丛库存现金限额中支取,或者从银行提取,不得从本单位的现金收入中直接支付。
(8)每天公司结束营业前,应盘点现金并与现金日记账当日余额进行核对,做到日清月结,账款相符
(9)出纳人员与会计人员应定期将总账的现金账户余额与现金日记账余额进行核对,做到账账相符
七、企业形象 (1) 形象代言
选取公众影响力较低的、不知名的普通人物或卡通造型作为低可信度型代言人,他(它)们来自生活与工作的各个领域,是广大普通受众的代表或熟悉的对象。低可信度型代言人虽然应用较少,但是却有它独特的一面:它力求还原于生活现实,以平凡诉求的手法拉近与广大受众的心理距离,从而达到告知与说服的目的。此类型若应用得当,在时下名人明星广告漫天飞舞的背景下,以凡人代言模式打入
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市场,往往能起到出奇制胜的效果。
(2) 店面布置
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版??各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。) 周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕
八、营销策略
(一) 产品策略:产品品质是一种追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,本公司吸收高素质员工,为社会奉献高品质点心,以富有特色的DIY服务占领目标市场,提供我们全程的DV拍摄服务,严把原材料质量关,确保所有产品在有效期内销售,这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。 充分运用团队成员调查研究的`能力,注重顾客消费倾向进行调查,根据调查结果,及时调整经营策略,更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心,不断扩大市场份额。
(二) 品牌策略:根据市场竞争激烈、模仿性强的特点,本店将引入形象设计。实现对外显文化和内隐文化的有机整合,加强品牌保护意识。为了维护“DIY&LOVE 好吃屋”的品牌声誉,我们将严格贯彻绿色食品店的标准,从原料采购、食品加工、卫生环境等各个环节严格把关,确保食品安全,从而在瑶湖校区
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广大消费群体中树立第一品牌形象。
(三) 价格策略:在价格上,根据调查,公司定位为中档水平,因此价格也定在中档水平。但也会随着消费,或消费者的需求而稍微变动。例如起初由于我们是新产品,为了扩大知名度,造成“轰动效应”,所以我们会采用新产品定价策略中的满意定价策略。学生们购物就冲着卖家的服务态度,食品的质量,好吃程度等去,对于价格的纠纷很少。所以我们先采用满意价格来吸引顾客,打开市场,接着我们会以刺激性定价策略中的会员积分式定价来吸引顾客,来长期稳定住顾客的心!同时主打我们的DIY商品,通过制定合适的价格,来吸引年轻消费者,再在我们为DIY服务提供服务的过程中,通过提供的DV拍摄的人工费、剪辑费用,来适当提高我们的价格,从而提升利润空间。
(四) 促销策略:
1. 赠送式促销:
(1) 赠送本店一些纪念品:当消费额达到一定的量时我们可以赠送一些本店DIY的纪念品,包括钥匙扣、玩偶、明信片、书签、拼图之类的一些小物品
(2) 赠送新推出的商品:当购买本店的某些商品时赠送一定量的新产品让顾客事先品尝。在店面开张的时候,对于一些在本店购买商品达到一定金额的消费者,我们会免费给他提供DIY商品全套服务,让其体验我们的便利和实惠。
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2. 打折式优惠:
(1) 节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节、周年庆或者周末的时候,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买,同时对DIY商品实行折扣。
(2) 优惠卡优惠:即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象是到店内购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定
(3) 批量价格优惠:当消费者购买数量较大时给予打折或者赠送优惠 3. 降价式促销:
(1) 节庆大优惠:一般时间定在新店开张、逢年过节、周年庆时
(2) 每日特价品:推出每日一物或每周一物的特价品,引起抢购热潮
4. 免费品尝和试用式促销:在促销之时,零售店可以在比较显眼的位置设置专柜,免费品尝新口味的食品
5. 有奖式促销:购买商品达到一定数量时,获得抽奖资格的顾客可以去碰碰运气。另外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参赛资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,以增强消费者的参与热情和信心
6. 焦点赠送式促销:这一促销活动的特色是消费者要连续购
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买本店商品达到一定次数后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品,商品或者折价购买,还有就是在我们的会员生日的那天赠送我们的DIY商品,实际是就是一种积分卡的形式。
7. 合作式促销:由于我们的DIY 系列产品打的是情感销售的招牌,所以我们就有必要在一些节日,如教师节、情人节、母情节、父亲节等节日中和一些餐饮店、花店、精品店去的合作,让他们帮助自己在特定的时间对有这方面需求的消费者推荐我们的产品,对由这些店家推荐过来的消费者给出一定的折扣和优惠。
