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中秋销售总结怎么写

时间:2016-09-21 14:54:48 工作总结 我要投稿

中秋销售总结怎么写

  中秋节月饼销售工作总结【1】

中秋销售总结怎么写

  一、月饼销售总结:

  1、散饼销售:广式月饼今年新增了新的品种,这个品种的上市突破了以往传统的不足,那就是无糖月饼。

  无糖月饼的上市让客人有了更多的选择,ue丰富了月饼的品种。

  上市以来它的销售量也是得到了肯定,但更多的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼,它的销售量一直是名列前茅。

  冰皮月饼现在也是广大消费者的最爱,今年的冰皮月饼也新添了一个品种—-脆脆苹果冰皮月,但相对于其他口味的冰皮月饼,它的销售量不是很好,由于是与平常传统口味的不同,顾客并不是很容易接受,但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是不错的,以祥宾为首,其次国贸、桂春、新竹。

  2、精美礼盒销售:与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒,分别是星语星月和花之韵。

  代替了以往的尊秋华彩与和福,今年礼盒的团购量很少,大多都是顾客到店面直接进行购买。

  今年南宁的月饼市场很大,大街上销售摊点很多,同行之间的竞争很大,所以相对与往年,今年礼盒的销售量并不是很乐观,今年礼盒售卖量最好的是星语星月,由于它盒子的设计色彩搭配丰富,图案优美且看起来送礼适中又不失大气。

  所以它是顾客购买的首选,花之韵就是盒子太大了,所以购买它的客人就少了些,不过今年的大饼销售量很差,五斤大饼比三斤大饼销售量要好,今年销售量最差的是缘聚锦秋,只有新竹店买了两盒,其他店有客人询问但却没有人购买,再来的话就是秋风印象,后期是卖得比较好的。

  3、中秋礼饼销售:中秋期间有一项优惠活动,两盒礼饼捆绑式销售,前期的时候就黑芝麻和五谷好卖一些,但后期由于月饼的陆续上市,它的销售量就没有在持续上升,期中每个店的退货率很高,在下单方面也有在控制,顾客在礼饼的品种上还是比较喜欢绿豆,优惠活动没有得到顾客的注意,购买单盒的较多。

  4、中秋月缘蛋糕销售:今年推出的中秋蛋糕款式较多,款式也很好看,不过最突出的是荷塘月色、花好月缘、吉兔金秋,在中秋期间订蛋糕的时候也会推荐我们的中秋款式,可能是顾客的消费观还不是很成熟,所以很多顾客都是以欣赏的态度来看,在期间订购率较多的是吉兔金秋、荷塘月色、丰收,中秋节当天也只是现卖了一个花好月缘,来年我们尽推。

  二、人员情况总结:,

  1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的,大家都很积极及时的配合公司的进度进行推荐销售,今年中秋购买月饼的气氛总体来说不比往年那么热闹,顾客消费都会比较理性。

  临近中秋节那几天客流量明显较多,伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客,今年人手不比去年,但是每个人都能尽自己的职责,在伙伴需要帮忙的时候都能很及时的配合协助,合理分工,做好防盗工作,大家都处在一种愉快的团队合作氛围里。

  宣传方面在中秋期间,大家都很积极,外场努力推荐,收银员也会进行二次推荐。

  在听闻各店售卖量的时候,各店的人员很是着急,仿佛有股力量爆发,即时积极推荐,希望赶紧赶上超越其它店。

  2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。

  当店面库存减少时未能及时协调新竹店帮助她们销售,但是在冰皮礼盒新竹及时的给予我们帮助,我们得到现在的成绩也是因为有她们的配合。

  生产部与出货也给予我们很大帮助,在后期月饼销售大卖,库存空缺时,她们也能及时并准确的发货,按时送到店面保证正常销售。

  在卖场销售人手紧张时,裱花人员也很主动的帮助卖场,帮订蛋糕或者帮拿产品。

  所以也很感谢裱花部门的高度配合。

  三、 货源管理总结:

  1、货源调整情况总结情况:在月饼的预货前期还是比较合理的,都能保证月饼都能供应上,满足顾客的需求,但是后期月饼预货就没有那么合理了,厂房有交充足的库存量,也是由于临近后期了,所以

  没能得到很好控制,货源的调整也没有很是及时,各店的库存互动很少,所以这是今年的一项大的失误。

  2、预货工作的总结:在月饼销售期间常温的产品受到很大的影响,也是由于我们把精力都放在了销售月饼上,所以对常温产品的销售没有得到很好的销售与合理预货,也是刚好处在高温的天气,导致各店大量的退货,而在后面也在慢慢的控制。

  3、退货率情况以及预防退货的举措总结:中秋期间退货率较高,每次经过出货部,看到那么多退货的产品都堆积在一起成了一座小山,心里很是难受,特别是愧对于加班加点的生产人员,但在那么大的一个退货量后,各店都有在预货上控制了预货量,也有在卖场尽量推荐。

  四、中秋期间客诉事件及顾客对中秋产品的意见收集

  1、在开例会时我们都会汇报月饼的销售工作,今年月饼的客诉较少,但还是有的,祥宾店有个客人购买了一个板栗蛋黄月,对半切却没看见有蛋黄,后来拿到店面,给其更换了一个,后来拿到办公室给邱副总检查,其实这个月饼并不是没有蛋黄,而是它偏在一边了,后来也有反馈到生产部,得到了改善。

