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总经理工作计划书

时间:2022-01-11 11:33:03 计划书 我要投稿

总经理工作计划书8篇

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,为此需要好好地写一份计划了。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编精心整理的总经理工作计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

总经理工作计划书8篇

总经理工作计划书1

  一、抓好业务开拓,总经理年度工作计划。

  1、解决用车瓶颈。目前公司仅有租赁旅游大巴15台,小汽车16台,合作旅游大巴45台。经营规模偏小,不能参与政府或企业的租赁竞标,影响运营。为解决经营规模问题,计划在下半年从两个方面入手:

  ⑴调查长途兄弟单位闲置车辆,申请集团划拨到租赁公司统一管理,参照折旧费用,内部考核补偿给兄弟单位。利用这些车辆壮大租赁市场。

  ⑵与汽车厂家洽谈,与租代购方式购车(融资租赁——先租入车辆经营,待租赁期满优先购买)。

  2、寻找盟友,搭建合作平台。为完成经营目标,优先发展业务,在直接业务拓展能力有限情况下,抓好旅游旺季,与酒店、宾馆、培训机构、旅行社等结成盟友,通过外围延伸业务扩张。

  ⑴下半年度与5—10家酒店、宾馆,3—5家旅行社签订合作协议。

  ⑵与1—3家银行金额机构开展战略合作,采用银行卡租车,简优租赁手续,降低信用风险。

  ⑶对定制租赁汽车的政府机关或企业单位,采取以新换旧方式,确保租赁收入的稳定。

  ⑷以新换旧下来的车辆,通过电话、网络、市场宣传开展,应用于假日个人租赁,或一般商务租赁。

  3、建立客户数据库,并与信息技术部门合作,在网络平台上开发电子商务订单系统。记录客户的姓名、汽车等级偏好、信用卡号码、地址、公司信息和历史租赁记录,确保为客户提供一个统一的、稳固的服务体系,通过网络平台,服务业务开发。

  4、调查个人汽车租赁市场,拟订会员制租赁管理办法,培育商旅、假日的个人汽车租赁市场发展。

  二、做好市场工作,夯实业务根基。

  虽然宝公司董事长何伟军曾宣称,汽车租赁是一个看不到天花板的行业,但目前,包括中外合资的汽车租赁企业在中国都遇到了发展瓶颈,主要是发展规模小、缺乏配套法律法规约束而存在的信用风险、政府支持少,税负率高,企业负担重。在此困难面前,还是有一些民营汽车租赁公司却蓬勃发展起来,这是因为他们做好市场,夯实业务根基。

  1、市场调查与连锁经营的网络布点。服务业务不是等出来的,是做出来,因此,下半年度是做好市场调查,找准切入点,在适合地点抢滩布阵,寻找业务发展机会。

  2、加强媒介宣传:利用集团长途公交、城市旅游大巴、的士便利,发布车身、彩页、电子广告;利用电台、户外广告,加强宣传;与酒店、宾馆开展战略合作,发布汽车租赁信息;让顾客知道XX租赁,能找得到XX租赁。

  3、加快网络平台建设。现代企业都有自己网络主页,介绍自己公司发展现状、经营优势、业务项目、电子商务订单、联系与投诉方式,我们应尽快利用络网无界限限延伸经营。

  三、做好财务服务与监控

  1、做好市场定价工作:租赁市场是一个价格透明市场,准确测算成本,制定合理定价区域,有利于业务开展。

  2、成本控制:在市场价格透明情况下,控制成本,则获得更多价格优势。压缩经营成本、节减管理开支,合理筹划资金使用成本与税收缴纳时间,赢得利润空间。

  3、预算分析:加强预算管理,开展预算分析,及时发现问题,并落实纠偏措施,确保经营轨迹不偏离最终目标。

  四、加强安全生产。

  加强驾驶人员的安全行车管理,减少交通事故发生或不发生交通事故,就是对生产经营的节约,对公司利润的贡献。

  五、完善人力资源管理。

  1、企业竞争,归根结底是人才竞争,是人才提供的服务竞争。建立XX服务品牌,从每一个员工素质抓起,通过服务培训,展现工作面貌。

  2、改革绩效与人事考核办法:将客户拜访、业务保有、业务发展、服务质量等引入量化考核,与工效挂钩,激励员工走上市场;建立季度考核,实行优胜劣汰制,将年度考核与工资增长、岗位培训、职务晋升等紧密结合在一起,提高员工工作的主观能动性。

