行业计划书
日子如同白驹过隙，我们的工作又将迎来新的进步，现在就让我们好好地规划一下吧。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编收集整理的行业计划书，仅供参考，大家一起来看看吧。
行业计划书1
项目简介：
社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比20xx年全国果品生产总量高出70%。
选择理由
1. 行业的需要：中国缺少水果的销售大户。
2. 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以开业。
3. 政策支持：20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4. 全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5. 新颖的销售方式：开放式的自选。
6. 多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
7. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。
8．庞大的市场：国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说要20xx年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
行业计划书2
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对风险评估的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本店采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本店装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本店开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。
2、本店采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本店还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学风险评估的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
1、促销策略
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。
后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用税，水电燃料费，杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
1、有形化营销策略 由于本店的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略 做出持续性、计划性将决定本店在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本店能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本店将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺。
九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本店将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
2、店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险：
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格风险评估的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
2、原料资源风险：
本店的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本店是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
行业计划书3
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天，许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已，因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业，我们决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
这家店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种繁多，口味齐全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
餐具：干净，整洁。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为这家店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，于是可根据PDCA循环（即戴明环），进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名，厨师5名，服务生15名，另可招学生做义工。
五、优势与劣势
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是这家店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的这家店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，这家店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）
资金自有。
4、每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30％，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
行业计划书4
企业名称 ：
创业者姓名 ：
日期 ：
通 信 地 址：
邮 政 编 码：
电 话：
传 真：
电 子 邮 件：
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金（月）
八、销售收入预测（12个月）
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、 企业概况
主要经营范围：
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
企业类型：
□生产制造
□传统产业
□零售
□其他
□批发
√服务
□农业
□新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
虽然我之前没有开过餐馆，但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅，基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间，去了解整个运作的过程，这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班，在一些为人处事方面也学到了一些东西，我想一定有用的。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
1、现在正在读工业工程专业课程
2、20xx年我参加过SYB师资培训班
三、市场评估
目标顾客描述：
主要客户群是针对学生，老师的，但是学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率：
我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐，午餐，晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势：
市场不是一成不变的，随着人民对健康饮食的越来越注重，再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔，容量以后应更大。
竞争对手的主要优势：
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
竞争对手的主要劣势：
刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
本企业相对于竞争对手的主要优势：
我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客
行业计划书5
一、概述
有人说开店的三个关键条件：“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。
二、流程
市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。
分析：
1、考虑服饰店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租10平方左右的店铺即可。
2、有两处繁华地段，但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。
3、须是经营一家综合店，才适合当地情况，因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。
选址：
要开店，就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出：找到一个理想的店面，你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的，它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法——
第一步：选好地段和店面
选择经营地段要把握以下几个关键：
把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，就一定会有良好的业绩。
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提，但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面：
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店，人流量大，各年龄层和社会阶层的人都有，对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说，交通便利的话，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多，因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多，顾客在这里进行比较和选择的机会就越多，因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
其中客流量较大的地段有①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。
利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法：某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户，经常要送花篮花束给客户和朋友。她说，除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花，绝大多数时候都是赶到体育场路上去买，因为那里花店多，花色品种齐全，选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装，也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购，她认为店多除了款式也多之外，可以货比三家，还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争，一旦同业商店越开越多，就会产生聚集效应，容易扩大影响，凝聚人气，形成“××专业街”，生意必定反而比单枪匹马更容易做。
注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象，黄金地段并不就是唯一的选择，有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域，例如卖油盐酱醋的小店，开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店，开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定具体的开店地点，要选择合适的店面，并不是越热闹的地方越好，关键是要因行制宜。
第二步：作进一步的考察
在初步选定开店的地点后，还应作进一步的全面考察，对相关的情况做一定的调查分析后，方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况：
店面本身的情况：开音像制品店的小张不久前从别人手里盘了一个店面下来，这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段，每天的人流量也十分的可观，可是租金却非常便宜，每月只要800元，小张以为捡到了便宜，偷偷直乐。没想到，花了一万多元装修停当，隆重开张还不到一个月，一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来，上家通过内部关系得知店面迟早要拆，便来了个金蝉脱壳，捞了一票便溜之大吉，剩了个箍儿让小张来套。所以，在租店面之前，一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。
房东的背景：有的人急于寻找店面，就满大街搜寻，有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面，便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的，很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面，最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者)，对其背景情况基本了解，觉得可靠后再进行接触。
一般最好直接与真正的房东谈，假如房东表示已将承包权出租，不愿再插手时，你再与现在的店主谈判也不迟。另外，一旦谈成功，也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。
同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩，可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平，是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。
客流状况“客流”就是“钱流”，考察客流状况，不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹，而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容：①附近的单位和住家情况，包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性，包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律，这些都是你设定营业时间的重要依据。
第三步：尽快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面，就要当机立断，出手迅捷，尽快拿下看中的店面，否则夜长梦多，很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登，导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。
谈好房租价格对于开店来说，房租往往是最大的一块固定成本，在与房东侃价之前，你自己心里首先应该有一个谱，先自定一个能够接受的最高价，这个价位必须是：①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下，看看自己有没有给付的能力;②预算一下，估计是有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下，价位也是基本一致，说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格，比较房东给出的房租价格，权衡后进行侃价谈判，就比较容易成功。
谈好缴付方式缴付房租有多种方式，一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外，还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的，可以采用按月结算的方法，这样能及时结算，以免拖久了增加计算难度，双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后，其后再要续租的话，常常要按一定的比率逐年递增，这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次，这样一旦你有了新的店面或有转业的意向，就不会损失保证金了。
还有的店面是长期定租的，一租就是十年二十年，如果你有足够的资金，而且看好你选定的店面，也可以一次性将十年二十年的房租全部付清，这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞，也能不受涨租的影响，节约不少租金，因为从长远看，门面的房租总体是呈上升趋势的。
谈好附加条件与房东谈判，除了谈租金外，还要注意谈妥有关的附加条件，这也可以使你节省不少开支。首先，你在租房前应对店面内现有的情况，包括装修状况、设备状况等都了解清楚，然后通过谈判，要求房东在出租前对门面房进行基本的整修，如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修，对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮，添置或维修水电设施等，或者要求房东承担相应的费用，在租金中予以抵扣。
总之，要尽量争取节省开销。同时，你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的，虽然这钱最终是要还给你的，但如果你一直经营下去，这笔钱也就等于搁死在了那儿，对于资金紧张的创业者来说，这也是一个不小的“包袱”，如果谈得好，完全是有可能卸掉的。
另外，还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金，待一段时间生意走上正轨后，再按标准支付，并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听，并能主动限定延期期限，有些通情达理的房东是会答应的，这也可以为创业初期减轻不少经济负担。
店面的装潢
租好了店面后，进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。我要求的装潢效果如下：
1、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和!
加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的!
三、费用预算
1、预算(投资额为2000元左右做市场分析调查[主要是广州,东莞,深圳各地区流行趁势及进货行情]提前预付6个月店租，3000元/月合计18000元总计2万元)
(1)、装修：
a、灯具、全身模特x3、半身模特x21000元
b、店内装饰3200元(约10平方左右)
(2)、产品首批调货1.2万元(3个档次，其中主要中高档占65%，补充中档占30%，特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为40-50元之间中档次进价为20-40元之间特价,服装配饰进价为5-15元之间)
四、经营效果分析：
a)经过一年的销售，基本收回投资成本，以每月月销1万计算(年营业总额12万元，除去产品成本(因产
品折扣率不同，此处不详细说明)大约6万元，毛利为6万元，全年费用：
I.店租：3000元/月x12=36000元/年
II.员工工资：1人(导购1名)1000元/月x12月x1人=12000元，提成：3600元/年3%提成,工资总计：15600元
III.工商税务等：1800元/年
Iv.水电费、电话费：500元/月x12月=6000元/年
v.广告投入：2000元/年
以上汇总，全年费用为2.54万元，全年纯利为：6-2.54=3.46万元
b)第二年收入计算：每月纯收入为：3.46万元/12月=0.288万元
店面的成败在于管理和销售，这两个方面管理好了，那么赢利也为期不远了。
(一)专卖店管理制度
为规范专卖店管理，体现专卖店品牌形象，特别制定本管理制度：
1、导购需按店规穿着导购服装。
2、每天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、每星期二、六模特衣服更换一次，每星期一高柜货物调换一次。
4、待客须热情、仔细、认真。
5、请节约用电，白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”，阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”、“灯光模特”、“室外孔灯”;20：00至22：00开“招牌射灯”。请节约用水。
6、节约电话费，每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月，超过部分由导购共同承担。
7、每天须盘点货物，若出现货品及促销品缺欠，由导购共同负担，货品按零售价赔偿，导购移交货时需检查金额及真假，若发现欠缺及假币，由导购承担。
8、若导购辞职，须提前一个月告知，同意后方可辞职。
(二)、行为规范、工作积分(10分为满分)
五、店铺管理和导购培训：
终端的销售工作最终是靠导购来完成的，经过培训的导购和没经过培训的导购。
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1分。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、模特三天换一次内衣，没执行扣1分。
7、高柜货物一星期调换一次，没执行扣1分。
8、钱币出现缺欠情况，假币情况扣1分。
9、不节约用电、用水、用电话扣1分。
10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。
11、待客不认真、不热情扣1分。
12、每月请假次数超过3次扣1分。
注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。
(三)、导购用语
1、顾客临近店里，首先致问候语“欢迎光临，请随便看看(普通话)!”