(六)宣传策略
1、前期宣传:
(1)特点:大规模,高强度,投入较大。 (2)方式包括:
制作宣传单、海报、折页进行宣传 网络营销方式:
QQ群网上宣传方式 微信、飞信宣传方式 微博宣传方式
江西师大瑶湖论坛宣传方式
2、 后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。 (如情人节可以与西
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餐厅合作、单身节通过赞助一些社团举办的单身派对活动来宣传)
九、财务需求与应用
1.店内机器装备:根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱、和面机、发酵箱、智能搅拌机、打蛋机、奶油搅拌机、吐司模具、巧克力模具、饼干模具、平烤盘、裱花嘴、蛋糕操作台、面包专用车架、专用蛋糕展柜、专用面包展柜、蛋糕专用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋挞盏、葡挞盏、专用转盘、裱花棒、裱花专用刀、专用铲刀、专用面包夹、高温手套、封口机、沙冰机、榨汁机、高级别纯净水过滤滤水器、豪华电热水机、电子称、招牌、果糖定量机、保温桶、制冰机、冰柜、收银机、宣传单、装修方案、吸管、不绣钢摇杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、计时器、温度计、滤网、雪克杯、封口膜、纸巾、外卖袋、工作服、海报、新品上市牌、前台立卡。 2.成本分析: (1)房租:6万/年 (2)装修: 门面装修:10000元 空调:1500元 清洁工具:1500元 (3)设备:
燃气烤箱:3500元 打蛋机:1700元
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面包醒发机:1500元 酸奶机:1700元
蛋糕展示柜、制冷展柜4000元 工作台、不锈钢吧台1000元
蛋糕,巧克力,饼干模具:4000元 裱花嘴:150元
打蛋刷:37元 耐高温纸:10元 (4)材料成本:
原材料: 10000元(玉米粉、黄油、果酱、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、鸡蛋等)
其他包装物:包装盒;1000元 1元/个 蛋糕制作参考资料:500元
十、发展战略
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
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从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点:
一、制订战略,明确目标,实现公司可持续发展“物竞天择,适者生存”,市场不同情弱者。
二、突出主业,多业并举,向多元化发展
三、基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。
四、树立品牌意识,加强公司网站建设
十一、安全问题 (1) 餐厅管理原则
第一、追求成长。
做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第
二、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出
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附加值,也才能不断增加顾客。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
第
七、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
(2) 安全管理内容
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
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3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。 4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进
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大学生创业计划书11
一、执行总结
本创业计划的创意背景
近年来,旅游消费逐渐成为大众消费的热点。我们学校有近两万在校学生,周围还有比较多的学校,随着高等教育规模的不断扩大,大学生作为旅游市场的特殊消费群体,因其蕴涵潜力巨大的商机,日益受到社会各界的关注。大学生作为较高学历者,他们的知识及各方面的素养都较高,易接受新事物,旅游动机十分强烈。我校学生除了有法定的节假日外,还有传统的寒暑假,大约有172天假期,约占全年的47%;此外,学校还为我校同学提供许多社会实践和自我学习时间。以往由于旅游消费水平较低,旅游企业可获经济效益较低,造成大学生旅游市场不受重视。现今,由于家庭的经济支持增加、参加勤工俭学、各种奖学金支持等原因,大学生经济状况得到了很大改善,大学生已经初具出游的经济条件。同时我校学生在组织旅游和回家乘车,存在找车难贵而且安全没有保障。
项目的简述
大学生旅行社根据我校这一情况而成立。业务主体面向师生(主要是大学生)提供旅游资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游服务,以及我校学生提供包车和行李快递等业务。它的目标顾客定位于在我校的师生以及周边学校的师生。我社会致始致终都抱着为广大的师生打造物美价廉的旅游服务的理念,打造成为“旅游超市”。为我校师生的旅游提供超市式的服务。质优价廉于其它旅行社。同时多元化的经营方式和销售渠道,更能满足广大消费者的需求。真正能为学生起到节约和勤工助学的效果。