总经理工作计划书2

  饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工为核心的人力资源体系,以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是饭店整体运作的三根支柱。

  在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

  1. 饭店中长期战略规划,包括:

  (1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。

  (2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。

  (3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

  (4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。

  2. 饭店市场推广

  每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”our customer are winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。

  这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。

  饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配置使用。

  3. 饭店人力资源开发

  饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

  4. 饭店经营决策

  决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。

  5. 饭店的财务管理

  财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益,获得最大利润为最大目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的.各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工为核心。

  6. 饭店的公共关系

  饭店总经理,应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。

  建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要经常保持与来店vip客人的接触。饭店总经理经常访问老客户,会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人,使空和感到很亲切,会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。总经理要经常策划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

总经理工作计划书3

  一、加强理论学习,不断提高综合素养

  本人坚持学在深处、谋在新处、干在实处。具有较高的政治觉悟和政治敏锐性。一是认真学习政治理论,通过理论学习,不断拓展视野和全局观。二是认真学习业务知识,多次参加省、市和局组织的各类培训活动,积极利用学习成果指导生产实践,做到学以致用、理论联系实际,更好地解决生产工作中面临的实际问题。

  二、摆正自身位置,营造良好的工作氛围

  俗话说“人心齐、泰山移”,领导班子的团结,能使领导集体的核心作用得到充发发挥。作为单位行政副职,当好一把手的参谋和帮手很重要。在一把手的总领下,分管领导各负其责,班子成员之间相互支持、相互帮助。工作中注意做到相互支持不争权,主动工作不越位,密切配合不拆台,相互交心通气,统一认识,化解思想矛盾,做到大事讲原则,小事讲风格,坚持集体领导,民主决策,增强领导班子讲正气、稳大局、谋发展的凝聚力,树立了团结、创新、扎实的领导班子形象。既对分管工作负责,又做好上下的沟通联系,使上下形成了整体力量。

  三、加强党性修养,提高政治思想和道德品质

  不断加强对党的基本理论、基本知识和路线、方针、政策的学习,不断加强党性修养。牢记党的根本宗旨,服从党的领导,坚持党的纪律和原则。遵守国家法律、法规,执行组织的决议决定,有令必行,有禁必止,有行必果。加强了市场经济知识、现代管理知识的学习,采取读书看报浏览网页等日常自学和向有经验的同志具体实践学的方式,丰富自己在这方面的欠缺,增强自身的大局意识、责任意识、服务意识,尽量在工作中不走或少走弯路,努力为全面提振地质雄风、实现地勘经济又好又快发展作出自己应有的贡献。

  四、注重廉政建设,牢记宗旨意识

  本人始终能够以共产党员的标准来严格要求自己,自觉遵守党员领导干部廉洁自律的各项规定,牢固构筑起拒腐防变的思想防线,处处严格约束自己,常修为政之德,常思贪欲之害,常怀律己之心,克己奉公,勤勉履职,清清白白、平平实实地工作生活,没有违反领导干部廉洁自律规定的情况。在工作中虚心听取群众意见,注重调查研究,积极为普通员工排忧解难。从不回避问题和矛盾,办事公正、民主,以诚待人,以德服人,以情感人。淡薄名利,忠于职守,带头执行纪律、制度,坚守工作岗位,积极完成各项工作任务,较好地树立了党员形象。

