食堂建议书

时间:2021-07-28 12:29:20 建议书 我要投稿

食堂建议书7篇

  在当下社会,越来越多人会去使用建议书,使用正确的写作思路书写建议书会更加事半功倍。还是对建议书一筹莫展吗?下面是小编整理的食堂建议书7篇,欢迎阅读与收藏。

食堂建议书7篇

食堂建议书 篇1

尊敬的领导:

  您好!

  关于食堂问题的讨论,现在将讨论结果汇总如下:

  1、 食堂的饭菜每天都是一个样,变化太少,建多增加一点种类;

  2、 一食堂一楼的包子馒头之类的准备的太少,晚会第四节课下课之后就没有得卖了,好多北方的同学晚上还是比较喜欢吃馒头的

  3、 应该人性化一点,多烧一点免费的汤,每次烧的汤都太少了,去的迟了就没有了

  4、 法定节假日举办一些优惠的活动

  5、 一食堂一楼的糍粑太小太硬不好吃,包子的馅比较单一,馅一点也不好吃也不知道放的什么

  6、 食堂米饭太硬,像子弹一样还让不让我们吃啊

  7、 食堂刷卡刷错的频率有点高,而且食堂阿姨的态度有的非常不好,我们是去消费的,顾客就是上帝啊

  8、 食堂的餐具一点也不干净,有的时候还有残留物,下次洗干净消毒

  9、 食堂面食种类太少,好多北方人爱吃面食 ,希望食堂多考虑下北方人的饮食习惯

  10、 饭菜价格普遍高,而且量也非常少,两个菜根本不够吃,三个菜又太贵了

  11、 食堂的鸡腿,红烧肉等价格太贵,我们不是富二代消费不起

  12、 菜价不明确,相同的菜会出现不同的价格,吃的不明不白

  13、 早上食品种类太少,应该汇集安徽各地的小吃

  14、 中午最好也卖馒头包子水饺之类的

  15、 食卫生环境差,影响食欲,有待提高

  16、 好多菜没有味,也有好多菜味道太咸

  17、 食堂应该试点自助餐的

  18、 食堂应该把营业时间延迟到晚自习结束后的一段时间,这样下自习之后有夜宵吃

  19、 小笼包没有卖了,玉最近也没有卖了

  20、 一食堂卖饭,二食堂卖各个地方的小吃

  21、 食堂在高峰期没有座位

  22、 二食堂打饭窗口少,打饭的大叔速度还慢,建议换个速度快的,提高效率

  23、 二食堂多准备打汤的碗,很多时候汤还有,碗没了

  24、 二食堂打菜好多人都不排队,建议阿姨看到不排队的不给打菜

  25、 最近中午有时天气太热,可以把电风扇打开了

  26、 食堂的饭菜好多都是剩下的,还有的时候有点明显变味

  27、 下雨天一食堂一楼中间是漏雨的

  28、 炒菜不舍得放油,即使不放油,也不要把酱油往死里放

  29、 早餐重复卖的状况比较严重

  30、 二楼的价格太贵,量也有限,菜一看就是剩下的,也没有热一下

  31、 一卡通转账的机器少,建议设置网上转账的业务

  32、 食堂的地面太滑,容易摔倒,泼过水后要立即打扫。避免不必要的麻烦

  33、 菜里面实质性的没有,避重就轻,比如土豆鸡块里面就只有土豆很少有鸡块

  34、 菜里面有时不干净有时有头发,有抹布的味道

  35、 酱油太多,才都变成黑色的

  36、 米饭里杂质不要太多

  37、 菜烧的非常奇怪,为什么每次吃鸡块吃到的总是鸡脖子骨头之类的,一点整块的鸡肉都没有

  38、 最后照顾一点家庭状况比较好的孩子,对于他们来说味道好一点营养高一点,价格什么的不是问题

  xxx

  x年x月x日

食堂建议书 篇2

  敬爱的校长:

  您好!

  首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:

  1.开学以来,食堂用餐时,饭桶前总是一片水泥不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都拥挤着去打饭,一点儿都不下心,不但泼出了不少珍贵的米饭和菜汤,对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。

  2.大量浪费现象也十分严重。校长老师虽然已多次告诫,反复强调,但是效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就不再吃了,白白让来之不易的粮食付之东流。对出现以上情况我们进行了探究,真相让我们大吃一惊:有食堂的责任。由于食堂工作人员有时做的饭菜不合口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃.