更好地冲击其它旅行社的垄断销售行为,从而为学生提供质优价廉的旅游服务,也为我校贫困生提供勤工助学的岗位,给以学生实践和锻炼的机会。
竞争优势和劣势分析
(一)竞争优势:
(1)作为我校首家大学生旅行社,有旅游超市的服务,价格方面有优势。
(2)作为大学生旅行社直接面对学生,可以直接知道市场促求,同时可以在市场直接营销。
(3)相对于外面的旅行社,我们的项目针对范围小,只为大学生服务,所以针对大学生的一系列问题和疑惑我们都会一一解决。我们与当地的各大旅游景点景区我们都有合作,可以给大学生更优惠的价格和更优质的服务。
(二)劣势分析:
(1)我们采购和人事管理以及市场推广经验不足。
(2)资金不足
团队概述
大学生旅行社由我们团队和我校学生组成,在本社开业之前我们团队将联系好旅行社确定线路商量价格。在此期间通过不断学习营销的手段策划并充分利用有限的课余时间组织各种户外活动来满足广大我校学生的知识及爱好需求,在活动中一起成长、壮大不断地为同学们提供最优质旅游和其它服务为目的,同时来培养我们企业管理的各方面能力。
项目的效益
(1)、我校学生旅游市场还没有完全开发,学生人数多,可以开发春游,秋游,个人游团体游情侣游家庭亲子游自助游自由游自由行度假游农庄游拓展游欢乐游机动游戏游刺激游,周末散客等等,从而等到丰厚的旅游利润。
(2)、旅游包车,返乡,以价格实惠质量优越吸引消费者,以高质量服务打动消费者。这样消费者越来越多,经济效益就会越来越明显。
(3)、可以为学校提供勤工助学岗位,在实际上为贫困学生提供一个提高社会实践能力的良好机会,同时可以解决部分的生活费用,减轻家庭负担。
二、产业概述
产业分析和描述
我们学院内没有一间专门为学生设计路线旅行社,在前几年桂林成立了中国第一间大学生旅行社,取得了较好的经济的效益随着生活水平不断提高,出外旅游已成为人们生活中必不可少的部分。这些旅游群体当中,学生旅游者是整个旅游市场的一个重要而又独立的组成部分。而在学生旅游者中至少有半数以上是主要指大学生,大学生作为社会的一个特殊群体,它具有一定的经济独立能力和自我生活能力,有相对宽松的时间,具有更多的冒险精神和追梦遐想,这些促成了大学生旅游热。因此,大学生作为一支旅游生力军的地位确实不容忽视。在旅游活动中,无疑占据着举足轻重的地位根据调查,旅行社对大学生没有开发相应的旅游产品,它具有很大的市场空间
大学生旅游市场是旅游市场的一个特殊细分市场,它具有较明显的消费群体特征雷同的特点,这使企业在开发的过程中易于降低开发成本。但同时它还有着区别于其他旅游细分市场的特征:
(1)注重价格,讲究经济,相对更加重视旅游经历
(2)旅游目的地的选择以短期、邻近地区、自然风景类为主
(3)出游方式多以自组群体为主
(4)大学生从众心理显著,信息传递迅速
目前学校没有过多重视大学生旅游,其它旅行社对大学生缺乏相应的旅游产品,有着很大的市场空间。
三、市场分析
目标市场顾客的描述
作为大学生的我们目前大多仍为消费者,可用于个人自由支配的资金不多,属于非强势消费群体,因而对价格较为敏感,在旅游过程中对物质要求不高,讲究经济实惠,特别是吃、住方面只要得到基本满足即可。同时大学生长期在学校生活,对外面的世界充满好奇,旅游中的各种经历都是他们津津乐道的事,因而他们更加重视旅游过程中的经历和感受。
我校旅游市场的分析
(1)我校学生旅游目的地的选择以短期、邻近地区、自然风景类为主由于在校大学生受经济条件限制,他们的出游多以短期到邻近地区为主。《中国旅游报》对北京高校的专项抽样调查显示,大学生选择出游天数多以2~4天为主,比例总和占74.7%[2]。因大学生生活经历少,对学校和家庭以外的事物新奇,他们旅游时多选择与日常生活反差较大的自然风景类的旅游目的地[1]。
(2)出游方式多以自组群体为主大学生的自我意识和独立意识较强,外出旅游多不愿受限于现行的旅行社线路和组团安排。因而一到假期,高就会出现五花八门的寻“伴”旅游启事。有关调查也证实,大学生出行外地喜欢结伴而行,在人数组合上以2—7人居多,达到74%,其性别构成上是两性搭配占绝大多数。
(3)出游顾虑较多大学生旅游愿望非常强烈,但因其长期生活在学校和家庭的范围内,缺乏旅游经验,社会实践能力较弱,出游顾虑较多。《中国旅游报》对北京高校的专项抽样调查表明,大学生出行最担心的问题依次是:安全问题(占40.1%);购车船票问题(占34.9%);食宿问题(占26.6%);健康问题(占9.5%)[2]。尤其女生作为其中的弱势群体,对安全等问题考虑更多。这些顾虑也是许多大学生有旅游动机却难以成行的原因之一。
(4)大学生从众心理显著,信息传递迅速大学生作为一个集中的旅游群体,旅游决策易受同学或朋友等相关群体影响。再加上旅游信息不对称等原因,大学生旅游常常没有充分的前期准备,情绪易波动,从众心理显著;同时,由于市场集中,群体间联系广泛,旅游信息传递迅速。
市场发展的方向
我们打造专业学生旅游品牌。是为学生旅游市场提供全方位优质服务而特设的,从正式成立以起,为了得到各位旅游爱好者大力支持,会开展丰富多采户外休闲活动,每周均会推出适合广大网友及爱好者的户外休闲活动,以诚信是金为宗旨,以诚信面对游客,以诚信以求发展,请广大游客监督。通过充分利用有限的课余时间组织各种户外活动来满足广大同学的知识及爱好需求,在活动中一起成长、壮大不断地为大家提供最优质服务为目的。坚持“以旅会友”,“游人之不游”“玩人之不玩”为我们选择线路及组织活动的根本。
且我们的玩法、游法等和传统旅游大不一样,比如我们会常常推出徒步、登山、漂流、野营、露宿等各项活动,而其收费之低廉使一般学生族都能承受。同时,采取开放式的方针,每个人都可提出自己的活动策划、方案,都可成为组团的领队.我们最大的优势就是,开展各种活动,而且能为各个在校学生会员提供更宽广的社会交际圈为、知识面和实践空间,在“玩乐中完善自己、增强自己”。每年的六七月是大学生毕业的日子,原先的大学生临到毕业时,会选择吃个离别饭,喝个散伙酒,然而现在我们可以开发的大学生旅游市场选择利用集体旅行来告别难忘的`大学生活。