  五、立足本职岗位,努力完成各项工作

  年上半年,我担任地勘集团地质调查事业部副总经理,负责事业部项目成本核算、工会工作,协助分管理事业部的生产安全工作;下半年,随着子公司的成立和正式运行,本人担任基础地质公司副总经理,负责生产安全工作、工会工作。

  1、生产方面。主要是负责项目部的组建和项目的实施。全年组织实施的项目主要有伏牛山铜矿普查、青龙山铅锌多金属矿普查、铜子山铜多金属矿普查、曹王村铜金矿普查、九华山东部铜矿普查、田祖庙、利国危机矿山、栖霞山危机矿山等基金项目和危机矿山项目,还组织实施了沪宁铁路压覆矿报告编制、栖霞山铅锌矿核实报告编制等商业项目。项目的有序组织和顺利实施,为单位的健康发展奠定了坚实的经济基础,同时也培养和锻炼了一大批年轻的技术人员,为单位的提升提供了人才储备。

  2、安全方面。严格落实各项管理制度,加大对员工特别是新进员工的安全教育,组织管理人员参加了省、市安监局举办的安全培训和复训,修改完善了单位《重大事故应急救援预案》,结合安全生产月“安全发展,预防为主”的主题活动,进一步督促大家牢固树立安全意识,提高安全技能,加强安全生产,并通过专项检查、隐患检查和对项目部定期不定期的安全生产检查,及时消除安全隐患,保证了全年安全生产无事故发生。

  3、工会工作。在上级工会和单位领导的支持下,积极组织会员参加局和地勘集团举办的各类活动,如地勘集团第二届职工运动会、八十分比赛、职工卡拉ok比赛等。日常工作、生活中,加强与员工的沟通,了解员工的实际困难并给予切实的帮助。五一、十一、元旦等重大节假日,及时给坚持在野外一线的员工送去节日的慰问。

  4、项目成本核算工作。对项目生产成本进行严格管理,合理控制,减少不必要的开支,加强节约,一方面保证了单位的合理收入,另一方面维护了项目成员的合法权益,维护了员工队伍的稳定。

总经理工作计划书4

  人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员。

  1)先制定出销售人员个人工作计划并监督完成。

  建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们现在的一个重点。在工作中建立一个和谐,具有杀伤力的销售团队应作为一项主要的工作来抓。

  2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

  销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有较强的责任心,提高销售人员的主人公意识。

  3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

  培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个成熟业务员的档次。

  4)市场分析。

  也就是根据我们所了解到的市场情况,对我们公司产品的卖点,消费体,销量等进行适当的定位。

  5)销售方式。

  就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。

  6)销售目标

  根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!

  7)客户管理。

  就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。

  总结:根据我以往的销售过程中遇到的一些问题,约好的客户突然改变行程,毁约,使计划好的行程被打乱,不能完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。我希望领导能多注意这方面的工作!

  之前我从未从事过这方面的工作。不知这分计划可否有用。还望领导给予指导!我坚信在自身的努力和公司的培训以及在工作的磨练下自己在这方面一定会有所成就。

总经理工作计划书5

  一、公司简介:

  松泉装饰工程有限公司成立于19**年,是国家级装修企业,设计乙级资格单位,是一家致力于高档家居、别墅、商场、写字楼等装饰设计、装饰施工、材料配送、家居饰品为一体的综合性服务企业。经过数年的发展,松泉积累了雄厚的品牌资产,形成了规模化、专业化、品牌化的竞争优势。公司坚持以“更快、更强、更超前”为追求目标,以“设计体现风格、配套保证效果、施工体现价值”的专业管理特色,不断探索与客户共同繁荣的道路,构造出松泉先进的国际理念和独有的经营模式。多年来,一批海归派设计精英与来自全国各地的优秀设计师共同组成实力雄厚的设计团队,并不断发展壮大,他们不仅拥有专业化的设计技巧和品质化的生活体验,还在设计方面崇尚“以人为心,以家为本”的文化理念,尊重个性,理解人性,贴心营造“家”的温馨与舒适。 松泉在20xx年倾情打造的5000平米大规模样板房基地——松泉装饰?现代家居体验馆,以全新的定制式概念家装代替了家装的传统模式,为业主提供量身定做的优秀样板房设计,可轻松进行现场式菜单选择,同时让业主真实感受品质时尚、自主自信的家居空间,实现您“爱家”的愿望。松泉通过采用新技术、新材料、新工艺来提升家装的品质,采用仓储式家装采购模式,在提高品质的同时大大地降低了成本,从多方面进行深度家装的集成和资源优化。松泉始终坚持 “把最棒的家装献给客户”做为企业的经营理念,雄踞金陵,俯首中国,争做国内最具实力的家装企业。