  针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:

  1.改善饭菜质量。建议食堂把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心。

  2.有老师或同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,食堂阿姨们好取走清洗——这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?

  以上就是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解! 最后,祝校长身体健康、万事如意!

食堂建议书 篇3

  午餐补贴打入个人就餐卡的举措,既是职工福利的体现,也加强了对食堂的约束,职工食堂意见建议。然而,对于食堂许多人反映不满意,大量职工和合同工以及外来工流向厂外小餐馆和盒饭摊点,从侧面给我厂的生产、管理造成了一定的影响。

  厂里可以考虑以下问题是否存在,或许能在某些方面得到启示:

  如何定位?职工食堂的第一要务是为职工服务。作为承包者来讲,必须知道食堂是为职工服务,还是为挣钱。肯定两者兼有,但为职工服务肯定是首要的。

  但如果把挣钱放到第一位的话,就会忽略职工的感受,失去的不仅仅是职工,还有长期的利益。所以,饭菜类型、质量、价格、服务等等全部要围绕这个来实施。

  食堂要想办法赢得职工的心,不要指望100%让人满意,但是要每件事情都要尽力,让职工感到你是在努力去改善,总之,饭菜可口、服务周到就会赢得大家的认可。只要价格和质量接近厂外盒饭的水准,相信即可挽留职工食堂进餐,经营者的'口袋也会鼓鼓的。

  建议:

  或可尝试将食堂外包给食堂管理公司运作。

  与食堂管理公司签订合同,由其提供个性化服务。我厂无需投入过多的人力物力。此模式目前被各个企业公司广泛采用,反应良好。

  特点:

  1、饭菜原料由食堂管理公司统一采购配送,利用其规模效应,能降低成本;

  2、我厂只需提供场所和能源费用,不需支付食堂工作人员的工资;

  3、食堂工作人员由食堂管理公司统一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人员的积极性和危机意识,进而提高工作质量;

  4、每周提供营养菜谱供我厂后勤部选择;

  5、合作方式灵活,职工如不满意,或随时替换,不受裙带关系的约束;

  6、伙食标准丰俭由人,早餐、中餐(基本型2小荤1素菜或1大荤素菜),范文《职工食堂意见建议》。

  7、配备专业厨师,能掌握各季节菜式风味一应俱全。

  8、厨房工作人员和管理人员经过专业培训,避免了不必要浪费,降低成本提高效益;

  9、逢节假日可负责为我厂职工提供加餐,天热时可提供凉茶以及豆浆、酸梅汤等降温饮品;

  10、营业时间不受限制,可以增设早餐;

  具体实施办法:

  1、制定食堂管理规定;

  2、为食堂工作人员提供宿舍或就近安排住宿,以便增设早餐;

  3、制定考核标准,定期实行考核,奖罚分明;

  4、饭菜原料由后勤部验收,保证质量。

  5、丰富伙食品种,可提供白粥、面条、水饺、馄饨等速食品种;

  6、允许食堂开设外卖窗口或厂外盒饭摊点,参与社会经营,增加竞争意识。

  祝职工食堂办好,让大家吃的好,吃的方便,吃的放心。

食堂建议书 篇4

  1、 提高采购的质量,不过分追求低成本

  控制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。只有保证原料合格,才能保证成品的合格。其次是对数量的控制,尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有保证了合理的比例,才能保证营养的充足与平衡,保证合理的性价比。

  2、 完善招聘制度,提高员工素质

  人员素质高低决定其经营成功的程度:人员素质越高,工作胜任度越大,成功几率越大,风险越小;反之亦然。高校食堂招聘的员工都应符合国家法律规定设立相应标准,实行竞争上岗制度。 在此基础上,食堂经营者对员工的思想教育也不能放松。

  3、 不断更新菜色,提高饭菜的质量,增加饭菜的份量

  学生的口味不断变化,菜品应该相应地调整,尽量准备多些当季的菜色。中式菜品的制作过程一般没有统一的生产、制作工艺,不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候,结果相同的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲,保证基本菜品的标准化生产、大众化口感,既可保证质量,也可保证销量,不要总偏清淡,照顾一下口味较重的同学。同时,适当增加饭菜的份量,尽量让学生吃饱。