四、营销
通过战略来实现预期的计划和目标
1、我们将与高校社团或高校联合出游后还可以和合作社团开展一些相应的后续工作来巩固旅行社在同学中印象,如旅游游记、旅游随想征文活动,摄影比赛等活动。2高校与高校或学生社团与学生社团之间联合3、在各高校集中的地方设点,旅游产品宣传要多元化
4、与大学校园周边的店铺合作,进行捆绑式销售
5、利用微信促销
6、培养大学生直销人员
营销策略
(一)推出多种符合大学生需求的旅游产品推出多种有特色的旅游产品,满足大学生旅游者的需要,这是从根本上有效地开发大学生旅游市场的途径。基于大学生心理和生理的特点,以下旅游产品值得关注:
(1)修学旅游。许多大学生把闲暇时间作为增长知识、开阔视野的时机。他们出游常常带着一定的学习目的,如到阳朔西街旅游,其目的之一就是练习英语口语,我们可设计一些学习目的较强、能增进社会实践经验和开拓眼界的修学旅游,如英语学习的夏令营、革命根据地的考察游、少数民族地区的文化采风游等等。
(2)体育旅游。大学生精力充沛,活泼好动,多数酷爱体育运动,可根据这一特点开展具有健身和娱乐性的旅游活动,如、游泳、冲浪、沙滩排球等。这些体育活动都可成为体育旅游的卖点。
(3)探险旅游。大学生追求个性化,喜爱标新立异,且好奇心重,喜欢进行探险或令人惊心动魄的旅游活动。我社在安全有保障的条件下,可开展漂流、攀岩、探秘等探险旅游活动。
(4)生态旅游。新时代的大学生环保意识很强,我校还成立了环保社团。针对大学生崇尚自然、保护环境的心态,设计生态旅游产品,一定会得到大学生的青睐。
(5)除外,还可以开发“大学生体验旅游”概念,如社团主题活动与旅游的结合,校际交友与旅游的结合、假期社会实践与旅游的结合、对热点就业城市的考察与旅游的结合以其为切入点,亮出独有的模式。
(6)大学生旅行社会走进校园,通过线下活动,开发大学生的课余活动,形成精确传播、深度传播,完成自身的营销推广,例如湛江大学生旅游文化节、高校旅游线路设计大赛、大学生最喜欢的十大景区评比、校园旅游大使选秀、都可以使我们旅行社的知名度扩大,使营销市场得到增大。
(7)在夏季,又一届应届毕业生将迎来各奔前程的日子,打起背包,做最后的旅行也是每一个毕业班的保留“曲目”
(二)合理定价旅游产品因经济条件有限,大学生对价格比较敏感,大学生出游人数随价格变动弹性较大。只有合理的定价,才能激发更多的大学生出游,形成规模市场。合理的定价主要包括:
(1)明码实价。明码实价能令消费者感到诚实可信,增强大学生的出游信心。若设置多种折扣,只会增加他们对旅游企业利润的怀疑,促使他们放弃通过旅游企业来安排旅游行程的可能。
(2)根据不同的时间和空间制定不同的价格。旅游景区有热、温、冷景区之分,旅游时间有旺、淡季之分。旅游企业应根据出游时间和空间的不同,制定不同的价格。这样既可利用淡季和温、冷景区的优惠价格吸引大学生,又可充分合理利用旅游资源,调节旅游企业的经济收益结构。
(3)根据可选择的旅游项目分别标价,既可降低旅游产品的直观价格,又可让大学生根据自身经济条件选择旅游项目,使其从心理上更能关注旅游产品。
(三)采取多种旅游促销方式
大学生从众心理显著,信息传递快。旅游企业在旅游促销中,可利用这一特点,采用一些低成本的促销方式,可取到较为良好的效果。
(1)与高校社团合作。目前,我国高校内社团组织十分活跃,许多学校还专门成立旅游协会。旅游企业完全可以与旅游协会或其他社团合作,深入大学生内部,开拓大学生旅游市场。如可与摄影协会合作,开展旅游摄影比赛等,既可提高旅游企业的知名度,又可节省人力、财力,达到良好的促销效果。
(2)培养学生直销点。现在的大学生大都积极寻求打工兼职的机会,锻炼自己。我们会利用他们作为固定的旅游直销人员,利用其信息广、朋友多的优势,长期宣传、销售旅游产品,达到深入扎根我校学生旅游市场。
(3)利用网络促销。大学生大多爱好上网,现已建有的大学生旅游网,远远不能满足他们多方面的需要。旅游企业应在大学生较关注的网站如学校的网站内设立旅游专栏,供大学生浏览和查阅有关旅游信息。
(4)采用宣传单、报纸、海报等宣传形式,在饭堂、娱乐场所等地进行促销,利用大学生旅游市场集中的特点,来取得良好的宣传效果。
5.采用面对面的销售方式
大学生旅游市场不同于一般的旅游市场,它十分集中,特征趋同性较强。旅游企业选择销售渠道时,可避开一些销售的中间环节,采取直接面对面的销售方式,这样既可降低成本,又可提供相应的旅游产品。
大学生创业计划书12
第一部分:策划书摘要
说明:策划书摘要应该尽量控制在2页纸内完成。
创业策划书摘要应该涵盖该策划书的所有要点,浓缩所有精华,并要求简洁、可信、一目了然。
第二部分:产品/服务
产品/服务描述(这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其它企业同类产品/服务的比较,本企业产品/服务的新颖性、先进性和独特性,如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。)
企业现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等):
专利申请情况:
产品商标注册情况:
企业是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有,请说明(并附主要条款):
目标市场:这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。
产品更新换代周期:更新换代周期的确定要有资料来源。
产品标准:详细列明产品执行的标准。
详细描述本企业产品/服务的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面):
产品的售后服务网络和用户技术支持:
第三部分:行业及市场情况
1、行业情况(行业发展历史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等,行业市场前景分析与预测):