  二、招聘目标:

  根据公司人力资源规划和内部晋升制度,公司原销售部副总经理因工作表现优秀,业绩突出,经公司人力资源部考核合格后已晋升为营销总监。现根据工作需要,需招聘销售副总经理一名,预计合适人选在招聘启示发布后15天内招聘到位。

  三、销售副总职位说明书:

  四、招聘流程:

  五、测评工具设计:

  (一)、初试测评工具——霍兰德的职业兴趣理论

  1、社会型:(S)共同特征:喜欢与人交往、不断结交新的朋友、善言谈、愿意教导别人。关心社会问题、渴望发挥自己的社会作用。寻求广泛的人际关系,比较看重社会义务和社会道德 典型职业:喜欢要求与人打交道的工作,能够不断结交新的朋友,从事提供信息、启迪、帮助、培训、开发或治疗等事务,并具备相应能力。如: 教育工作者(教师、教育行政人员),社会工作者(咨询人员、公关人员)。

  2、企业型:(E)共同特征:追求权力、权威和物质财富,具有领导才能。喜欢竞争、敢冒风险、有野心、抱负。为人务实,习惯以利益得失,权利、地位、金钱等来衡量做事的价值,做事有较强的目的性。 典型职业:喜欢要求具备经营、管理、劝服、监督和领导才能,以实现机构、政治、社会及经济目标的工作,并具备相应的能力。如项目经理、销售人员,营销管理人员、政府官员、企业领导、法官、律师。

  3、常规型:(C)共同特点:尊重权威和规章制度,喜欢按计划办事,细心、有条理,习惯接受他人的指挥和领导,自己不谋求领导职务。喜欢关注实际和细节情况,通常较为谨慎和保守,缺乏创造性,不喜欢冒险和竞争,富有自我牺牲精神。 典型职业:喜欢要求注意细节、精确度、有系统有条理,具有记录、归档、据特定要求或程序组织数据和文字信息的职业,并具备相应能力。如:秘书、办公室人员、记事员、会计、行政助理、图书馆管理员、出纳员、打字员、投资分析员。

  4、实际型:(R)共同特点:愿意使用工具从事操作性工作,动手能力强,做事手脚灵活,动作协调。偏好于具体任务,不善言辞,做事保守,较为谦虚。缺乏社交能力,通常喜欢独立做事。 典型职业:喜欢使用工具、机器,需要基本操作技能的工作。对要求具备机械方面才能、体力或从事与物件、机器、工具、运动器材、植物、动物相关的职业有兴趣,并具备相应能力。如:技术性职业(计算机硬件人员、摄影师、制图员、机械装配工),技能性职业(木匠、厨师、技工、修理工、农民、一般劳动)。

  5、调研型:( I )共同特点:思想家而非实干家,抽象思维能力强,求知欲强,肯动脑,善思考,不愿动手。喜欢独立的和富有创造性的工作。知识渊博,有学识才能,不善于领导他人。考虑问题理性,做事喜欢精确,喜欢逻辑分析和推理,不断探讨未知的领域。 典型职业:喜欢智力的、抽象的、分析的、独立的定向任务,要求具备智力或分析才能,并将其用于观察、估测、衡量、形成理论、最终解决问题的工作,并具备相应的能力。如科学研究人员、教师、工程师、电脑编程人员、医生、系统分析员。