  4、 狠抓食堂卫生状况

  食堂必须有清洁的就餐环境,对于食堂经营者,除了每天小规模的清理工作,还应定期组织食堂员工进行大扫除,以保证食堂的卫生质量。不仅如此,食堂的食品安全对食堂来说,尤为重要。烹饪方式的考究,食物变质与否都是应当注意的,否则就可能导致食物中毒等危险事件。如高校食堂中常见的扁豆、猪肝等食品,烹饪不当,极易引起食物中毒。

  5、 适当调整饭菜价格

  学生是没有收入的一个特殊群体,食堂的饭菜价格定的必定不能太高。且我校的贫困生数量较多,适当降低饭菜价格可以保证贫困学生的营养得到基本保证。食堂所服务的顾客是没有收入的学生群体,应该保证对他们的公益性。但食

  堂毕竟是主要以盈利为目的的,为此,食堂可以适当调整低档、中档和高档菜的比例,已达到双赢的效果。

  6、 改进工作流程,提高工作效率

  每天到了吃饭的高峰期,全部学生都涌进饭堂,要排好久的队才能打到饭,更糟糕的是,有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了,就是有也都是残羹冷炙了,弄得好多时候都没饭吃。

食堂建议书 篇5

敬爱的邬校长:

  您好!

  首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:

  1.几个月中,食堂用餐时,饭桶前总是一片水渠不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都用碗去捞饭,不但泼出了不少珍贵的米饭,还泼出了自己的形象,而且由于米饭遍布在地板上,像一个个滑板似的,时刻都有导致同学们滑到的威胁。对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。

  2.大量浪费现象也十分严重。值班老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就一溜烟不见了人影,白白让来之不易的粮食付之东流。这种行为不仅让费了米饭蔬菜,还使去盛汤盛饭的同学被见怪不怪的食堂阿姨收去饭菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁闷之极。对出现以上情况我们进行了探究,水落石出的真相让我们大吃一惊:第一,有食堂的责任。由于食堂工作人员做的饭菜不可口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃,对多次出现浆糊般的菜恨之入骨,时常不闻不问匆匆吞完米饭,咽下蔬菜便“脱离苦海”,奔往校外的快餐店;第二,校门口的小店是祸端之一,油炸食品,摸奖层出不穷,使不少“老顾客”神魂颠倒,直接绕开食堂,干净利索地冲进小店,狼吞虎咽地解决各种油炸食品,甚至不顾一切地摸奖,中饭不但吃不好,还损伤了身体,离谱极了!

  针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:

  1.改善饭菜质量。建议食堂阿姨把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心,不至于退避三舍。

  2.有同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放盒子的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,由食堂阿姨们定时取走清洗——这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?当然,有值周老师的监督就更好了。这样一来,就用不着“先锋小卫士”、“环保小卫士”们四处奔忙了。

  以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解!

  最后,祝邬校长身体健康、万事如意!

  祝锦溪的明天更美好!能有一片崭新的风貌!

食堂建议书 篇6

  1、肉经常有酸的味道,建议每天清理,不得有隔夜肉。

  2、管理人员用洗洁精应及时供应。

  3、必须端正工作态度,服从项目管理,有意见应及时与办公室主任沟通,不得散布小道

  消息。

  4、建议增加点辣酱、辣椒炒蛋、辣椒拌小鱼等辣菜。

  5、建议经常有新鲜菜。

  6、最好多一些鸡蛋汤、紫菜汤之类的。

  7、建议食物要保持新鲜,菜品样式要经常更换,要提高营养搭配。食物要充足,营业时

  间要延长。

  8、早餐要多样化,稀饭要用生米做。

  9、炒菜佐料要齐全,剩菜不要混在新炒的菜中。

  10、肉要保持新鲜。

  11、多一些荤素搭配的菜。

  12、早餐的稀饭可以加点花生、红枣之类的。

  13、汤的品种要多样化。

  14、青菜要多换种类。

食堂建议书 篇7

尊敬的校领导:

  我代表XX提出XX食堂存在的问题和改进方案:

  1,饭菜的卫生质量太差。

  菜中会吃出来各种东西,如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等,虽然我们可以忍受偶尔一次两次的吃出不明物体,但是如此高的频率却让我们不禁联想,这一锅菜中要加入多少“材料”,才能达到每天都能吃出不明物体的程度,而这只是我们没吃进去之前发现的,那么我们没发现的又有多少呢?所以,我们认为食堂在做菜的每一道程序上,都要经过认真对待,尤其是原材料的挑选及清洗,建议选出一个总监督人,制定一合理的监督检验制度。

  2,饭菜的量太少,价钱偏高。

  这是一个直观的感受,菜价一直在上涨,而数量却一直在减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们,毕竟作为食堂,肯定是有一个收入与支出的天平,希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下,对此,我们深表感谢!