(1)列表说明过去3年或5年各年全行业销售总额:必须注明资料来源。
(2)列表说明未来3年或5年各年全行业销售收入预测:必须注明资料来源。
2、目标市场情况
(1)图表说明目标市场容量的发展趋势
(2)本企业与目标市场内五个主要竞争对手的比较:主要描述在主要销售市场中的竞争对手。
(可以列表说明)
股东名称出资额股份比例出资形式联系人联系电话甲方
乙方
丙方
丁方
(3)市场销售有无行业管制,企业产品进入市场的难度分析
第四部分:组织与管理
1、企业基本情况:
拟定的企业名称
预期成立时间
预期注册资本
其中:现金出资额及占股份的比例
无形资产出资额及占股份比例
预期注册地点
2、企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。
股东名称出资额股份比例出资形式联系人联系电话甲方
乙方
丙方
丁方
3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构,并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。
4、企业员工的招聘与培训。
5、董事会成员名单:(可根据本公司实际情况去决定职位安排)
序号职务姓名学历或职称联系电话1董事长
2副董事长
3财务负责人
4市场营销负责人
5技术开发负责人
第五部分:营销策略
1、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据:
如果产品已经在市场上形成了竞争优势,请说明与哪些因素有关(如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品,等等):
2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施:
3、在广告促销方面的`策略与实施:
4、在产品销售价格方面的策略与实施:
5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施:
6、产品售后服务方面的策略与实施:
7、其它方面的策略与实施:
8、对销售队伍采取什么样的激励机制:
第六部分:产品制造
(如果是非制造业,则不需要产品制造,可以制定相应的经营计划)
1、产品生产制造方式(企业自建厂生产产品,还是委托生产,或其它方式,请说明原因):
企业自建厂,购买厂房还是租用厂房,厂房面积是多少,生产面积是多少,厂房地点在哪里,交通、运输、通讯是否方便:
现有生产设备情况(专用设备还是通用设备,先进程度如何,价值是多少,是否投保,最大生产能力是多少,能否满足产品销售增长的要求,如果需要增加设备,采购计划、采购周期及安装调试周期):
请说明,如果设备操作需要特殊技能的员工,如何解决这一问题:
2、简述产品的生产制造过程、工艺流程:
如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,列出3家主要供应商名单及联系电话:
主要供应商1:xxx
主要供应商2:xxx
主要供应商3:xxx
正常生产状态下,成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内,描述生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备:
3、产品成本和生产成本如何控制,有怎样的具体措施:
4、产品批量销售价格的制订,产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?
第七部分:融资说明
1、为保证项目实施,需要的资金是_____万元,需投资方投入_____万元,对外借贷_____万元。
如果有对外借贷,担保措施是什么?(你现在手上已经拥有的投资金额是50万人民币,若资金不足可以通过融资的方式集资,但也要说明你是如何进行融资)
2、请说明投入资金的用途和使用计划:
3、拟向外来投资方出让多少权益?计算依据是什么?
4、预计未来3年或5年平均每年净资产收益率是少?
5、外来投资方可享有哪些监督和管理权力?
6、如果企业没有实现项目发展计划,企业与管理层向投资方承担哪些责任?
7、外来投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间:
8、在与企业业务有关的税种和税率方面,企业享受哪些政府提供的优惠政策及未来可能的情况(如:市场准入、减免税等方面的优惠政策):
9、需要对外来投资方说明的其它情况:
第八部分:财务计划
1、产品形成规模销售时,毛利润率为_____%,纯利润率为_____%
2、请提供:未来3—5年的项目盈亏平衡表、项目资产负债表、项目损益表、项目现金流量表、项目销售计划表、项目产品成本表;
注:每一项财务数据要有依据,要进行财务数据说明。
第九部分:风险评估与防范
请说细说明该项目实施过程中可能遇到的风险及控制、防范手段(包括可能的政策风险、加入WTO的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险、汇率风险、投资风险、对企业关键人员依赖的风险等。
每项要单独叙述控制和防范手段)
第十部分:项目实施进度
详细列明项目实施计划和进度(注明起止时间):
第十一部分:其它
为补充本项目计划书内容,需要进一步说明的有关问题(如企业或企业主要管理人员和关键人员过去、现在是否卷入法律诉讼及仲裁事件中,对企业有何影响):
请将产品彩页、企业宣传介绍册、证书等作为附件附于此。
大学生创业计划书13
一.产品定位
中高档营养搭配水果专卖店
二.市场调研
(一)市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均的消费才刚到其一半。通过对南宁市区的人群对水果消费情况的调查,75%的人群每月的消费水果的金额在30元以上,15%的人群消费水果在20-30元之间,有10%的人群消费水果在20元以下。