  6、艺术型:(A)共同特点:有创造力,乐于创造新颖、与众不同的成果,渴望表现自己的个性,实现自身的价值。做事理想化,追求完美,不重实际。具有一定的艺术才能和个性。善于表达、怀旧、心态较为复杂。 典型职业:喜欢的工作要求具备艺术修养、创造力、表达能力和直觉,并将其用于语言、行为、声音、颜色和形式的审美、思索和感受,具备相应的能力。不善于事务性工作。如艺术方面(演员、导演、艺术设计师、雕刻家、建筑师、摄影家、广告制作人),音乐方面(歌唱家、作曲家、乐队指挥),文学方面(小说家、诗人、剧作家)。

  选择理由:大多数人都并非只有一种性向(比如,一个人的性向中很可能是同时包含着社会性向、实际性向和调研性向这三种)。霍兰德理论表明,这些性向越相似,相容性越强,则一个人在选择职业时所面临的内在冲突和犹豫就会越少。员工的工作满意度与流动倾向性,取决于个体的人格特点与职业环境的匹配程度。当人格和职业相匹配时,会产生最高的满意度和最低的流动率。例如,社会型的个体应该从事社会型的工作,社会型的工作对现实型的人则可能不合适。我们需要招聘的是销售副总经理,这个岗位要求职员具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力,所以我们需要通过这个测试来全面考量候选者的综合素质。

  (二)、复试测评工具——结构化面试

  所谓结构化面试是指面试的内容、形式、程序、评分标准及结果的合成与分析等构成要素,按统一制定的标准和要求进行的面试。尽管结构化面试也是通过考官与应考者之间的交流来进行的,但从形式到内容上,它都突出了标准化和结构化的特点,比如,结构化面试要求面试题目对报考相同职位的所有应考者应该相同;面试考官的数量至少在2人以上;典型的结构化面试还要求在对拟任职位进行工作分析的基础上编制面试题目。

  选择理由:结构化面试能帮助面试官发现应聘者与招聘职位职业行为相关的各种具体表现,在这个过程中面试官可以获得更多有关候选人的职业背景、岗位能力等信息,并且通过这些信息来判断该候选人是否能成功胜任这个职位。因此,

  进行科学有效的结构化面试,将帮助企业对应聘者进行更为准确的个人能力评估,降低企业招聘成本、提升员工绩效。

  面试题目:

总经理工作计划书6

  1、坚持落实好个人效益管理。一个集体是由个人组成的,集体的效益与个人时效是紧密相关的。全体员工要改变认识,逆向思维,小河有水大河满,而不是大河有水小河满。改变大树底下好乘凉的吃大锅饭的观念。坚决反对摆老资格,谈过去功劳,打击比薪比职务现象。其一,充分提高时间效益,切实落实好工作时志表,充分利用好每一秒钟的时间,只有保证每秒,每分,每时,每天的工作效益,才能保证个人价值。其二,实行目标分解,任务到人,通过绩效评估找到差距。每个岗位都必须设立最低的绩效要求,实行末位淘汰。其三,实行机构扁平化,提高机构的效率,采取一专多职,提高负责人的掌控力,操作在我,责任在我。

  2、坚持落实好公司各部门效益。我公司各部门一直采取独立核算的财务管理体系。公司各部门要把提高经济效益作为中心工作来抓,所有工作要围绕这一中心开展。其一,抓好财务费用管理:不能因为财务在总部统一管理核算,就放松了各自分支机构自身的财务管理工作。日常费用开支、小物资采购等基础工作要认真做好,坚决落实公司制定的费用定额,要结合工作中实际情况,及时提出合理化建议。其二,抓好日常考核管理:做好考勤记录工作,考勤人员要恪尽职守,公平公正记勤,领导要监查到位,确保记录真实性,以便薪资制度的落实。部门领导要及时做好计件考核的安排,给公司总财务部门快速、准确核算。其三,抓好物资流通管理:工厂浪费之首是库存,采取制定产品、原料、辅助材料的库存水平线,通过降低库存来暴露生产经营方面的问题,如:机械维修的速度、质量问题、交货时间等方面的问题,以便调整和改进。其四,抓好财产安全管理:规范所有物资出入库手续,领用,损耗,均要认真记录,详细报告,确保物资安全,以提高经济效益。其五,生产安全管理:要树立安全意识,始终坚持安全第一,预防为主的安全方针。制定安全生产管理目标,签订安全生产责任书,将安全生产管理目标、指标层层分解、落实,实行考核机制。加强安全常识、知识培训,进行应急练习,保障安全设施到位,消除安全隐患,将不安全因素消除在萌芽状态之中。只有安全保证了,才有效益可言。

