个人年终总结

时间:2020-10-03 12:02:47 个人总结 我要投稿

关于个人年终总结五篇

  总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,是时候写一份总结了。总结一般是怎么写的呢?下面是小编整理的个人年终总结5篇,欢迎阅读与收藏。

关于个人年终总结五篇

个人年终总结 篇1

尊敬的各位领导、各位同事:

  大家好!伴着农历兔年脚步的渐渐远去, 20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

  一、加强培训教育,提升员工素质。

  公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

  二、注重销售导向、加强质量管理。

  菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。 我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

  三、加强卫生管理,落实消防要求。

  我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

  四、加强节料节能,严格成本控制。

  在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。

  综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

  在新的一年,我将带领我的团队,在20xx年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

  周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,20xx年必将有一个全新的收获!

  我的报告完毕,谢谢大家!

个人年终总结 篇2

  12月份的来临,预示着20xx年又将划上句号了。

  回忆一年来所做的工作,具体如下:

  一、平日上班,加强基本功唱念做打的训练。

  我在老前辈赵xx老师的督促帮忙下坚持练声练唱,在磨练艺术的态度上做到脚踏实地。

  二、我今年在学习传承剧目的基础上,注重加工提高剧目艺术的质量。

  《岳母刺字》《讨钗》的排练让我在原先的基础上又提高进步一些了。《岳母刺字》在汤迟荪老师的指点排练下,让我明白了一个戏从整体出发,怎样分层次的把握人物个性的一套方法。《讨钗》在陶红珍老师的亲授下,让我找到了人物的感觉和基调,透过一系列艺术手法的磨合组装,在原先单调的人物塑造上有所突破。

  三、今年我也参加了一系列的实践演出工作。

  1、长期参加了沁兰厅的演出工作,得到了实践锻炼。

  2、一月份参加了苏州电视台昆剧频道的录制工作,配演了王芳老师《惊梦》的杜母。

  3、四月份参加了第四届“江苏省戏剧奖·红梅奖”大赛,获得了铜奖。

  4、五月六月排练第四届中国昆剧艺术节的剧目。参加了我们院《长生殿》的排练演出工作,同时接到院部领导的工作安排,参加配合昆曲博物馆传统版《玉簪记》姑母的排练演出工作。

  5、七月份参加了周庄的演出实践工作。

  6、十、十一月份参加了我们院《长生殿》赴上海的演出;参加了虎丘曲会在戏博的演出;参加了我们院开办的星期专场的演出工作,演出了《岳母刺字》、《相讨》、《受吐》、《男祭》;参加了配合艺校和广播电台在戏博的演出。

  7、参与了《西厢记》b档崔母的排练工作。

  旧的一年即将翻阅过去,新的一年又来临了。十分感谢一年中给予我帮忙和指点的老师们,是您们让我明白了艺术“传、帮、带”的重要性,在艺术的道路上我会把这好的传统继承下去。

  总之,我期望自己在艺术的道路上不断进步。

个人年终总结 篇3

  时间过得真快,转眼20xx年即将结束,迎来的`是20xx年新的开始,在这期间回顾20xx年的工作,主要有以下几条:

  一、仓库保管员的工作

  负责仓库大库(原辅料区。阴凉库)、危库、剧毒品库、冷库、中药材库及阴凉库的日常卫生和安全工作及各项记录;

  责所有有关原辅材料、中药材、危险品、化试、冷藏物品等的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

  二、配合车间生产

  生产计划,负责制造部固体车间、液体车间、注射剂车间、原料药车间、中药提取车间、合成车间等的分料工作,及时填写相关的记录;

  配合以上各车间的领料工作,及时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题及时汇报,改正。

  三、配合GMP的认证

  配合做好了各车间GMP认证所需大量的调帐工作;

  完成了仓库GMP认证期间的大量帐目清查、整理工作,做到了帐目一目了然,现场整洁,达到了帐、卡、物一致;

  3、配合化验中心做好现场核准工作。

  四、负责仓库洁净区的管理和清洁工作

  1、做好洁净区空调机组的维护工作;

  2、每个星期一做好洁净区的清洁工作及填写相关记录;

  3、化验中心、质保部取样后,做好清洁工作;

  4、分料后,做好清洁工作及清场记录。

  五、配合其他的工作

  1、负责中药材外加工所需材料的入库,领料工作及相关记录;

  2、负责生命能在我厂合成时所需原辅材料的入库、分料、领料工作及相关记录;

  3、负责技研部做小试或新产品开发所需物料的入库、分料、领料工作及相关记录;

  4、配合化验中心的取样工作;

  5、每月协助财务做好盘点工作;