随着生活水平的挺高,人们对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人均果品占有量为45gk,与健康标准的要求(70kg)还有不笑的差距,与发达国家人均消费水果(80gk)的水平相比差距更大。考虑现在我国的人口增长迅速,按照健康标准计算,全国的水果消费量比往年要高出80%。目前人们的生活水平不单单只是追求温饱,而是更进一步的关注营养和健康,所以,营养搭配的水果的市场是非常巨大的。
水果的零售,作为一个兴旺的业态,在各个城市迅速的扩容、改造、许多的水果零售店,在人群聚集的地方,铺天盖地。水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。所以水果行业发展才如此迅速,如何在这个行业建立自己的特色,就成了生存的唯一方式。
(二)市场几竞争分析 1.消费群体的分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:集市水果摊、大型超市。而水果消费的方式也有两种:批发和零售。
目前,消费者主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费
者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
这些地方的水果销售都是零售,消费者喜欢吃什么水果就买什么水果,更多的是根据自己的兴趣爱好,而对水果中所含的'维生素等营养,一概不知,更不说营养搭配。
2.市场前景分析
现在的中国,各行各业发展的都很饱满,加上互联网的神速发展,人们对事物的认识也迅速的加快。对于一些有长时间保质期有易于零售和运输的产品,如:服装、电子产品、数码产品、家具用品、生活用品和极少部分的包装食品等,互联网销售一网打尽,而且物美价廉,所以互联网这种渠道的营销给现有的营销渠道带来了沉重的打击。加上,现在的物流达代了前所未有的水平,就连需要新鲜度极高的水果蔬菜,也能在网上进行销售。水果的营养搭配,满足了现在消费者单单消费物质的不足,而且现在对这营养搭配的销售方法,还是很少人尝试,所以,在未来的至少两年内,是水果行业的巨大的发展空间。
3.竞争分析
(1)消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果营养配套购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
(2)对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信现在在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
三.组织概况
(一)名称:特色水果
(二)宗旨:诚信经营 以质量求生存 以信誉谋发展
(三)成立的目的:
1.行业是需要:中国缺少有特色,尤其是这种营养搭配销售的水果销售经销商
2. 创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3. 水果的购买状况和消费者的心理需要:现在的水果销售模式已经满足不了现在消费者的需求,消费者现在追求的是绿色、健康和营养。
4. 庞大的市场需要:国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说要20xx年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
(四)组织及人员结构
采购部(五)产品及服务 注解:因为是刚成立的新店,规模不大,为了减少开支,所以只设了以上三个部门,节约资源的同时,也易于管理。
1.产品:主要以大众水果为主,结合营养学,搭配销售。
2.服务:宾至如归 客户至上
四.经营策略
高档水果营养搭配的形象塑造:严格控制商品的毛利率及各种经验成本,开展一些促销活动,打造商业形象,如特色水果营养搭配、会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造性象。
大学生创业计划书14
一、公司简介
(1)愿景:咖啡是属于大众消费,消费者甚多是现在人们休闲娱乐的必喝饮品,它喝起来香香暖暖给人一种幸福的感觉,“贝拉”它的英文名是Ballad是意思。民谣它用最直白、真挚的声音,毫无保留的向人们诠释着它的所有,我们希望用贝拉的精神来为同学们做出最好的产品,为广大的学生群体服务。
(2)理念:集营养健康美味创意经典于一身。
(3)战略规划:贝拉在它发展的每一个阶段都有它明确的目标。由于经营场地和大小问题,但存在一个现成的巨大消费人群,所以贝拉长期以外卖为主,店销为辅。坚持以服务学生群体的方针,尽力去做集营养健康美味创意经典于一身的产品让消费者们满意。前期会推出自己精心尝试挑选出的咖啡作为主打产品,在学校站稳自己的脚跟,中期将会逐渐推出新颖有创意的产品来满足广大消费者的需求,这也是我们集营养健康美味创意经典于一身的理念,后期稳定了贝拉在学校的地位,我们希望贝拉不只能在我们的管理下经营,也希望它拥有一个良好的传递性,希望贝拉能在下届甚至是下下届的师弟师妹中用贝拉的精神将咖啡店一直的传递下去,更希望贝拉是一间可以走出校园的企业,让它在外面的世界落地生根发芽开花结果。
二、公司服务
(1)服务产品介绍:当品牌建立完成后,与专修店面一起进行的还有产品的制定。产品既然是中高端,那么产品首先一定要好,明显区别于普通中低端奶茶,甚至超过本土的一些中高端咖啡,如在口味、口感、视觉、档次进行超越。贝拉虽然主打咖啡,在这方面会侧重,但并不代表我们仅仅局限于咖啡,我们会有冰淇淋、果汁、奶茶、sundae、烧仙草等。当然在可行的情况下会推出特色甜品或者蛋糕。
(2)服务理念与要求:
对员工要制定标准的流程,统一每个人的服务质量、动作、语言,规则的制定首先就要以尊重消费者、方便消费者、拥护消费者为前提,让消费者受宠若惊。在这里,消费者消费的是高端产品,为的就是得到身份、地位的体现,如果服务上能够做到让消费者愉快,认为自己得到了关注与重视,那么,对于消费者来说,就会降低对价格的敏感性,更乐于消费。首先要有一个标准的服务流程,也就是先做什么后做什么,怎么做的问题。先做什么后做什么,关系到一个效率的问题,怎么做是关系到消费者的问题,在动作、语言、行为上都要有一个规范,比如:
服务员的服装统一、问候用语、点餐语言、回答用语,面部表情,肢体动作等。
服务标准的制定上,参考下别人是怎么做的,也不必太过死板,在一些能发挥个性和即兴的地方,不用太过规定,给人造成一种生硬、冷漠的感觉,最好的以尊重消费者为前提的亲切、温馨服务。
(3)预期的社会影响:这个预期也是我们对贝拉的期望,对我们来说经济收益不过是片面的,也是最直接的,但我们更希望的是间接地影响,大到学校、社团,让其他学校知道广东工程职业技术学院有一间学生成功创业的店叫“贝拉”;社团的活动中会主动邀请我们贝拉当协办方,提供奖品服务;小到个体,就是只要是在广东工程职业技术学院的同学、老师甚至是领导都喝过一种咖啡,这种奶茶出于我们贝拉,能让每个人都记住有贝拉这个名字。
(4)未来2年的规划:
通过各种科技手段和社交平台用最少的时间全方面的收集到消费人群的信息,比如人流量时间段、人群的活动地点、消费者的喜好等等。
通过自建公众号和广大宣传平台,在短时间内让校内的学生群体知道并了解贝拉。
稳定贝拉在学校的位置,完善自身的经营模式,能两年后在下届的师弟师妹们手中发扬精进并传承下去。
三、市场环境分析。
(1)市场背景分析:
本次创业的地点为学校内部,那么这学校就是一个不错的消费地带,存在一个巨大的潜在消费人群,这为我们的创业计划提供了可行性。
校内学生创业的咖啡店并没有,虽然之前确实有创业奶茶店的先例,但是我们相信我们可以做的更好,校内也的确有一间冰吧奶茶店,但产品缺乏创意,产品品种虽然多却没有抓住我们学生的喜好,我们觉得我们可以在这点上做的更好。
学生群体在课余时间和在上课学习之后疲惫了,就会希望有一些休闲娱乐的东西,来放松一下自己,所以我们的创业的项目也符合学生消费的心理,这也是我们想为服务学生们的心态,也是创业的契机。
(2)行业竞争状况分析:就目前来说在学校里面就只有一间冰吧,在校外有较多的竞争对手,如贡茶、超润、甜美时光在遇见。这三店是对我们有较大的竞争力的,但是就目前来说他们都只是传统意义上的珍珠奶茶、冷饮店,因此为了扩大我们的市场,我们也将变革创新,要做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进的管理经验运用到实际上去,引进前线和自身创新的产品,从此来提升竞争力。
四、营销战略
(1)经营方式:在校内经营,采取股份制经营管理方式。
( 2 )促销计划和营销策略:
我们会采取宣销并进的方式,在终端的'店里将用优惠销售和礼品赠送等方式。
对于寒冷和炎热天气不想出门的消费者,我们会退出满五杯送一杯的优惠,很适合寝宅的的学生。
为提高贝拉的知名度,我们会进行广告宣传活动,邀请消费者免费尝试等策略。当然之后我们会定期发出不同的活动来提高消费者的积极性。
(3)营销渠道:我们会再店内直销和在知名的网上APP进行销售和预约订单,比如美团,饿了么等。此外外卖也是重要的渠道之一。
五、人力资源
(1)人员分配:合伙人三名,服务员两名,调配师两名,勤工俭学若干名。
合伙人:负责管理人员及店里内务、采购和收银,必要时候出面店内的纠纷。
服务员:负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。
调配师:负责调配各式咖啡产品交给勤工俭学的同学们。
勤工俭学:负责产品的打包和送到顾客的手中。
(2)营业时间:考虑到学生的上课和课余时间,我们初步的营业时间为四点四十分开始营业,到晚上十点暂停营业。
(3)职工薪酬:服务员和调配师都是按照小时计费的,每小时12;勤工俭学每小时6元,按单提成每单5毛,采取多劳多得的形式。
六、财务分析
物资
数量
费用(元)
1.2米水吧操作台
1
20xx
茶桶
3
200
热水机
1
500
雪克杯
2
30
吧勺
2
20
茶袋
1
20
玻璃果糖泵压瓶
1
20
量杯六件套
1
30
挤瓶
8
20
杯架
1
50
工具小套餐
1
30
前期原料
品种数量若干
1000
总计
3920
(2)这是前期预算,确切还得看实际,所以预备投资为6000元
七、投资风险
(1)在该咖啡店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:
消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度。
②学校附近奶茶店数量较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降。
据调查大多数学生喜欢去街上的老品牌的冷饮店购买,因此新的咖啡店可能不能在短期内吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。
(2)对策:
①针对达不到宣传目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该店及其产品的认知周期。
②发展特色服务,形成咖啡店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在学生市场中形成良好的口碑效应。
③在咖啡的设计和店面管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为公司的生命之源,力量之源。
八、附录
市场调查
咖啡产业是一个新兴的产业,这是一个潜力很大的产业。对此产业大家有什么看法或者什么想法,想通过此次调查,去发掘这个产业的潜力。希望大家给予有力的支持!您的三分钟的耐心也许会成就一批人的创业梦想。予人玫瑰,手留余香。在此先在这里谢谢大家了!