  3、坚持落实好EXIN赢利模式。

  一,要抓好市场分析工作。

  用四只眼睛看市场。成立市场研发部,以公司营销人员为主力军,结合高层领导的时间,每年集中开两次专题分析会,进行行业调研:从政策法规、宏观经济、地方产业政策、金融税务上分析,把握好趋势;进行竞争对手调研:从对手优势劣势、组织结构、产品状况、核心人才、管理手段、营销手段、客户资源上分析,做到知已知彼,百战百胜;进行产品调研:从市场上,对同类产品的包装、价格、服务、品质上分析,认清我们的产品,做到心中有数;进行消费者调研:细分区域,细分客户层次,细分消费者的心理,要站在消费者的立场上看市场。发现需求比满足需求更重要,领导的一小时胜过员工的百小时。今年,着重要让研发人员和高层领导多贴近市场,让他们做竞争对手的消费者,感受市场。

  二,要抓好绩效管理。

  没有绩效的企业等于无效。我们鄂信为了树立公司形象,扩大产业,规范管理近十年了。在绩效管理,检查评估上很欠缺。大锅饭的现象重,能加不能减,能上不能下。因此绩效是今年赢利的重点了。利润导向,数字说话。其一,制定好各部门、岗位个人的目标:明确数据、重点、责任者、时间。制作部门月份任务目标表和个人业绩时间表。从总经理、经理、至职员都要制定好各人的任务指标,并签订协议。只要有目标,就会有很多方法,就能找到实现目标的行动方案。其二,加强检查评估的力度:员工只做你检查的事,你检查什么,就得到什么,就是检查者。销售经理、厂长、主任要实行3每3对照:3每:每人,每天,每件事。3对照:对照目标,对照过程,对照结果。总经理,副总经理要进行每周检查,找到未完成目标的原因和障碍,拿出克服障碍的对策和方法。通过评估和检讨,必须知道目标完成情况,其三,制定好激励和处罚制度:好的激励能让笨人变成才,要实行好职称评定待遇、流动红旗、业绩排行榜、团体奖罚、每天、每月、每半年业绩奖励制度,制度要当事人认同,制度在先,奖罚在后,做到奖罚分明。万众效益为中心,给后进赶先进,给你自我实现,给你*成功。

  三、要抓好成本管理。

  企业的经营就是10-8=2,销售收入减少成本等于利润,也就是价格减成本等于利润。我们都要采取逆向思维:结果-过程-因为。我们要的结果是什么?是高利润率,是附加值。怎样增加利润?提高产量?我们的规模有限。提高价格?客户能否答应?!但,降低成本,这是我们都能说了算的。20xx年我们要把降低成本作为重点来抓。在两年内一定要将我们的所有产品成本降到行业最低端。低成本永远是企业的杀手锏,是企业成*则。其一,我们要用招标比价,高层出马,源头购买,保证采购物资质优价低,砍掉原材料成本5%和配件易耗品成本10%;其二,落实好财务审计。财务部门要对各分支机构全面情况定期进行审计,及时发现问题,解决问题,避免不必要的损失。其三,实行预算管理,节能降耗,从节约一滴油,一方水,一度电做起,加大现场管理和督察的力度,减少日常生产中滴、漏、掉的现象,砍掉损耗50%。其三,强差旅费用审批,制定行政办公费用标准列表,砍掉日常开支8%;保证现金支出项目合理化,保证优质现金流,提高资金利用率。其四、做好生产,销售,采购计划,采取先客户后产品,降低库存率10%,特别是模具厂,金刚石库存,认真做好库房管理,及时掌握库房物资数量的动态情况,尽量减少物资积压。其五,做好固定资产的统计、分析工作,提高固定资产利用率15%,增加回报。每砍掉一分成本,就是企业一分利润。