2、当顾客的目光停留在某一款式时，对产品的功能及款式卖点进行介绍，并建议其试用“大姐/小姐，这个款式是今年最流行的款式，具有某某优点，某某人已购买了，穿起来后特别合适，您试穿一下。”并主动询问其码数，并将货物取下来，交到顾客手中。
3、对顾客感兴趣的衣服提出试穿：“根据我的经验，请相信我，这个款式及颜色非常适合您，您试穿一下。”
4、若顾客选定某款服装，要及时赞美她的眼光好。“大姐/小姐，您的眼光真好，您选的是我们公司最畅销的款式，我将它包好。”
5、不要问顾客试穿后觉得怎么样，应主动说：“您穿这个款式及穿后非常得体。”
6、交收现金，应唱收唱付：“共收您100元，找您12元，多谢!”
7、交接产品时。“请收好，多谢惠顾!”
8、顾客挑了不买时。“没关系，欢迎您再次光临，某某时候我们有新款进货，有适合时再来。”
9、当顾客所需的服装没货时。“对不起，您想要的款式(号码)暂时没货，如您方便的话，请留下你的联系方式，有货我们会马上通知您。”
10、当顾客要求打折扣时。“对不起，我们公司有严格的促销制度，全国统一，请原谅不能打折。”
11、顾客要走时，双目平视对方，送到店门口，点头，“请慢走!”
12、接电话时，应说普通话“您好，<店铺名称>;”，挂机时，“再见。”
(四)、专业知识
服装小店的经营状况如何，跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做好一家服装店，除了要有良好的销售方法外，最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多，不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的客户群，还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点，更重要的是要会淘货，要炼就一双选货的火眼金睛。这种历练需要时间和经验的不断积累，要达到炉火纯青的境界，至少要3年左右的时间。
服装进货要适销、适量，简称“双适”，是经商者必须把握的关键一条。经营服装，既要适销，又要适量，但两者很难掌握“准”。很多初次开店的投资者因为眼光不准，都在第一次进货时吃过大亏，有人甚至笑称：开服装店的第一批货都会积压，所以最好第一批少进一些货。(每款按当地身材特点进货,码比分配1:2:1或1:2:2:1,颜色根据市场需求,不要根据自己爱好进货,否则只能自己穿)
选货要掌握当地市场行情：出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主，以外贸货为主。
进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地大。进货尽量安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上!如果进入销售旺季，三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
服装店的经营旺季为每年5至8月和10月至次年的春节，利润一般在30%至120%之间。刚上市的新款流行服装利润最高，可达200%，随着流行季节的过去，服装价格也逐步降低，到季节末尾，利润只有10%至20%，甚至保本销售，以便回笼资金。至于那些亏本销售的招牌，都是商家招徕顾客的噱头，商家绝不会做亏本的生意。即使有少数亏本，与大部分的高额利润相比，实在是微不足道的。
六、店进销存管理
1、日销单
2、每日盘点货物记录
3、每日销存表
4、进货单
七、促销活动
1、开业九折。购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来，进货以38元标价300+的那种为宜，给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)。
满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠，如：一次购满500元及以上打8折等，或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
2、情人节：在全市挂横幅广告布条，广告主题：“情人节送什么欧娜达内衣紧紧吸引您的最爱”，购物并送巧克力，在全市引起轰动，有不少人把此广告词作为口头禅。
3、三八节：在全市挂横幅广告布条，广告主题：“做个让男人心动的女人”，购物并肩带，两次的广告活动，确立了本店在本市的领导位置，让同行没有还招之力。
4、为了增加购物的乐趣，本店出台购物抽奖：购满100元可参加购物抽奖，奖金为价值5-100元的购物券，此活动的推出，让本店的销售增长20%以上。
5、清理库存：a、对滞销品进行打折，5-8折;b、“买一送一”，买服装送配饰;c、不定期打折①人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。'店铺开张大赚送'、'本店商品八折优惠'，也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主，过季货为辅);d、一年中做几次短期促销，售价定为10-30元，非常聚人气!同时可以把店内滞销款低价一起处理!
6、长期赠送：购满88元，送精美化妆镜一个(自行购买，印上店名和电话，对店的宣传效果明显)。
如条件许可，可有长期的促销活动，同时，促销活动要不断的变换，给消费者以新鲜的感觉。
八、经营心得
1、旺地生意一定会旺。
2、导购一定要放手让其发挥，要有专业知识，对其管理要明确，制度化，一定要有合理的工资提成。
3、货品的价位要互补，不能吊死在一棵树上。
4、多搞促销活动，除了公司规定的活动外，还必须设法在“s”市扩大知名度。
5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理，顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客，保持联络，建立良好的关系。
6、不要贬低竞争对手，特别是一些档次较高的品牌，对竞争对手的.经营情况要进行分析，借鉴别人的优点，共同营造良好的市场氛围。总之，要经营好
要先端正心态，不要存在侥幸心理，用心做好店铺管理，与顾客建立依赖关系，积累点滴经验，多向一些成功经营者虚心学习，要订立目标，经营好一家就将成功经验进行复制，在不同地方多开几家连锁，在本地区做到行业第一.
九、营业证照申请
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业。证照的申请分为二种，一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只须办理营利事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，都只有办理商行的营利事业登记。除此之外，还要向税务机关请领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。
所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册，不论是申请公司、行号，或注册服务标章，皆可委托代办公司办理。
十、总结
在各个方面我都进行了具体情况的具体分析和展望，道路是曲折的，“钱”途无限光明。我相信有计划而战，打有准备的仗是一定不会错的!
行业计划书6
为了我们工作在快递业能够稳占一定的位置，故制定20xx年工作计划如下：
一、主要进行的工作部署
1、分拨整体乔迁。搬入现代化工业园区，通过库房改造、设备安装等一系列举措，可实现容纳日均5万票快件中转量。
2、人员储备及培训。随着货量稳步快速增长，人员储备及培训很关键，通过错分件专项整治，遗失件分析，破损件处理办法，细节决定成败，装车看面单把好出库最后一关，安全验视等一系列专项会议，使得操作质量稳步提升。组织全员学习，特别是扫描员分地区专项培训，明确职责，熟练默写。装车员、分拣员看清面单，仔细分拣、特别注意辨别区域问题。
3、省内分拣专员对每天错分件及时登记，找准责任人及时张贴在每日看板。
4、上称扫描员看清楚陆运、航空快件、看清目的地。
5、倒袋专员必须把编织袋翻过来，防止小件遗落在袋子里面，注意好编织袋的二次利用，注意节约。
6、值班人员注意卫生及设备码放，问题件交接。
二、分拨的形象及操作质量整改
根据总部企划部要求对分拨形象进行更新，是的场地焕然一新，公司快件操作细则，操作管理规定，建包操作要求等硬性指标文件再次对员工进行培训，让大家本着求真务实的态度，标准高效完成工作任务。总部要求的指令，我坚定不移的贯彻好执行，把工作落到实处，逐步分析问题出现的原因，对员工做好培训、引导，严要求、高标准，专人专事，做好上下站的交接，统计好班车运营数据，做好提发货信息跟踪，做好日常工作的反馈及突发事件的处理，对车内废旧面单的跟踪整理，极大的解决了因为面单脱落而导致的无头件，提高了快件中转时效，使仲裁罚款越来越低。
三、宣导学习规范建包操作，严抓干线班车装载率
继续严格管控干支线班车时效，确保快件路由顺畅，监督、引导辖区内网点健康有序发展；继续严抓分拨的操作质量及形象建设，做好员工储备及培训工作，教育大家尽职、尽责、尽心、尽力，对快件负责，不管出现再大困难，绝不延误快件中转；对辖区内网点及时开会培训，传达总部指令，及解决运作过程中出现的问题，确保帮助每个网点健康发展；根据航空货量计划开通航空口岸的运作，为网点业务量快速增长，实现航空陆运两条腿走路提供保障。
我们做为公司的一份子，深知自己肩负的责任和使命，自己的一言一行都代表着总部的形象，自己的一举一动都关乎总部及各方面的利益平衡，始终坚持总部给出的指导方针打造强势服务性的总部，执行过程中做到灵活运用，在牵扯总部的利益决不让步的前提下尽最大努力为网点服务。
新的20xx年里，快递公司需要更大的发展，更努力的工作才会取得更长远的进步，这样的形势下，公司才会走的更远，走的更长！
行业计划书7
利润分析
如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱，自然少不了要东奔西跑，因而在许多新人及家人眼中，筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩，便成为筹办者最大的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。
市场前景
据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2－10万元，城市大约在8－25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5－1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五.一”、“十一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多，促使了婚庆生意的日益火爆。20xx年国庆前夕，北京、上海等地婚庆公司的订单爆满，以致难以招架。如果你能提供优质的服务，定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
投资条件
婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上，包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小，租一间50平方米左右的门面房，安装一部办公电话，一两个助手，几张办公桌，有10万元的流动资金即可开业。
效益分析
婚庆服务内容不同，收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例：花店里的胸花、头花价格为100多元，而婚庆公司仅头花一项就报价100多元；一般的美容院，盘头化妆收费200元左右，而婚庆公司最低报价为300元，足以见得收益之高。
营销建议
1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色，因此，经营婚庆要赚钱，地方特色不能少，要在个性化和地方特色方面下功夫。
2、每次组织庆典，都送给新人有特殊意义的小礼物，能很好的树立公司良好形象。
3、购婚纱10000元+购小的喜庆用品（礼炮、彩带、红包、拉花.....）+适当购置鲜花（扎花车、手捧花、头花、胸花）+门面+工商注册=开业
4、前期：司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源，采取挂靠、提成的办法。当然你有这方面的特长最好。
行业计划书8
做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
例：《某酒店开业前准备工作计划》
进度内容 完成时间 责 任人备 注
4月
（运营）1.人力资源与营销，2.饮部，3.房务部经理进场工作
4.制定宾馆招员计划。
5.制订酒店组织结构图，6.岗位设计
7.人员配备，8.薪资计划。1---4.15 1.跟进装修工程进度
4月
（工程）1．土建完成，2．精装修开工。
3．宿舍4．后勤工程动工,
5．消防,空调,水.电.气管道完成,
6．安装窗
7．客房.餐饮大堂装修
8．通信系统布线4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10-----1.重点是员工宿舍
5月
(运营)1.员工报到,办入店手续,
2.新员工酒店入职培训,
3.开始市场调研,并制定营销方案,
4.印制各种报表.单据
5.订做员工训练服
6.定制餐饮用具,客房物品,康乐设施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30人事
总办
各部门经理1.本地和外地招员结合,
2.财务由董事会派
5月
(工程)1.完成宿舍2.工程.并订购架床.被子
3.弱电系统安装,锅炉安装
4.室外场地清理,做绿化计划.