问题1:你们会在什么样的地方喝咖啡?(单选题)
A安静的地方B优雅的地方C人少的地方D人多的地方
问题2:你喜欢什么风格的咖啡店?(单选题)
A休闲的B优雅的C浪漫的D温馨的
问题3:你喜欢喝咖啡时都放些什么?(单选题)
A果肉B珍珠C希米D其他
问题4:你觉得咖啡店里只有奶茶会不会觉得单调(单选题)
A会B不会
问题5:在咖啡店里放一些冰的或糕点好不好?(单选题)
A好B不好
问题6:你一般会和谁一起去咖啡店?(单选题)
A同学B朋友C父母D其他人
问题7:你去上班时会提前去咖啡里吗?(单选题)
A会B不会
问题8:你觉得经营咖啡店是不是要有特色?(单选题)A是B不是
问题9:还有大家是喜欢咖啡味重一点还是奶味重一点?(单选题)
A奶味重B咖啡味重
问题10:如果口感好价格贵一点大家能接受吗?(单选题)
A能B不能
问题11:因为制作程序讲究,可能会花上大家3~5分钟的等候时间.你们会等待吗?(单选题)
A能B不能C也许会
大学生创业计划书15
一 公司概述
第九奇迹有限责任公司是广州某知名百货公司的一个子公司,将为母公司建设并推广网上商城。我公司致力于为收入在20xx元以上的白领消费群体,提供一种方便、快捷、安全、舒适的购物渠道,同时将致力于推动我国电子商务行业的发展。我们将建立一个集购物休闲于一体的人性化网站--百尚网上商城。在推销我们货品的同时,将全心全意贯彻我们关爱的理念,关爱自己,关爱他人,让顾客真真正正体会到我们的心意。加上本网站是建立在原有知名百货公司的实体上,并提供各种方便顾客的服务,完全可以解决人们对目前网上购物安全性、方便性等方面的各种忧虑,让百尚真正成为白领的家。 "品质,快捷,安全,物有所值"是我们的基本理念, "打造全新购物空间,切实使白领省时省心,在满足白领物质需求的同时,弥补其精神空缺,用体贴服务换取顾客信任 "是我们的宗旨,"物质无忧、精神无缺、爱心无尽"是我们的口号,"打造全国一流网上购物休闲中心"是我们的目标。
通过本公司网站,为白领一族创造一个新潮的、舒适的,充满关爱的休闲购物空间。
二 目标市场的描述和预测
传统百货企业在最近几年的市场竞争中逐渐受到强力冲击,因此传统百货正在改革自己本身的经营方式和经营方法,但是效果并不明显。究竟如何才能使众多商场走出困境呢?我们认为利用电子商务就是一种很好的方式。今天,主要利用Internet网络的电子商务的发展将商品交易扩展到公共计算机网络上进行,从而引发了新的电子商务热潮。并由此产生了一个新兴的虚拟市场。在这样的环境下,国内企业必须参与世界经济活动,提高竞争力才能得到发展。于是,商家直接上网销售,个体消费者直接上网购物将成为企业经营的主要方式。
但是,现在的电子商务发展混乱,没有形成系统的服务.在实际操作中还有很多的不足.而且没有明确的目标消费者,因此,我们打造一个时尚,潮流的网上商场,以服务繁忙的白领阶层为主,并引领网上购物的发展.
因此,我们以白领阶层为主要顾客群,直接面对的是时间紧迫,无法专心购物,但却拥 有较高消费能力的消费群体.
这个消费群体,特别是白领,每天都过着枯燥无味的上班生活,重复单调的工作,还有上级与同行之间的压力,所有的这些,往往令白领感到生活乏味。我们将彻底改变这种状况,用关爱为白领枯燥的心田注入清醇甘美的泉水。
三 我们的服务
一个建立在百货实体之上的网上商城,它将网上购物与广州某传统百货公司实体紧密结合,让网上商城与实体百货形成优势互补,而传统百货也从网上销售中找到了发展的全新立足点。
首先建立自己的网站,便于浏览,但又和一般网站有所不同,我们不仅仅市场化,商业化,更加要人性化和个性化。人性化的设计与服务,让白领顾客更能享受网上购物的方便和快乐。
同时我们更关注白领生活,在宣传和推销我们的产品的`同时,我们的关爱与服务,
将和我们的产品一起,送到白领与顾客的身边。
我们深入白领精神世界,全心全意地关爱白领,服务白领。同时,我们将引导白领关爱自己的同时不忘关爱家人关爱社会,将关爱二字贯穿在日常生活的每一部分,让白领的每天充满关爱,让白领的天空写满关爱,让世界充满关爱!
四 竞争优势与竞争策略
经过调查,已存在的与实体商场结合的网上商城,特色不突出,没有明晰的定位.这些百货大部分都把发展焦点放在传统的百货实体,暂时无暇顾及网上商城,所以他们的网上商城流于传统百货实体的附属品。而我公司的网上商城定位明确,主要针对25~~40年龄段,收入在20xx元以上的时尚白领.我们不同于一般百货下属的电脑部门,而是一家专注于网上经营的网络营销子公司,因此我们将有更加专业的团队和资源,专注于网上销售。因此可以更加灵活地运用多种促销方式,将百货实体的销售与网络销售有机的结合起来。打造出全新的销售模式!
更重要的是,我们将至始至终贯彻关爱的思想,让我们的网站,真正成为白领们的精神家园,让我们的关爱思想深入人心!
五 盈利能力预测
根据实体商场的后盾支持力和市场调查的结果,我们预计第一年公司的利润可能是负数,即公司出现亏损。
随着公司的成长,通过一系列特色活动促进品牌的推广,业绩将会出现明显大幅度的增长,预计第二年公司将有望实现盈利,利润可以达到20%左右。
鉴于我们公司的模式新颖性,服务个性化等内在竞争优势,加上公司内部一个优秀的团队,我们预测到第五年公司能将全部投资回收,而到第六年公司将会进入一个高盈利状态,年利润将会突破170万元。
六 财务预测
由于我们公司是以某实体百货公司为母公司,可以从母公司得到初期的运作资金40万,加上队员自筹资金40万,初期运作资金为80万;
在公司的整个财务和经营管理活动中,我们将始终坚持成本效应、成本控制原则,处处讲求效益,节约成本,争取以最少的成本支出来获取最大的收益;
由于我们公司成立之初,成员的组成比较特殊,全部是我们这一群创业者,大家齐心协力,同舟共济,因此管理、工资的支出会比较少,可以留出更多的流动资金参与公司运作;
初期的各项特色品牌推广活动,各项有关支出会比较大,加上是经营的初期,业绩不会很乐观,第一年将会出现负利润。
从第二年起,公司将进入业务发展期,预计将能拥有一定的品牌知名度,故营业收入和最后的净利润也将迅速增大。预计到第四年进入业务拓展期,此后公司的业绩年增长率预计将达到30%以上 。
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