总经理工作计划书7

  一、酒楼内部管理方面:

  1、厨房的运营管理

  (1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

  (2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

  (3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。

  (4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。

  (5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。

  2、餐厅的管理

  (1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。

  (2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

  (3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

  (4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。

  (5)组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。

  (6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。

  (7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

  (8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。

  (9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。

  (10)灵活安排服务人员班次,开市中加强人员调控,保证服务中的人手充足,确保服务质量。

  (11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。

  (12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。

  (13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。

  (14)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,

  (15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

  (16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

  二、成本控制方面:

  1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。

  2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。

  3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。

  4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购—收货、验货—库存、保管—发货、盘点—加工制作—服务出售—销售收入,要求严格把好各个关口。

  5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。

  6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。

  7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。

  8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。

  9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。

  10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。

  11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。

  12、培养员工“一岗多能”,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。

  13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。

  14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。

  15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。

  16、凡是采购回来的物品,包括协议供货商直接送到酒店的物品,无论是菜品的主料、配料、调料等原材料,还是酒水、饮料、用品用具,必须按照“先入库后出库”的原则,坚持入库时,分别用电脑和账本登记入账,每天领用出库的食品原材料,除坚持每天用电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月清仓查库创造条件。

  17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。

  18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。

  20、导入“六常”管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。“六常”其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。

  三、营销方面:

  1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。

  2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。

  3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。

  5、餐厅设计宣传手册,对餐厅风格、位置、电话号码、餐位数、服务方式、营业时间、各式特色菜点等的介绍。

  6、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售酒楼产品。

  7、要提升婚宴服务的质量,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,充分发挥本酒楼婚庆场地硬件优势,增加婚礼现场的气氛。

  8、结合一年四季不时气节饮食养生理念,推出适合时令的养生菜点

  9、发掘烹饪原料,打出品牌菜点,提高菜点的质量,创出本酒楼特色出品。

  10、以绿色健康、无污染,无公害、保健为主题开发产品。

  11、不同季节利用环境资源,创制特色筵席,如蚝宴。

  12、与本地影楼、婚庆公司合作,增加酒楼婚宴。

  13、充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,制定喜庆筵席奖励提成方案,如本酒楼员工介绍喜庆酒席给予以相应提成。

  14、充分发挥有利资源,多推出果汁类饮品类、小食类等高利润产品,对推销的人员给予一定比例的提成。

  16、制作有宣传本酒楼服务内容的纪念品(火机、钥匙扣),如节日、生日等可以向客人或老顾客赠送礼品。

  今后的工作中,将以此为基础,根据酒楼的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

总经理工作计划书8

  有限公司副总经理

  岗位职责

  负责与公司相关的各级政府主管部门、行业主管部门及时交流沟通。使其了解公司的综合运营情况、规划发展情况,反映企业的困难和诉求。

  收集了解各方面信息,为公司寻求优惠政策、产业政策、资金和技术等方面的支持,向公司提交分析建议报告。 落实可能争取政府主管部门支持的项目,及时编制完成项目申报资料并提交,开展落实工作。

  负责公司的规划发展工作。

  负责公司规划发展项目的筹备工作,按照规定的项目筹备程序,组织完成可行性研究报告编制、可研评审备案、环境影响评价、安全卫生评价、施工图设计、资金筹措方案落实、开工前期手续报批等各项工作。