5.定制厨房设备设施,5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.251.
6月
(运营)1.安排员工到伙伴店实习
2.制订宴请名单与计划
3.定制营销用品,开始前期介入性营销
4.制订开业典礼方案
5.制订店内店外装饰采购方案
6．餐厅,会议的家具进场
7.检查酒店各部工程与设备安装完成情况6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30人事
各部门,人事
营销部
各部门.采购
采购1．保证员工吃住。
2．培训场地，用具
3．用具印上酒店标志。
6月
(工程)1．空调系统安装与调试
2．电器.通信系统安装与调试
3．厨房设备设施安装与调试
4．修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(运营)1.安排员工到伙伴店实习
2制订宴请名单与计划
3.定制营销用品,开始前期介入性营销
4.制订开业典礼方案
5.制订店内店外装饰采购方案
6．餐厅,会议的家具进场
7.检查酒店各部工程与设备安装完成情况8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30人事
营销部
营销部
营销部.总办
各部门.采购
工程部
7月
(工程)
执行细则
-------客房部
(一)开业前三个月
与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。
(二)开业前第两个月
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。
3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
10.如果饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。
11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。
12.设计部门组织机构。
13.写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训计划。
14.落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月
1.按照饭店的设计要求，确定客房的布置标准。
2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立VIP房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划
四)开业前二十天
1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单，以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
(五)开业前第十五天
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
3、制定其它地面清洗方法和保养计划。
4、建立OK房的检查与报告程序。
行业计划书9
一、母婴行业面临的问题和机遇：
1、获客成本趋高：母婴受众不固定，周期大多3年，基本需要每年拉新。
2、运营方式落后：多数以销售为营销目的，逐步采取新兴的线上推广，但效果不佳，母婴企业成败在顾客运营。
3、销售渠道陈旧：多数线下实体经营，拓展线上销售为大趋势，但参与度低，且盈利少。
4、供应链管控难：母婴电商标品较多，但受众对非标品的需求逐年上升，供应链管控难。
二、母婴连锁新零售怎么做？
二胎政策开放，从备孕、怀孕、生产、产后到6周岁，母婴涉及产品服务众多，家庭加大对孩子的投入，基于孩子的消费成为家庭生活的主要支出。母婴企业要做新零售，可以从母婴产品切入，扩大至教育、品质生活等方向，打造幸福家庭消费一体化解决方案。通过新零售的“人、货、场”重塑，让母婴行业焕发巨大生机。
1、顾客数字化：结合线下门店与服务人员，通过移动工具将顾客全面数字化。
（1）随机顾客-小程序：
小程序以更流畅的体验与更多元的曝光，可快速获取公域流量用户。然而，新零售时代，普通小程序并不能满足零售转型的需求，线上线下深度融合仍是企业数字化升级的方向。
（2）超级会员-APP：顾客端、导购端、商家端三位一体：
2、优化供应链：通过API对接进口跨境及其他母婴品牌商品，丰富商品与服务，输出幸福家庭消费一体化解决方案。
（1）母婴用品：以消费者为中心，根据顾客消费需求，丰富母婴用品，提供一站式购物选择。
（2）母婴服务：母婴店通过搭建线上平台，提供多种母婴服务，全面提高顾客购物体验。
3、全面营销顾客：打造内容社区与营销服务，多元营销顾客，升级消费体验。
（1）打造内容社区：借助母婴专家、技师、达人或导购，甚至是顾客自身，输出高质量的育儿经验或知识，通过内容营销加强顾客粘性，优化购物体验。
（2）升级营销服务：母婴门店通过母婴专家、技师、达人或导购，以及线上平台，开展多元营销服务，全面维护顾客，增强服务与体验。
三、母婴新零售社交电商系统商城：
（一）总体思路：通过小程序+导购/创客端APP的轻型获客工具组合，开展轻量化数字营销；再结合全渠道ERP中台和门店智能UPOS销售系统，打通线上线下数据和场景。
第一步：
通过多版本小程序把顾客、商品、营销、交易数字化，实现门店在线化升级，转移存量。
例如：
快捷购物版小程序：实现门店扫码购、门店快送，如30分钟达；
导购社交版小程序：实现导购千店千面，轻量化运营；
第二步：
通过导购端APP多元营销方式，释放导购社交运营能力，解决“导购时间与门店空间”受限的现状；
1、解决门店导购利益归属：
导购邀请的创客受益归属该导购；
（如创客购买开店礼包、创客下级会员的消费）
导购邀请的会员归属该导购；
（导购终身绑定会员，享受一对一服务）
会员浏览的是该导购的店面和商品；（导购各自独立微店，千店千面）
2、解决顾客社交诉求
顾客有问题，随时在线咨询导购；
店铺有活动，导购随时通知顾客；
3、突破经营的时空限制
以前只能8小时在店，现在24小时可值守；
以前只能到店服务，现在随处和顾客链接。
第三步：
以多种层级管理机制，大力发展兼职导购（消费商、创客等），在合法合规条件下，开展社会化营销，快速拉新获客。
1、商家：快速获客，提升业绩（创客礼包销售）；
2、导购：可发展创客和会员，获取礼包提成和销售佣金；
3、创客：自买省钱，分享赚钱；
4、会员：拉新赚积分；成创客赚钱；付费会员有优惠。
第四步：
结合线上、线下营销玩法，多种配送方式，逐步转化增量。
1、线上玩法：限时折扣、限时包邮、限时满减、多人拼团、优惠套餐、砍价活动、N元任选、赠品活动等。
2、门店玩法：单品折扣、买高送低、赠品活动、限时限购、组合套餐等等。
再结合线上线下通用的积分、优惠券、礼品券、福利券、代金券等卡券玩法。
四、母婴实体店社交电商系统由哪些组成？
以“商品”为核心，“进-销-存”管理为维度的传统零售系统，越来越不适应当前市场发展，未能满足顾客消费体验和商家效率提升。新商业时代，零售商需要全新的零售系统。新零售，以“顾客”为核心，基于“人-货-场”三大商业要素为技术开发维度，全面满足零售企业的多类型渠道、多元化业态、多样化场景、社会化营销，以及复合式供应链的经营需求。
1、移动端
小程序+APP+H5微信公众号商城；
2、PC端
B2B分销官网；B2C零售商城；全渠道销售管理ERP系统，可对接全国各地海关、物流保税仓、支付公司做三单对碰，开展进口跨境电商业务。
3、门店端：门店智能销售管理系统UPOS
支持普通收银、O2O收银（线上线下订单流转）、无人自助收银等；对接人脸识别、刷脸支付、客流统计、智能货柜、外送平台（达达、蜂鸟）等。
行业计划书10
一、企业的一般情况
1、公司性质和主要经营范围
公司的法律形式采用有限责任公司形式。性质为混合经济，公司的初期投入（注册资本金）为人民币60万元。其中，国有股份约为10%，自然人股份约为90%。
主要经营范围为：
木制家具（含软体家具）生产、销售（含延伸产品）；工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售；室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售；咨询服务；家居式空间相关用品的制造的原材料销售（含进口原材料）。
2、地址选择
工厂地址首选为租用原工作单位骨干工厂的一部分。占地面积约为5000平方米，建筑面积约为2500—3000平方米。销售地选择在新原单位的专卖商厦（成熟且有良好销售业绩，上海市区境内）。工厂首选和次选地理位置均安排在沪青公路二侧的刘行镇辖区内。
3、经营理念
做小、做精、做好。
做小：追求1∶6.5的和谐（头脑与躯干），操作2∶8（1∶4）的加工。
做精：品质控制。
做好：2个方向的服务，即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度，为分供方服务以提高全面质量。
4、质量目标（指最终检验入库检查状况）
特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。