  6、配合成品保管员做好出库、退货、搬运工作,辅助包材保管员做好日常工作。

个人年终总结 篇4

  20xx年来,在局领导的关怀和同志们的支持帮助下,在全体同志们的支持配合下,我服从工作安排,加强学习锻炼,认真履行职责,全方面提高完善了自己的思想认识、工作能力和综合素质,较好的完成了各项目标任务。虽然工作上经历过困难,但对我来说每一次都是很好的锻炼,感觉到自己逐渐成熟了。现将本年度工作做如下总结:

  一、在学习中不断提高自己

  办公室工作涉及面广,对各方面的能力和知识都要掌握,如不注意加强学习,就可能无法胜任某些工作,所以就必须用理论武装头脑。在平时工作中我积极学习新知识,把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自己,努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,努力提高工作效率和工作质量。经过不断学习、不断积累,已具备了办公室工作经验,基本能够从容地处理日常工作中出现的各类问题,保证了本岗位各项工作的正常运行。

  二、日常工作

  办公室是我局的服务中心和运转中心,担负着上情下达、下情上报、各种文件的印发、信息的报送以及后勤服务等。工作中我牢固树立了“办公室无小事”的思想,严格按照“五个一”的标准来要求自己,即接好每一个电话,接待好每一个来办事的人,完成好每一件交办任务,作好每一个记录,处理好每一份文件,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。只有这样,在相对繁琐的工作中才能端正工作态度,兢兢业业做好本职工作。

  一是做好各类会务工作。全力做好各项会议和活动的准备、布置和接待。对每一次会议和集中活动,无论其规模大小、规模高低、会务简繁,都做到了会前准备充分,会中精心组织,会后认真总 结,确保万无一失。

  二是理顺头绪,做到“事无巨细”。办公室工作比其他部门相对要繁琐,有时候电话通知会议或者领取文件就会打一两个小时,而且重复性很强,具体的工作如:各种文件的印发、信息的接收和报送、会议的筹备及后勤保障等。这就需要我时刻保持“清醒”,遇事不慌,分清事情的主次、轻重,理清头绪再做,这样可以保证我在有限的工作时间内完成更多的工作。

  三是认真做好统计汇总工作。按要求定期对“领导干部廉政档案管理系统、机关事业单位固定资产管理系统、公共机构能耗统计分析系统”等电脑网络系统进行数据统计汇总及报送,经过统计整理,共向相关部门报送数据20余次。在这些工作中我努力做到一丝不苟,杜绝粗心大意,力求做到凡事都要高标准、严要求,努力减少工作失误。

  四是做好后勤工作。各种办公用品的维修和耗材的购买等,确保办公设备能够正常使用,为各项工作的顺利开展提供后勤保障。

  五是认真做好文件档案管理。对各种文件及时收发、登记、归档,保证上传下达;把我局业务工作中形成的具有参考价值的文书材料进行整理、分类、归档,做到资料齐全、目录清楚、装订规范、保管有序。

  六是努力做好其他临时性工作。

  三、工作中存在的不足

  以上这些是今年我在办公室工作的体会和收获,但由于我自身还存在很多不足,导致很多工作做的不够理想,比如:对办公室工作了解还不够全面,有些工作思想上存在应付现象;工作主动性不够;办事效率有待提高,事情多的话还存在顾此失彼现象,某些工作在细节上还有待加强等等。也许,没有做到让领导和同事们真正满意,但我坚信只要努力做到“勤奋”二字,遇到事情尽心努力去做,就一定能够做好。

个人年终总结 篇5

  根据《中共都匀市委、都匀市人民政府关于开展作风建设年、环境建设年、项目建设年的实施意见》(匀党发〔xx〕12号)、《关于印发〈都匀市环境建设年工作责任分解表〉的通知》(匀环建办发〔xx〕01号)文件精神,都匀市教育局认真按照文件要求,结合本系统工作实际,建立机构、制定方案、责任分解、措施落实、推进工作,现对环境建设年第一阶段工作进展情况总结如下。

  一、积极部署,加强领导,制定切实可行的方案和措施。

  (一)为认真贯彻落实市委、市政府关于“环境建设年”工作的总体要求,切实把教育系统的思想和行动迅速统一到“环境建设年”的决策和部署上来,根据本部门实际工作,制定了《都匀市教育系统开展环境建设年实施方案》《都匀市教育系统开展环境建设年工作方案》,成立了以王跃兵局长为组长,王国驰副局长、武智副局长、胡晓红纪检监察员、王德周副主任为副组长,局机关中层干部为成员的领导小组,领导小组下设由4名成员组成的都匀市教育系统“三个建设年”工作领导小组办公室,明确一名同志具体抓好“环境建设年”日常工作。