  2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃,皮太厚了,蛋黄的口感不突出,太甜。

  五、销售人员对中秋奖励项目的竞争气氛总结

  今年的中秋奖励项目很优厚,所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好,面对每一位进店的顾客都能积极推荐我们的月饼及礼

  饼,每个人都希望自己能拿第一;收银员的二次推荐做得也很到位。

  对中秋的奖励项目大伙儿的激情更上一层楼,希望来年能继续保持下去。

  总体来说,我们收银部很好的完成了酒店交给我们的任务和职责,认真落实了我们工作中的每一个问题,坚持认真对待每一个细节,努力工作,坚持不懈,从而取得了非常好的业绩。

  虽然有成绩,但工作中也存在着一些不足和需要改进的地方,现做如下分析:

  (一)中秋销售工作的不足和更好的建议

  1、大家要团结一致,及时了解市场上的产品信息,要了解各店库存的情况,也要了解各店个别产品的销售优势,这样会比较好调货

  2、增强团队的合作意识,要学会帮助不太熟悉销售环境的员工。

  3、不管在中秋期间工作再忙,我们都要做好新人的培训工作., (二)报表问题

  1、我对所有的报表都进行了审核,对工作中发现的小问题也和相关人员进行了沟通建议,发现的一时难以解决的问题也在报告上对公司领导做了汇报,一定程度上防范了财务风险。

  2、一直以来,做为一个财务工作者,对国家相关的财经、税收政策都很关注,对本行业出台的相关法规和准则也时常学习,努力提高自己的业务水平和专业素质,始终保持着为公司的利益负责对自己的职业生涯负责的态度,坚持原则,信守职责,积极工作,为保障公司实现经济效益的最大化,作出自己的贡献。

  以上是我对自己中秋月饼销售的工作总结,敬请领导给予批评指正。

  在今后的工作当中,我将一如既往的继续努力工作,不断总结工作经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,加强沟通,我相信在下一季度里,我们的工作将会完成的更加出色!

  商场中秋节促销活动总结【2】

  本月6日-8日是卓朗电器为期3天的中秋促销活动日。

  本次活动以“帅康30年,感恩有你”为主题,主推帅康 20m大吸力烟机套餐,力求通过帅康大吸力烟机扩大帅康烟机在高端烟机市场上的占有额,从而带动帅康品牌其他厨电产品。

  目前天气转凉很多家庭忙于装修,再加上这次公司买赠促销力度较大,我们此次的促销活动总体效果较好。

  本次企划案的前期准备也十分充足,且配合前期魏总的.两次动员大会的认真讲解和部署,各门店店长及公司各部门人员的认真论证,还有门店销售员工们的大力积极配合。

  本次促销方案真正形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。

  在促销方面,我们针对目前厨电市场油烟机品牌良莠不齐,且价格混乱,大品牌烟机促销力度较小,重磅推出年仅一次的大力度买赠套餐—“帅康大吸力套餐活动”,在中秋三天与业内各大品牌的竞争中达到了应有的效果,消费者们对我们帅康品牌的反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。

  在商品方面,帅康—中国厨卫电器领导品牌,曾六年雄冠厨卫行业品牌价值榜,帅康大吸力烟机稳居行业十大畅销机之首的高端烟机。

  本次主推套餐中的T928大吸力烟机,QA118系列灶具,和K10消毒柜,均属当前国内厨电行业最高端的产品。

  我们有能力也有实力与老板方太一争高下。

  再加上门店的陈列配合,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。

  在视觉上和心理上给消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。

  但是,我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中,仍然存在着许多不足之处:在本次中秋促销活动中间,有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位,导致损失了一部分销售,这是值得我们去深思和深刻检讨的:

  1 部分门店的现场执行力度不够,没有真正做好上传下达。

  2 新商品开发,部分业务没有充分的跟进,致使很多经销商没有配合本次活动,这是本次促销活动最大的遗憾。

  3 门店在本次中秋促销活动中,在一些商品的创意陈列方面明显不足,有待改进。

  4 门店在本次中秋促销活动中,现场促销作的不到位,有时有,有时没有,没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪,这样致使一些消费者的反映得不到收集,不能为以后的工作借鉴。

  5 “帅康是用心主做高端厨电产品的大品牌”,广大促销人员对帅康产品的定位始终模糊,没有做到“以己之长攻彼之短”总用自家的低端产品和别人家的高端产品比,自家的高端产品束之高阁,导致在本次促销活动中,很多门店口径不一,促销力度受阻。

  这是生意中的大禁。

  当然,任何工作要不断进行总结和检讨,才能把下一次的促销工作作好。

  希望广大帅康家人们能吸取总结本次工作的不足,完善自身,与卓朗共同进步。

  家人们中秋三天所付出的辛劳和汗水,卓朗都历历在目,有你们的奋斗才有卓朗的今天,卓朗不会忘记为这个大家庭奋斗的每一位家人,卓朗与大家同在。

  希望各位家人在休息过后,调整好状态。

  预祝家人们国庆再创新高,加油!

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