企业将在运行初期，贯彻ISO9001体系。贯标6个月后，申请多边认可的认证证书。
二、产品与服务
产品销售与服务范围见"主要经营范围"。
其中咨询服务为：
中小型木制企业（对象）的技术、质量控制和企业管理顾问以及为有特殊需求的顾客提供产品、工艺流程设计。
三、市场与顾客群分析
1、目标顾客
新办企业的目标顾客为：
1.1单体顾客——指购买商品或服务，以满足居住和提高生活质量的人群，其特征是个性化的小量购买，是我们主要服务对象。
1.2团体顾客——指购买商品或服务，以满足营业需求的顾客（如饭店、宾馆、公司等）和销售需求的经销商（含海外顾客）。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。
1.3有特殊需求的顾客——指购买服务范畴内的，以满足生产组织、品质控制等需求的顾客（个人或企业）。
在企业初期（开业至18个月间）的计划销售额为：65×18＝1080万元。预测上述三类顾客群，分别占企业销售总额的：80%（864万元）；15％（162万元）；5％（54万元）。
2、顾客需求满足
以一定品质标准的产品和服务，分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求：
以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要，以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。
以准时化服务满足团体顾客群的需求。
以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。
3、顾客群分析及目标市场预测
新办企业的三类顾客群中，第二类即团体顾客和第三类即有特殊需求的顾客在实际运作中是稳定的，其销售额有足够的上升空间，其原因系由新办公司的发起人拥有这方面资源。
新办企业锁定第一类顾客的大比例，是因为其中是竞争的热点，参与热点竞争，是实现新办企业运行2：8操作和演练新品开发能力以及成品控制能力的最好舞台。参与这个目标市场的竞争，是提高新办企业向"头脑型"组织演变速度的最好途径。
第一类（单体顾客群分析）
目标市场容量（25亿—30亿元之间）
仅上海地区每年约有8—10万对新婚家庭和25万个家庭搬迁至新居，需购房或置换950万一1000万平方米。据调查显示，72％的居民接受的家具价格为5000—8000元之间，颈测每平方米约可带来300元的家具消费，此项的容量计算为30亿元。或按新婚、搬迁数按二室一厅家具消费10000元计，也大抵相当。因此，上海地区的单体顾客年购买需求为25亿一30亿元之向。
流动价格情况（五件套卧房家具是；6000—7000元／套）：
据对1000名月薪在900—1200元之间的中等偏下的上海消费者的问卷调查显示：6000—7000元五件套家具（床、床边柜2件、大衣橱、低柜）为这类顾客的主流价格。他们当中购买主流价格的顾客为89%；购买高档国产家具的为7％（含红木家具）；购买高档进口家具的为4％。
4、市场前景与优、劣势分析
4.1市场前景：
市场容量和主流购买群情况显示，主体价格的年销售总额为22亿—26亿元间。"上海牌"家具在这一目标市场中的年销售额约为0.40—0.45亿元之间，市场占有率仅为1.5％左右，作为具有40年历史和上海家具产品唯一连续4年获得市名牌产品称号的品牌，其扩大占有率的空间较为广阔。本企业目标销售为624万元，仅占该品牌销售总额的13％左右，市场前景较为乐观。
4.2优劣势分析：
新办企业的优势如前所述。
劣势情况为：
a、流动资金的缺口。
b、生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口。
c、新设销售点的4PS的领会运用欠缺。
d、CAD辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快。
e、作业团队的磨合速度和亲和度尚显不够。
行业计划书11
由于上班族、学生早上时间紧，且很多人抱怨有些餐点速度比较慢而且菜样单一，因此我们有意在商业步行街开这样一家快餐店。既解决了上班族时间紧的问题，同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方，充分符合当地人的口味、品味，以及生活习惯，相信定能吸引很多顾客前来就餐。
一、快餐店介绍
1.本店属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街，开创期初步锁定成为一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.因为对餐饮业有着极大的兴趣，我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金5万元，其中3万元已筹集到位，剩下2万元向银行贷款。
二、投资计划
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。 发展初期，大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
三、市场分析
随着社会生活节奏加快，快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
目前，市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，远远超过大众所能接受的程度，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
四、经营分析
1、经营目标
1)由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，要想打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2)本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
2.快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
3.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+学生+其他。
4.市场策略
快餐网络化，人性化
(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是网络订购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。
(2)针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。
5、人事计划
本店开业前期，初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下：
1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同。同时，为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
A、制定培训计划 ，确定培训目的，制定评估方法。
B、实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
6、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
五、竞争与优势分析
快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势，当然我们也不示弱。因为在创业初期，所以我们一定要大力吸引顾客，在不影响销售额的情况下尽量压低价格，让平时的低薪阶层一样可以在这里消费，让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下，实施新战略，开通网络订餐业务，送餐上门。
六、财务报告
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏餐厅的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。 注：因在创业初期，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
七、投资风险与收益
当然任何事情并不是一帆风顺的，在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题，例如，销售业绩下滑，顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头，及时调整策略，始终以顾客利益为本，问题最终会得以解决。
不仅是利润，更是服务。作为这个行业的倡导者，本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
八、附件
附录1
法律要求
为保证食物卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