  负责按照公司的战略发展规划,对炭黑、翻新轮胎、胶带胶管、半钢子午线轮胎等后续项目进行前期调研,对工艺技术、设备、工厂设计进行充分了解,寻找各种适合公司的潜在合作方、寻求适合公司的合作方案。适时向公司提出项目建议。

  负责收集了解国内外在新工艺、新材料、新装备、产品设计、工厂设计等方面的最新技术动向,必要时进行考察调研,为公司实现技术进步开展前瞻性工作。

  规划发展部工作职责

  1.工作职责

  1.1公司发展战略与规划的调研和起草

  在公司的统一安排下,负责公司整体中长期发展规划和年度计划的调研起草工作。

  1.1.1对涉及行业的宏观经济、政策进行研究,收集整理相关信息,每半年一次,提供分析研究报告。

  1.1.2完成公司战略发展规划的调研,每季度完成一次调研报告。与公司层沟通,获取公司战略规划需求;与各业务部门沟通,获取公司经营现状;与各分子公司沟通,获取内部综合信息;与行业主管部门和专业协会协作,获取行业相关信息和竞争对手信息。

  1.1.3以相关调研报告的方式报公司,提出公司项目的立项建议。负责完成相关资料材料准备,寻找确定并委托合适的公司完成可研等项目前期工作。

  1.1.4沟通争取政策支持,落实并推动具体支持项目。

  1.1.5

  1.1.5完成领导交办的其它工作。

  2.考核指标

  2.1公司整体中长期发展规划和年度计划是否按期完成并提交。

  2.2公司整体中长期发展规划和年度计划是否并获得通过。

  2.3调研和分析研究报告是否按期完成并提交领导供参考。

  2.4其它考核项

  对经营风险、市场机会、立项建议等作出的有益提醒是否得到公司领导肯定;

  2.公司立项、政策支持项目是否取得实际效果。

  3.调研分析和建议是否出现重大失误影响公司领导决策。

  规划发展部。

  规划发展部部长岗位说明书

  岗位名称 :规划发展部部长

  标准编号 :

  所属部门 :规划发展部

  类别/归岗:管理/中层

  直属上级 :总经理

  核准人 :总经理

  实施日期 :20xx年2月1日

  工作概要 :公司战略发展规划的研究起草,政策和产业环境的调研和分析研究,项目立项工作和政策支持项目落实工作。

  1.工作内容与要求

  1.1负责研究公司的发展战略,分析研究政策和产业环境。

  1.2负责起草公司的中长期发展战略及规划,研究提出发展速度、运作模式及可持续发展的措施。

  1.3对内对外沟通,了解工作需要的相关信息,进行分析和研究。

  1.4提出项目立项建议,落实项目立项,推动项目前期工作,争取并落实政府政策支持项目。

  2.职责与权限

  2.1对未能完成公司下达的指令性计划和任务,未能完成部门年度工作目标,负直接责任。

  2.2有责任及时汇报工作情况和进度,发现工作中的不足并提出改进建议。

  2.3有权提出公司发展战略及中长期发展规划、年度工作计划并报公司领导批准。

  2.4有权提出项目立项建议、开展项目立项工作、开展

  政府政策支持项目,有权了解和监督公司项目实施情况。

  2.5有权对公司生产、经营及管理方面的重大事项、重大改进提出建议、意见。

  2.6有权对政策和信息进行解析,提出发展或调整建议。

  3.业务沟通

  对内:与公司层、各业务部门、各分子公司沟通

  对外:各级经信委、发改委、科技厅、行业主管部门和行业协会协作

  检查考核与薪酬标准

  接受公司总经理的检查与考评,执行公司相关考核细则 按照公司绩效考核办法进行考核

  按照公司工资标准和内部分配办法执行

  任职资格

  教育背景:本科以上学历

  培训经历:企业管理、项目管理相关培训

  工作经验:5年以上工作经验

  素质技能:良好的文字编写和语言表达及综合分析、项目可行性研究、工程设计、项目管理能力

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