  3,打菜拥挤,菜价没有明确标出。

  每到同学用餐高峰期,打菜窗口前总会拥满了同学,这不仅使打菜的效率降低,增加了失窃的风险,同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同学们能够自觉的排起长队,而打菜的窗口同学们却玩起了“叠罗汉”?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的原因。据调查,打菜窗口前之所以拥挤,是因为很多后来的同学想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同学又想从人群中出来,导致拥挤。对此,我们建议,在每一个打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目标识牌,标明价钱,并提醒同学们排队打菜。相信,这一定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。

  4,米饭又冷又硬。

  这是食堂存在的一个长期的问题了,我们在此提出,也不奢求能够解决这个世纪性的问题,只是希望食堂方面能够多用一些优质的大米,不求营养特别高,但是口感只要能够说得过去就行了。

  5,失窃现象严重。

  每到同学就餐高峰期,座位总是不太够,而同学们往往将自己的包放在空座位上占座,这使同学们的包损失惨重,经常有同学因此而丢包。暂且不谈同学的做法是不可取的,但是就食堂方面来说,我们认为监管还是不到位的。首先,食堂没有给同学们相关的警示与提醒。我们甚至没有看到任何一个提醒同学们不要用自己的包占座的标语。其次,我们建议食堂可以在大厅里安装摄像头,这样不仅可以减少一些失窃现象的发生,同时还可以为丢包的同学提供帮助。

  6,饭桌收拾的不及时。

  这个问题也是老生常谈了。我们承认负责收拾饭桌的工作人员很负责人,也承认食堂很大,他们不可能在一瞬间照顾到所有的地方。但是食堂为什么就不能多招一些人呢?一个良好的就餐环境是同学们食欲的基础,我想没有一个人能够对着一桌子别人的残羹剩饭还有食欲的吧?所以我们的建议还是要多招一些打扫桌子的工作人员,努力为同学们打造一个卫生,干净的就餐环境。

  7,服务人员态度不好。

  为什么服务人员的态度一直不好?为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观?为什么女服务人员对待男同学如此热情,而对于女同学如此冷淡?是什么使他们如此肆无忌惮?为什么食堂没有出台相关的约束服务人员行为的制度?哪怕100个人中只有一个工作人员的服务态度差,食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝,我们不求自己是上帝,但是我们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心,让我们在吃饭的时候带着一个好心情。

  8,提供的公共用纸没有及时更换。

  基本上每回去找公共用纸的时候,都发现里面是空的,我们不知道这是因为从来都没有换的原因还是同学们用的太快。本来免费提供公共用纸是一件非常好的事情,但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉,所以我们建议食堂既然提供公共用纸,就要及时更换,免得赔了夫人又折兵啊!

  9,关于洗手的问题。

  很多同学都在抱怨食堂没有洗手的地方,尤其是一些在来食堂前刚刚做完生物解剖学实验,生化实验的同学,要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个艰难地择。事实上,其实食堂是有洗手的地方的,但是太难找了,如果没有一个专门的指示牌的话,他们是很难找到的。

  我不得不遗憾的说,大部分的同学从来都没有在食堂洗过手,甚至不知道食堂还有洗手的地方。难道现在的水价这么贵么?以至于食堂都在藏着掖着而不希望同学们去洗手?还是那句话,既然食堂有给同学们提供洗手的地方,为什么就不能大大方方的指示出来?却让同学们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具,这让医学院的同学们情何以堪呐!?以上就是我们所收集到的同学们的意见以及我们的一点拙见,虽然有些语句过激了点,但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。

  同学们不止一次地向我们表示,他们非常希望学校食堂能够改进,能够越办越好。若有什么顶撞之处,还请领导们原谅。

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