1、食物生产经营企业和食物摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食物生产经营活动。 食物生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
2、食物生产经营过程必须符合下列卫生要求：保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。食物生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食物原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食物与直接入口食物，原料与成品之间的交叉污染，食物不得接触有毒物，不洁物。餐具，饮具和盛放直接入口食物的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。贮存，运输和装卸食物的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食物污染。直接入口的食物应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。食物生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食物是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食物时，必须使用售货工具。用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
行业计划书12
第一章 执行概要
1.1 产品服务介绍
随着大城市人们工作节奏的加快，西装革履的上班族大多都有一件讨厌的事――干洗。如果住所附近有干洗店还好，否则就要开上好几公里的车去干洗店，几天后再开车去取，十分麻烦。
“雅洁”派专门的工作人员上门取消费者需要干洗的衣物，干洗好后再送还消费者，满足身边没有干洗店或者希望节省时间、精力的消费者的需求。
传统干洗店的服务覆盖范围一般为周边小区，“雅洁”依靠无实体店面，线上宣传、交易，线下提供服务的优势，突破原先单一门店业务范围小的缺点，服务覆盖面广。针对这一特性，品牌建设和消费者体验是“雅洁”主要的关注方向，“雅洁”将采取多种方式提升消费者体验，树立良好的品牌形象。
基本业务过程：消费者可下载“雅洁”官方APP或登陆网站，随时下单。下单后，“雅洁”会依据区域内工作人员所在GPS位置，自动计算并向消费者显示预期取货时间。消费者也可以预约上门取衣物的时间。取完衣物后，所有的衣物都会贴上标签，扫码录进系统，消费者可以通过APP查看自己衣物目前所处的处理过程。一般，衣物会在2天内干洗完毕，上门送还消费者。消费者可使用网银、支付宝、刷卡或现金等付款。
1.2 公司概况
公司描述
北京“雅洁”电子商务有限公司是一家专门提供线上交易，线下上门快递干洗服务的O2O企业。公司总部设立在北京市中关村科技园区。园区周边交通便利，环境良好且有多所国家著名高校，人力资源十分丰富。此外、公司将在北京市按区位、市场需求量等建设多个干洗中心以支持所在地区的干洗业务。
公司战略
第一阶段(第1、2年)：
第一年：用一个季度时间，开发网站、手机客户端，建设干洗中心并进行员工培训。之后，首先在北京城市中心区及白领居住密集区进行宣传推广，并开展业务。
第二年：提升公司服务质量，建设多家干洗中心并将公司业务范围扩展至北京五环内地区。
第二阶段(第3、4年)：
第三、四年：提升公司服务质量，依靠干洗业务所建立起的客户资源优势，在北京地区新增奢侈品护理业务，进一步提高利润率。
第三阶段(第5、6年)：
第五、六年：依靠四年来在北京市场所积累下来的经验与服务优势，将公司业务推广至上海、广州等一线城市。
企业宗旨和目标
企业宗旨：为消费者提供优质的服务
企业目标：
★市场目标――“雅洁”预期在4年内，日均衣物干洗数量突破1万件。
★财务目标――预计在两年内收回投资。但为满足企业快速发展，期间会依经营需要引入风险投资。
公司股权结构
北京“雅洁”电子商务有限公司注册资金为500万, 总资产为500万。其中创业团队出资200万,占40%,风险投资300万,占60%。
资金来源
资本规模 公司注册资金
风险投资 创业小组出资
金额(万元) 300 200
占权益资本(%) 60 40
1.3 市场分析
社会背景：
洗衣业作为与服装服饰相配套的产业之一，与人们的日常生活密不可分。目前，国内的洗衣业仍处于快速发展的时期，随着人们生活水平的不断提高更为洗衣业提供了广阔的市场空间。
目前，我国电子商务已经步入020时代。O2O营销模式又称离线商务模式，是指线上营销线上购买带动线下经营和线下消费。北京“雅洁”电子商务有限公司结合电子商务O2O浪潮，将传统的干洗行业与O2O电子商务相结合，为消费者提供更优质的体验。
行业概况：
从洗衣店的分布来看，目前全国洗衣业中的自然门店(包括洗衣店和收衣点)约有100万家，北京的分布量较其他城市较多，现拥有5000家左右自然门店。北京洗衣业在全国居于前列，在北京的5000家门店中，能够真正提供干洗、水洗服务的只占20%，其中个体洗衣店和收衣点比例超过50%，并均为自然门店。在北京市场，从事干洗业务电子化的企业目前仅有才成立的“懒日子”公司。
目标市场:
“雅洁”的目标市场是居住在北京、上海、广州等一线城市，白领家庭及高收入群体。
竞争策略:
基于SWOT分析， “雅洁”的主要竞争策略：
一：竭尽全力提高服务质量，提升客户满意度，为客户提供优异的体验，树立良好的品牌形象。
二：从收入加到人群聚集的北京中心区、朝阳区、海淀区等会企业初期目标客户，以各种昂贵衣物的干洗业务为主。
三：利用资本市场，运用财务杠杆，快速发展企业，挤压竞争对手，增加行业进入门槛。
四：尽快开展利润水平更高的奢侈品护理业务。其一，有效增加企业利润。其二，依靠奢侈品业务，吸引新的客户，并客户在使用奢侈品业务的时候也会连带干洗业务，从而进一步推动干系业务的发展。
1.4 市场营销
公司市场营销的第一阶段主要客户群为北京居住北京城市中心区、海淀、朝阳、通州区的白领家庭及高收入群体。理由：
其一：这部分群体对高品质生活有更高的要求，“雅洁”便利的服务、高品质的洗衣技术将会满足这一部分人群的需求。
其二：这部分人群所购买的衣物品质较高，通常会有更多的衣物需要干洗。
其三：这部分人群也是公司未来开展奢侈品护理业务的主要客户群，便于公司未来开展业务。
营销策略：“雅洁”将采用社交媒体、报纸、住宅内投放广告、小区内宣传、送电子优惠券等多种方式有针对性的吸引目标客户群来购买我们的服务。
1.5 融资方案
资金筹措：
本公司总资产为500万，,创业团队出资200万,风险投资300万。
投资方式：
风险投资家及创业团队资本入股，成为公司股东，享有股东权益。
退出方案：
公司在第5年后，视盈利状况选择上市或管理者收购。
第二章 “雅洁”有限公司概况及组织架构
2.1 公司概况：
北京“雅洁”电子商务有限公司是一家专门提供线上交易，线下上门快递干洗服务的O2O企业。公司总部设立在北京市中关村科技园区。园区周边交通便利，环境良好且有多所国家著名高校，人力资源十分丰富。此外、公司将在北京市按区位、市场需求量等建设多个干洗中心以支持所在地区的干洗业务。
2.2 企业文化：
我国商道自古崇尚诚信，在市场经济化的今天，诚实守信仍是一个人安身立命的根本，更是一个企业发展壮大的基础。我公司坚持以诚实守信培养企业上下各层员工，强化责任意识，活跃思维，积极推进行业的进步，为顾客创造新颖便利的服务和体验。
企业理念：诚信、创新、以人为本
2.3 公司优势
1. 年轻的团队富有创新精神，积极活跃，思维开阔，想法大胆，期望为消费者提供与众不同的体验。
2. 各项专业人才以及技术保障团队，在企业的技术实践，产品的营销推广，人员管理上都具有专业的基础保障。
3.采用电子商务模式，突破传统干洗行业单一门店市场覆盖面小的缺点，将优质的服务提供给尽可能多的客户。
4：公司采用多项目前传统行业所不具有的技术与服务，如衣物追踪;上门取送服务;采用手机APP方式贴近用户，方便与用户沟通、推送优惠、客户关怀等，客户体验优于传统干洗店20xx干洗店创业计划书20xx干洗店创业计划书。
2.4 公司战略
第一阶段(第1、2年)：
第一年：用一个季度时间，开发网站、手机客户端，建设干洗中心并进行员工培训。之后，首先在北京城市中心区及白领居住密集区进行宣传推广，并开展业务。
第二年：提升公司服务质量，建设多家干洗中心并将公司业务范围扩展至北京5环内地区。
第二阶段(第3、4年)：
第三、四年：提升公司服务质量，依靠干洗业务所建立起的客户资源优势，在北京地区新增奢侈品护理业务，进一步提高利润率。
第三阶段(第5、6年)：
第五、六年：依靠四年来在北京市场所积累下来的经验与服务优势，将公司业务推广至上海、广州等一线城市。
2.5 企业logo与slogan
企业logo：
含义：
从直观上理解，“雅洁”的企业logo意味着“雅洁”将用爱心悉心呵护您的衣物。
白白的衣领意味着“雅洁”会将您的衣物洗的干干净净，亮丽如新。
企业slogan：“雅洁”，您身边的衣物护理专家。