  (二)为有效落实“环境建设年”工作部署,推进我市环境建设工作的开展,局机关将《都匀市教育系统开展环境建设年实施方案》、《都匀市教育系统开展环境建设年工作方案》发放到各科室、各中小学、幼儿园,要求大家认真学习,了解本部门工作重点。同时要求各科室、各中小学、幼儿园结合本部门实际,针对其工作内容,制定切实、可行的《环境建设年实施方案》和《环境建设年工作方案》,使“环境建设年”工作切有实效,为学校教育、教学服务,实现教育系统跨越式发展的奋斗目标。

  二、扎实开展宣传、动员工作,为各中小学、幼儿园投身到“环境建设年”活动中奠定思想基础。

  (一)局领导积极开展学习、讨论活动,统一思想、提高认识。按时组织召开教育系统 “环境建设年”有关会议,集中学习了都匀市教育系统环境建设年动员大会精神,学习了《中共都匀市委、都匀市人民政府关于开展作风建设年、环境建设年、项目建设年的实施意见》和《关于印发〈都匀市环境建设年工作责任分解表〉的通知》,重点学习了李玉龙书记的讲话。同时在局机关、各中小学、幼儿园积极开展自学、讨论活动,全方位深刻领会省委、省政府这一重大决策的精神实质,为本部门的“环境建设年”工作提供理论指导和行动指南。

  (二)组织局机关各科室、各中小学校长、幼儿园园长集中学习,树立开展好“环境建设年”工作的责任感和使命感。通过每周一的政治学习,局长对广大教职工集中宣讲“环境建设年”精神;同时要求大家通过听广播、看新闻、读报纸、上都匀市教育局的政务网,及时了解“环境建设年”有关情况,为“环境建设年”工作尽自己的责任和义务。

  (三)在各中小学、幼儿园广大师生中开展扎实、有效的宣传活动,让师生充分认识“环境建设年”工作的现实意义和历史意义。教育系统利用都匀教育网、政务公开栏等宣传媒体,让师生们了解“环境建设年”的工作内容。同时要求学校教师在课堂上加以正确的宣传和引导,使学生从小就树立建设都匀、服务家乡的人生观和世界观,对学生进行爱祖国、爱家乡等中华民族传统美德教育。

  三、开展形式多样的教育活动,增强广大教职工“环境建设年”的参与意识。

  (一)为提高广大教职工对“环境建设年”活动的思想认识,提高活动的普及性,市教育系统“三个建设年”工作领导小组进行了“环境建设年”活动问卷调查,通过前一时期的宣传,大家对“环境建设年”活动有了一定的认识。同时大家对环境建设存在的问题、“环境建设年”应在哪些方面入手,对“环境建设年”活动有何建议和意见等方面进行了回答,显示了大家对“环境建设年”工作的支持和热情。

  (二)着手环境卫生建设,营造整洁、良好的环境。除了要求局机关要营造一个“优、畅、多、好”的环境,也要求学校营造一个优美的校园学习环境。要求学生不乱丢垃圾,养成良好的卫生习惯。培养学生爱心。同时还加大环境卫生检查力度,安排教师和学生值周,营造整洁、优美的校园环境。

  (三)以“环境建设年”为契机,开展学校“创建文明和谐新校园”,要求各中小学、幼儿园师生要立即行动起来,积极投身到“创建文明和谐新校园”的活动中来,号召学校与社会和谐、学校与教师和谐、学校与学生和谐、学校与家长和谐,掀起校园内外的一股和谐之风。

  (四)加强校园安全建设,打造和谐平安校园。局机关要求学校进行安全隐患排查,安装、完善了了消防设施,在校园门口和走廊等重要地点安装了监视器,保证了良好的校园安全环境。

  四、向群众发放调查问卷,让群众积极为教育事业献计献策。

  为加强师德师风建设,树立良好的教师形象,严格禁止教师乱补课、乱办班、乱订学习资料。以此来提高认识,端正思想,加强管理,杜绝违纪违规行为的发生。

  五、存在问题及“环境建设年”第二阶段工作打算

  通过近一个月的“环境建设年”的动员部署,对全市教育系统起到了统一思想,提高认识,调动工作积极性的作用。但在工作中还缺少创新精神,缺少各部门协调配合的意识。对第二阶段的工作局教育系统“三个建设年”工作领导小组办公室将精心组织,统筹安排,每项活动都要充分准备,有计划、有组织、有总结。同时各部门互相间协调配合,讲求时效,扎实有序的开展好此项工作。

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