企业宗旨：为顾客提供优质的服务
2.6团队介绍
姓名 所属部门 介绍
戴建军 总经理 男 首都经济贸易大学信息学院。在校期间获1次一等奖学金、2次二等奖学金。商业模拟挑战赛首经贸赛区一等奖。优秀学生干部。曾在国内汉捷研发咨询公司实习。暑期研究项目获一等奖。热心公益，北京市防艾小组成员，优秀志愿者。
温继超 业务部 男 首都经济贸易大学信息学院。参加西直门地铁站早高峰乘客换乘情况的调查，获一等奖。乐观外向，态度认真，有较强的责任心，善于沟通，有强烈的上进心和工作激情，适应力强，有组织能力，擅长人际交往，温和，敏感，有适应环境以及人的能力。
王开朗 技术部 男 首都经济贸易大学信息学院。相关经历：
擅长c，java，SQL。会运用html, css, javascript手动编写网页前端，并能独立处理浏览器兼容性问题。会用php建立小型网站。
担任学校党委宣传部编辑部网页前端组组长，参与制作了多个专题网站。
史名洋 财务部 女 首都经济贸易大学会计学院，财务管理专业。对于相关的会计知识和财务的基本理论有较为系统深入的学习。爱好体育运动，尤其喜欢游泳。
邬孟桐 财务部 11级信息学院，信息管理与信息系统(国际班)，辅修专业会计学，获校级三等奖学金两次，四六级已过，曾参加过大学生创新项目，该项目为国家重点项目。
田天 营销部 首经贸广告学专业，大三学生，曾任校级社团周末Hometown副社长;正参与有关媒体研究的科研创新项目中;在大连日报社实习时，发过新闻通讯稿;擅长营销类活动策划
向青青 营销部 女，二十岁，现首都经济贸易大学文化与传播学院，参与暑期社会实践《纸媒现状的调查》获得校级优秀社会实践，参与科研创新的《新闻报道中关于保护受众隐私权的问题》评为优秀。本人性格开朗活泼，思维活跃，擅长创新创意，市场营销，公关等领域，热情积极，喜欢思考，善于与人交流，在团队中发挥自己的作用。
胡远蓉 营销部 女 首都经济贸易大学 ，参与暑期社会实践《纸媒现状的调查》获得校级优秀社会实践，参与科研创新的《新闻报道中关于保护受众隐私权的问题》评为优秀。担任班长及校电视台副台长。性格开朗 热爱生活。业余书法9级 。
高一花 人力资源部 首都经济贸易大学信息学院，辅修法学，获得会计从业资格证书和计算机二级c语言证书。曾获得两次国家励志奖学金，一次二等人民奖学金和两次三等人民奖学金。xxx年度，作为团队负责人，完成大学生科研创新项目，该项目为重点项目，结项时被评为优秀项目。
文卉 人力资源部 女，首都经贸大学信息学院11级信管国际班学生。辅修会计学。曾三次获得学校三等奖学金，一次优秀学生干部称号。曾参加过胡磊老师指导的大学生创新项目，该项目为国家重点项目。
2.7 公司组织架构
“雅洁”电子商务有限公司。
各部门职责及配置：
董事会：公司的股东代表组成，制定公司的战略规、经营目标、重大方针和管理原则 。挑选、聘任和监督经理人员
总经理：负责企业各方面的经营和管理，对董事会负责。下设财务部、人事部、技术部、营销部、业务部5个部门。决定各部门的经理的人选，制定和监督企业的战略实施。
业务部：业务部是本公司所辖人数最多的部门。主要负责干洗中心的运营和衣物配送下属于工作。人员配置有干洗中心员工和取配送衣物的司机。
财务部：下属于总经理，负责公司的会计核算、财务核算、公司经营过程中的财务监督、稽核、审计、检查、协调和指导。
营销部：负责市场调研、市场分析工作，制定业务计划，完成公司制定的营销指标。负责广告宣传，树立公司的形象，顾客及会员的接待、联络。各种活动的举办，公司的内部交流和外部联络，与技术部合作管理公司网站，管理公司网络平台以及会员资料，对所承担的工作负责。
人力资源部：下属于总经理，负责对公司人事工作全过程中的各个环节实行管理、监督、协调、培训、考核评比，以及发工资福利,对所承担的工作负责。
技术部：下属于总经理。负责企业APP及个软件的开发、技术支持、维护等工作。同时与营销部合作管理公司网站，管理公司网络平台以及会员资料。
2.8 公司人员设置
由于公司刚成立期间，还有许多地方不够完善,但随着公司是逐渐发展，其组织结构也是逐渐完善的.为了降低成本和节省开支，计划第一年公司人员为40人左右，其中部分人会身兼数职。如果公司发展顺利，第二年预计发展到40人左右，之后人数会有所增加，直至公司初步发展成熟，初创期人员设置，见下表：
第一年：总经理1人。高级架构师1人，软件开发工程师3人，设计师2名。业务经理1人，送货员兼司机10人 干洗中心操作人员总共约15人，人力资源经理1人，人力资源助理2人。市场营销部门经理1人，营销人员4名。
公司人员设置
职位 人数 总人数
总经理 1 40~45
高级架构师 1
软件开发工程师 3
设计师 2
业务经理 1
人力资源经理 1
人力资源助理 2
营销人员 4
营销部经理 1
送货员兼司机 10
干洗中心操作人员 15
第二年：总经理1人，高级架构师1人，软件开发工程师3人，设计师2人。送货员兼司机 2 0人，干洗中心操作人员总共约30人，人力经理1人，助理两人。
市场营销部门经理1人，营销人员4名。
公司人员设置
职位 人数 总人数
总经理 1 65~70
高级架构师 1
软件开发工程师 3
设计师 2
业务经理 1
人力资源经理 1
人力资源助理 2
营销人员 4
营销部经理 1
送货员兼司机 20
干洗中心操作人员 30
第三章 公司业务介绍
北京“雅洁”电子商务有限公司结合电商O2O的浪潮，致力于将传统干洗行业电子商务化运作。
3.1 干洗
什么是干洗
干洗是用有机化学溶剂对衣物进行洗涤、去除油 污或污渍的一种干进干出的洗涤方式。由于在衣物洗 涤过程中水不直接接触衣物，所以称之为干洗。
干洗的优点
干洗的主要特点就是避免水洗对衣物面料造成伤害。不缩水、 不变形、色泽保护性好，不易造成衣物褪色、手感柔软，便于熨烫 ，并能彻底清洗衣物上的油污或污渍。洗后衣物还有消毒、灭菌的特殊功效不易虫蛀便于保存。
3.2 “雅洁”业务介绍
为满足身边没有干洗店或者希望节省时间、精力的消费者的需求，“雅洁”派专门的工作人员上门取消费者需要干洗的衣物，干洗好后再送还消费者，。
传统干洗店的服务覆盖范围一般为周边小区，“雅洁”依靠无实体店面，O2O线上宣传、交易，线下提供服务的优势，突破原先单一门店业务范围小的弱点，服务覆盖面广。 为“雅洁”提升品牌形象和消费者体验，“雅洁”采取多种方式提升消费者体验，树立良好的品牌形象。
基本业务过程：消费者可下载“雅洁”官方APP或登陆网站，随时下单。下单后，“雅洁”会依据区域内工作人员所在GPS位置，自动计算并向消费者显示预期取货时间。消费者也可以预约上门取衣物的时间。取完衣物后，所有的衣物都会贴上标签，扫码录进系统，消费者可以通过APP查看自己衣物目前所处的处理过程。一般，衣物会在2天内干洗完毕，上门送还消费者。消费者可使用网银、支付宝、刷卡或现金等付款。
3.3 干洗价目表
洗衣项目 洗烫价 洗衣项目 洗烫价
上衣类 棉衣类
西服套装 25元 羽绒服(短/长) 20/30
西装上衣 15元 羊毛羊绒大衣(短/长) 30/40
女士套装 20元 毛衣(短/长) 15/20
其它上衣 15元 军用、警用棉大衣 30元
PU上衣/PU棉衣 30元/60元 羽绒裤 15元
T恤衫 10元
衬衫 8元 床上用品
裤子 8元 床罩(单/双) 20/25元
绸缎唐装 25元 被罩(单/双) 15/20元
羊毛毯 150元
鞋类 羽绒被 60元
旅游鞋、运动鞋 10元 床单(单/双) 12/15元
皮鞋 15-40元 枕套(对) 5元
翻绒鞋 15元 毛巾被单/双 20元
毛毯 60/80元
裙子类 窗帘 10元/平方米
连衣裙(短/长) 15元/20元
被带裙 12元 地毯
百褶裙 15元 羊毛地毯/平方米 45元
皮裙 40元 腈纶地毯/平方米 30元
汽车用品
洗染类 羊毛汽车坐垫(套) 150/240元
裤子类 30元 亚麻汽车坐垫(套) 80元
上衣类 40元-100元 普通汽车棉坐垫(套) 60元
四季坐垫(套) 60元
普通汽车座套(套) 30元
其他 皮衣类
皮马夹 40元 皮衣黑色茄克 80-180元
领带 5元 皮衣大衣(短/中/长) 120/160/200元
旗袍 25元 翻毛皮 50-150元
婚纱 120元 反毛皮上衣 220元
包 15元 皮羽绒服 200元
裘皮大衣(短/长) 300-600元
兔毛 150-600元
貂皮 350-1000元
3.4 干洗技术
相比较于传统干洗行业所使用的四氯乙烯干洗机，“雅洁”采用高成本的意大利进口封闭式石油干洗机。
封闭式石油干洗机使用燃点较高的石油溶剂(碳氢)如EXXON D40、DF20xx溶剂，这类石油溶剂石油溶剂，洗涤效果好，用此类溶剂洗完后的衣物，无四氯乙烯洗涤常有的异味，对人体和环境无污染。安全性已完全得到了控制。同时，封闭式石油干洗机在干洗后干洗剂分离率高，干洗剂利用率高。目前四氯乙烯的价格为20xx元每桶，石油干洗剂的价格与之相似。封闭式干洗剂可大幅降低干洗剂成本。
3.4“雅洁”业务优势
优势1： 依靠电子商务模式，突破传统干洗行业店面覆盖范围有限的缺点，市场范围广阔。
优势2： 上门取送衣物为忙碌的白领及高收入群体节省时间、精力。
优势3：采用会员积分管理，设立不同积分所对应的奖项。增加用户粘性
优势4：采用手机APP客户端，方便客户查询积分，并开展多项基于手机APP的优惠活动。
优势6：借助手机APPP及网页，及时同客户沟通，方便客户投诉并及时解决问题。
优势7： 采用意大利进口干洗机，干洗品质有保证20xx干洗店创业计划书投资创业。
3.5 “雅洁”未来发展业务
“雅洁”的目标客户群为居住在北京、上海、广州等一线城市，白领家庭及高收入群体。主要为客户的高档衣物进行护理。
目前，国人对奢侈品的消费欲望强盛，尤其以北上广三地的高收入人群为主。
奢侈品价格昂贵，需要精心的护理。根据调查，今年来奢侈品护理相关行业迅速发展，“雅洁”未来依靠在为高端客户提供干洗服务是所发展的客户资源，将顺应时代潮流，开展奢饰品上门护理服务，扩大利润率。
第四章 市场分析
4.1 电子商务发展情况简介
随着互联网的快速发展，电子商务模式除了原有的B2B，B2C，C2C商业模式之外，近来一种新型的消费模式020已快速在市场上发展起来。为什么这种模式能够悄然的产生?在B2B，B2C商业模式下，买家在线拍下商品，卖家打包商品，找物流企业把订单发出，由物流快递人员把商品派送到买家手上，完成整个交易过程。这种消费模式已经发展得很成熟，也已经被人们普遍接受，但是在美国这种电子商务非常发达的国家，在线消费交易比例只占8%，线下消费比例达到92%。正是由于消费者大部分的消费仍然是在实体店中实现，把线上的消费者吸引到线下实体店进行消费，这个部分有很大的发展空间，所以有商家开始了这种消费模式。O2O又称离线商务模式，是指线上营销线上购买带动线下经营和线下消费。O2O通过打折、提供信息、服务预订等方式，把线下商店的消息推送给互联网用户，从而将他们转换为自己的线下客户。
“雅洁”采用020的形式，将传统的干洗行业电商化，旨在颠覆传统的干洗行业发展模式，突破店面对市场范围的辖制，使“雅洁”拥有广阔的市场空间，并使消费者足不出户便可享受专业的干洗服务。
4.2 干洗行业现状
洗衣业作为与服装服饰相配套的产业之一，与人们的日常生活密不可分。目前，国内的洗衣业仍处于快速发展的时期，随着人们生活水平的不断提高更为洗衣业提供了广阔的市场发展空间。
经济收入的提高，使得人们对生活质量有了更高的追求，从衣着的演变可以看到：穿着观念从大众化趋于个性化;服装样式从款式单一转变为形式多样化;衣物面料也不仅仅只局限于传统工艺的棉、毛、丝绸和化纤等;新技术、新工艺的应用使织物种类不断推陈出新，丰富多彩。这些因素带来了对专业洗衣服务的需求，进一步促进了洗衣业的快速发展。
现代社会的生活节奏逐渐加快，人们对时间观念已发生了转变，时间作为一种资源已引起充分的重视，合理的分配时间已越来越重要，因此家政服务的社会化已成为大多数人的一种共识。从家务中摆脱出来，更多的享受生活，参与社会活动，使得作为日常服务业的洗衣业获得了广阔的发展空间，快捷便利成为专业洗衣的一项重要服务内容。
需求决定存在。目前各大连锁品牌干洗店依靠其清新的视觉形象，现代环保的机器设备，完整齐全的硬件配置，专业高质的洗衣技术，较好的服务质量已占据一定市场位置。
从洗衣店的分布来看，目前全国洗衣业中的自然门店(包括洗衣店和收衣点)约有100万家，北京的分布量较其他城市较多，现拥有5000家左右自然门店。北京洗衣业在全国居于前列，在北京的5000家门店中，能够真正提供干洗、水洗服务的只占20%，其中个体洗衣店和收衣点比例超过50%，并均为自然门店。在北京市场，从事干洗业务电子化的企业目前仅有才成立的“懒日子”公司。
4.3 干洗行业特点
高利润率：与零售业的10-15%，餐饮业的30-50%相比，干洗店的利润在70-80%左右。洗一件普通衣服收费6-15元,高档衣服收费更高，而洗衣原材料成本不超过一元;在固定成本不变，人员工资相对较低，其他变动成本较低的情况下，洗得多，赚得多
每多洗一件衣服,几乎在支出上只增加少量的洗衣原材料成本。
巨大的市场蛋糕：“衣食住行”，“衣”排第一，有人住的地方就会有洗衣需求。对于洗衣业来说，永远都不会害怕没有生意来源, 洗衣业属于细水长流的行业，现代化的洗衣服务正成为服务业中的朝阳产业。原因有二：其一，每天都有不计其数的脏衣服产生;其二，每天还有成千上万的各式服装(标有“请交洗衣店处理”，“只能干洗”等等)从各个服装厂流入市场.特别是随着纺织业的发展和时装业的进步，更会出现各式各样新式面料，有许多衣物都无法在家里自行洗涤，必须送交洗衣店洗涤。
诱人的发展空间：据最新统计，随着城市化进程,干洗店产业为中国服务业带来的产值以每年20%的速度递增，而目前已有每年近100亿元以上的产值.在发达国家,人均5,000人拥有一家洗衣店;而我国目前人均25,000拥有一家洗衣店，随着经济的迅猛发展,要达到发达国家的水平还有相当长的路要走;因此以超前的眼光进入洗衣业，必将带来丰厚的回报。
行业计划书13
一、市场机会
国内家具市场目前的购买比例：一级市场大概为装饰公司现场制做占70%，成品家具为13%，整体衣柜为17%；二、三级市场装饰公司现场制作为60%，市场成品家具为30%，整体家具为10%。所以整体家具有着不可忽视的市场潜力！
据业内资深人士分析，现在整体家具市场的前景与几年前整体厨柜的兴起状态非常相似。无论是市场氛围、消费者需求还是现阶段消费水平，所有走势都表明整体家具已到大举进入家庭的良好时机。所谓“先发制人，后发制于人”。根据国际著名咨询公司麦肯锡提供的调查数据：中国城市家庭中安装整体家具的用户还极少，其现有潜在客户达到8000多万户，总体营业额可达到5600亿元。如此庞大、前景相当可观的消费市场，无论是新房装修还是旧房改造，都确实让家居商家心动不已！
前几年，整体家具在消费者心目中没有形成什么消费意识，随着近几年全国各地整体家具业的推动，现在在大型的建材市场已经设立了专门的整体家具展示区域，在消费者心目中也已经形成了消费概念，在装修初期，首先不考虑家具在现场制作，而是想到去整体家具市场定制，况且现场制作的价格也在整体家具之上，市场的需求让索菲亚、好莱客、欧派最近两年的销量都在3—4亿。
另外，近几年国民经济的不断上升，消费者现在完全拥有了这种购买
能力，应该抓住这个黄金时期，让企业迅速发展壮大。（实例：曾经去现场测量的时候，女主人要求衣柜小一点，简单一点，少化钱，男主人怒道：房子都一万多一平方买的，一个衣柜一万元算什么？）现在大力推行整体家具已经刻不容缓。
二、产品特点
整体家具之所以备受青眯，源泉于它既实现了工业化的生产，又可以根据个人喜好或居住空间量身订做，而它的环保、时尚、品质、专业等诸多方面更是传统家具无法比拟的，凸显了其成为现代家庭必备时尚家具的绝对优势和发展趋势！
过去家庭装修，人们选择家具无非就是到家具店购买现成的，要不就是直接请木工现场制作。虽然购买的现成产品外形美观，可以随意移动摆放，品质相对稳定，批量生产价格也相对便宜，但是存在空间尺寸不严密、与家居风格难匹配等问题，其人性化考量及个性化体验也非常匮乏，每一家公司都有自己的特点、风格、颜色等，可能A的床刚好合适，B的化妆台很喜欢，但整体风格又不匹配，所以消费者只能观而叹之！而现场制作虽可量身定做，但施工的环境差，品质不易控制，专业化不足且产品粗糙，现场的万能胶、油漆造成室内污染等这样那样的问题。另外造价也比较高！
整体衣柜：不仅兼具了二者的优点，更是弥补了二者的不足。它的多种准件组合搭配，可以适合不同尺寸和空间变化；它的工厂机械
化生产，可以保证产品品质并为家庭装修降低成本；它的省时省力省麻烦的简单快捷安装方式，非常适合追求简单生活的都市时尚家庭。它具有多功能的特点：对于很多人来说，衣柜就是放衣服的地方，普通的衣柜都设计得非常简单，隔板都很少，时间一长，衣服就到底下去了，翻得乱七八糟，找得满头大汗。整体衣柜就不一样了，它分挂放区、叠放区、内衣区、衣饰区、鞋袜区和被褥区，甚至每个区还可以根据自己的需要分得很细，就连抽屉都做成许多的小格子，分别放领带、胸针、丝巾、项链等等，所有的衣服、饰品都一目了然，不仅方便取放，而且衣柜永远都很整齐。
整体衣柜还有一个重要的组成部分，那就是移门。由于它是平行移动的，与传统的开合式相比不仅更方便，也更节约空间。而且移门在颜色、材料上的选择也更灵活自由，除了具有门的功能，它还是家庭装修中非常时尚的装饰元素。
整体书柜：随着企业用工制度的改革和人们就业观念的转变，从事第二职业的人越来越多。同时，迎面而来的知识经济社会促使人们适应社会的发展，这为家庭办公家具的开发提供了广阔的市场。如从事远程办公、CI规划、软件开发、写作、财务会计、法律顾问、家庭教育、企业管理等职业的人员，均可在家中完成一些工作，既免去了上下班的旅途奔波，又提高了个人办公的独立性和隐私性。
时下，电脑、打印机、传真机、扫描仪等现代化办公电器已快速进入家庭，不少的消费者开始在市场寻求与之相配套的家庭办公家
具。整体书柜刚好可以完成消费者这个要求，整体书柜可以根据每个人办公设备的需要来设计，还可以根据每个人对办公设备摆放要求来制作！特别是绘画者，要求书柜有较大的空间来珍藏作品等！
三、同类产品分析
目前在国内整体家具行业年销量上亿的几家公司有：索菲亚、好莱客、欧派厨柜今年也因看好这个行业而进入整体家具。索菲亚是中国第一家开始做整体家具的公司，特点体现在自身有板材开发基地，所以拥有特殊的面板和颜色，还有吸塑的碳钢移动门，造价便宜以吸引消费者，好莱客移动门以很独特的风格成为卖点，欧派起步比较晚，但是在初期有轰炸性的广告，形成了一定的知名度。
目前的整体家具都是三聚氰氨材质和铝合金的结合产品，相对比较生硬，尤其在床、电视柜、门板等无法完成造型，所以家具很难提高美观和档次，再加上一些墙面装饰板也没法完成。
四、自身优势
我们有做装修家具的多年功底，在油漆方面是整体家具行业目前其他公司无法达到的（有做油漆好的企业又没有做定做家具的经验），刚好结合我们的优势，推行木皮与三聚氰氨的结合产品，以DIY为中心
的产品（目前在整体家具行业还没有同类产品）。但三聚氰氨无法完成造型和较好的工艺，我们可以利用贴皮的优势，可以达到成品家具的美观和独特的风格！这是占据市场的卖点！
五、产品开发
综上所述，我认为应该把整体家具同传统家具进行结合，推行一套DIY集成家具，从衣柜、床、到墙面装饰板和地脚线等进行一系列定制。
为了提高生产效率，我们设立几种模块，其中有一个模块是可以任意调节大小的，这样客户可以结合自己现场购买几件产品进行组合就完成了。
另外由于以后使用过程中，如抽屉、层板等不够用时，可以再单独购买回去添加。同时为了降低成本，柜体可以选择三聚氰氨，表面进行油漆处理，这样真正可以达到物美价廉，在市场上有良好的竞争优势！ 专业的公司在设计、生产、安装的各个环节都会考虑到整体的和谐，尽一切可能让家具与房子的装修风格和房屋空间相协调。除此之外，还可以根据消费者的需要设计个性化的方案，这样，不仅房子不会出现整体性差、不够和谐的尴尬，还会有一些与众不同的个性特点，看着赏心悦目，住起来也是舒适无比。
行业计划书14
随着人们物质生活水平的提高，人们对于精神上的要求也越来越高，年轻人就业家里增大，需要阅读大量的书籍来为自己充电，而中老年人也需要阅读书籍来事自己的生活丰富多彩，因此，20xx年创业开一家书吧是个不错的选择。
一、计划摘要
（1）书吧经营的范围和性质：
⒈书吧将向大众（主要是大学生和普通工薪族）出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍；
⒉同时店内设置半封闭式包间，提供咖啡，茶等饮料以供读者休闲聊天；
⒊书吧提供书籍订阅服务；
（2）主要商品：
⒈各种杂志和报刊，涵盖美容，体育，经济，政治，军事，旅游，画册；
⒉网络畅销书籍，包括当红网络小说，哲学类书籍等；
⒊各种茶水，咖啡；
（3）消费对象：在校大学生，普通工薪族等；
二、书吧地址
书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处，因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近。
三、书吧装潢
装潢预算：4万~5万元
装潢设计：⒈书吧分为上下两层，一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢，二楼设有单个包间，内设桌椅；
⒉书吧整体以蓝为主色调，颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变，轻松而又不失典雅；
⒊单个包间则依各种不同主题如动漫，军事，文学等分别设计壁画，灯光；
⒋设计一个有个性的吧台，提供各种茶水，饮料。
四、管理结构
店长1名，主要负责图书的选择与进货，协调和管理店员工作，同时店长负责店内的财务管理，财务采用日结制，即当天进行财务的结算，并填制报表，每月末进行盈亏计算。
店员1—3名，主要是负责店内的服务与清洁，并且采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作的积极性。
五、市场预测
（1）商品特性：书籍销售为主，辅以休闲娱乐；
（2）消费者特点：年龄在17—30之间，追求时尚，渴望激情，有一定的文化基础；
（3）价格决策：因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉；
（4）促销计划和广告策略：
推出读者会员制，会员享有购书折扣优惠，可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书，收取茶水费用及包间费用
采取发行传单的形式宣传书吧
定期推出包间特价优惠
六、书籍来源
出版社、图书批发市场和个人工作室（注意折扣问题，出版社折扣一般为部分教材8折外，其他书籍大都在6。5至7。2折之间）
七、风险与风险管理
⒈很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场，结合了读者关心的问题及时对书的结构进行调整，最大限度地满足读者需求；
⒉书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角，坚持自己的的特色。
八、成长与发展
⒈扩大单店的规模。（营业面积、经营品种、经营范围）这种方式风险较大，需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争当中取得一定的优势；
⒉开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气，需要一定的时间积累。
行业计划书15
一、行业概述
去年年底，美国市场调研机构iSuppli发布研究报告称，目前已有超过20xx家企业加入手机行业，而从20xx到20xx年，中国手机市场规模增长势头强劲。20xx年中国手机出货量仅有0.71亿部，到20xx年达到2.2亿部，同比20xx年增长了43.6%，中国手机约有60%销往海外，在印度、俄罗斯、巴西以及非洲、中东等新兴市场，目前国内山寨手机是否会没落，但从产品生命周期来看，山寨手机的出货量会开始减少，不会再像前几年那么凶猛地增长了，而随着成本难以持续，大幅下滑与政府的打压，诚信体系崩溃，物流配送严管、网销平台的收缩、用户信心下降、深圳大运会举办、3G时代运营商开始捆绑销售也制约了山寨手机的发展，这些种种因素也正是山寨迈向品牌的动力，因为只有品牌效应可以为厂商带来无限的附加值，比如更高的价格、更高的利润、更大的销售量以及公司上市融资，如果是没有得到消费者认可的品牌，就很难摆脱手机渠道商的挟持，以及手机渠道商持续更低价的要求，还存在随时被抛弃或替代的可能；而没有品牌的提升，现有的品牌平台也根本无法承载3G智能机的销售；中兴、天语、金立、魅族、天宇朗通、酷派、纽缦、百力丰、G5、琦基等等证明了蚂蚁雄兵可以完成庞大、复杂、结构严谨的无形“品牌”工程。步步高、OPPO和宇龙酷派等本土手机品牌各自社会渠道和运营商渠道成功塑造了消费者接受的品牌形象，在某些领域和市场还成功战胜传统手机巨头诺基亚和三星，让更多的中国手机厂家找到可效仿的样板——以及品牌投入的希望。
从国际手机市场机遇来看，东欧国家不仅手机渗透率已高，而且成为西欧电信业者势力范围，独联体国家的手机渗透率也较高，且以俄罗斯电信为中心，国内手机企业机会不大。拉丁美洲国家数众多，手机渗透率属于中等，国内手机企业具有品牌区域机会。东南亚国家手机渗透率属于中等，由于当地品牌兴起，手机市场的竞争异常激烈。中东/非洲人口众多，然而手机渗透率低，中国手机机会巨大。亚太地区尤以印度市场为龙头，手机渗透率低，需求量大，国内企业机会很大。
20xx中国手机市场前5名占总出货量60%（数据来源互联网消费调研中心）
20xx年中国整体手机市场品牌关注分布（数据来源互联网消费调研中心）
二、市场分析：
苹果iPhone的兴起、手机巨头诺基亚和索尼爱立信的没落、摩托罗拉的转向，让中国手机厂家看到赶超洋巨头的可能性，而由此引发的新一轮市场投入热潮也愈演愈烈。苹果iPhone的异军突起，全球手机市场迅速进入Android手机为代表的智能手机时代。3G的普及，高高在上的智能手机或许不得不走下神坛，走入巨大的平民市场，于Android手机操作系统是一个新系统，无论是传统的手机巨头，还是中国手机厂家大家都还处于摸索阶段，处于同一起跑线。Palm和Linux手机操作系统在市场中已经逐渐成为“明日黄花”。同时，Windows Mobile由于在使用中给消费者留下了质量很不好的印象，也被微软以新的操作系统WP所取代。很多运营商与联通一样，与苹果合作最终却是为苹果作了嫁衣，苹果公司赚得盆满钵满，运营商却可能负利经营。运营商目前过分依赖iPhone来扩展3G版图，会使其受制于苹果公司，最终沦为苹果公司的“渠道销售商”开放、低成本的Androids点燃了业界将智能手机平民化的希望。随着硬件性能不断提升且成本下降Android系统成熟和应用软件丰富并且熟悉Android的工程师越来越多，以及欧美智能手机市场开始成熟，新兴市场3G网络益完善和对互联网的依赖性越来越强，中低端智能手机市场爆发在即。中低收入消费者尤其是新兴市场的年轻人群，对互联网有很强烈的粘性需求，他们目前使用功能手机，换机时有更强的获得低价智能手机的愿望。面对庞大的市场份额，千元智能机也将成为市场的发力点。
20xx年中国市场东南沿海3G换机与中西部2G普及
三、公司对照：
不同角色试图切入Entry-Level智慧型手机市场，将压缩Feature Phone空间，Entry-Level Smartphone具毛利较高与成长空间大等诱因，是20xx年主要战场，也是未来重要产品发展趋势。
例举国内四家手机优秀企业作为研究对象
例举国内两家手机品牌反面研究对象
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