企业实践总结

时间:2023-01-31 13:19:36 实践总结 我要投稿

企业实践总结(15篇)

  总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以使我们更有效率,为此我们要做好回顾,写好总结。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编精心整理的企业实践总结,希望能够帮助到大家。

企业实践总结(15篇)

企业实践总结1

  根据《教育部财政部关于实施职业院校教师素质提高计划的意见》(教职成〔20xx〕14号)和《教育部办公厅关于下达职业院校教师素质提高计划20xx年度项目任务的通知》(教职成厅函〔20xx〕14号)精神,我省启动了职业院校专业教师企业顶岗实践培训。本人有幸作为酒店管理专业骨干教师,参加了20xx辽宁省高职院校专业骨干教师国家级培训。

  本人于20xx年9月1日——10月30日在沈阳皇冠假日酒店进行顶岗实践工作。顶岗实践期间,在承办学校领导和顶岗实践企业领导的精心安排和周密布置下,本人深入到酒店客房部、餐饮部、酒水部、前厅部进行锻炼、学习,积极做好了与实践岗位相关的各项工作,顺利完成了顶岗实践任务,现总结如下:

  一、实践单位概况

  沈阳国际皇冠假日酒店坐落于皇姑区繁华中心地段,毗邻环境优美的世界文化遗产北陵公园、辽宁省人民政府,是世界最大酒店集团-洲际酒店旗下的高端商务酒店品牌。酒店总投资仨亿元,建筑面积85000多平方米,拥有295间各式高级客房。别具风格的中西餐厅及酒吧,特色美食,康体娱乐,商场,会所,大小宴会厅等各类综合服务设施一应俱全。皇冠假日凭借精心的设计、精细的管理、精致的服务,已成为中外宾客下榻的温馨家园。

  二、顶岗实践的基本情况

  在沈阳国际皇冠假日酒店顶岗实践期间,我严格遵守酒店规章制度,按时上下班。上班时,尽职尽责,努力做好每一项工作,并抓住一切机会深入现场观摩学习。坚持多听、多看、多学、多记、多想,做到边学习、边交流、边思考;在学习中遇到不懂或不理解的地方,虚心向酒店相关同志请教。通过学习与实践,进一步熟悉了酒店整体运营情况以及各部门基本情况,掌握了客房部、餐饮部、前厅部的基本技能技巧,更新了自己的实践技能,提高了自身工作能力。具体做了以下几个方面的工作:

  1、客房部顶岗实践学习情况

  20xx年10月9日——10月21日,本人在沈阳国际皇冠假日酒店客房部进行顶岗实践与学习。通过中式铺床技能训练、楼层顶岗实践以及客房部理论知识学习,本人对客房部各岗位设置及人员配备情况有了较清晰的了解;对中式铺床的细节处理有了较大的提升,这对我今后指导学生参加技能竞赛很有帮助;比较系统地学习了客房部基本理论知识;并熟练地掌握了客房部基本技能技巧。

  2、餐饮部顶岗实践学习情况

  20xx年9月16日——9月30日,本人在沈阳国际皇冠假日酒店餐饮部进行顶岗实践与学习。通过餐饮部技能培训、餐饮部理论知识学习以及餐饮部岗位实践,我对餐饮部各岗位设置情况有了进一步的认识与了解,比较系统地学习了餐饮部基本技能技巧,中西餐宴会摆台技能有了质的飞跃。这些知识与技能的学习为我今后从事餐饮教学或是指导学生参加技能竞赛打下了坚实的基础。

  3、前厅部顶岗实践学习情况

  20xx年10月22日——10月30日,本人在沈阳国际皇冠假日酒店前厅部进行顶岗实践与学习。通过前厅部理论知识学习以及岗位实践,我对前厅部商务中心、总机房、礼宾部等岗位工作情况有了较为清晰的`了解。由于在前厅部顶岗实践的时间太短暂,在加上有些岗位(比如接待处,收银处)酒店无法安排我们去顶岗,所以这些岗位的情况对我来说比较陌生。

  三、课堂培训学习情况

  20xx年9月1日——9月15日,本人在沈阳国际皇冠假日酒店培训基地学习。学习的内容包括酒店管理专业课程开发与课程体系建设、酒店各部门服务管理流程及投诉处理、职业生涯规划以及专业建设与专业管理。通过这次集中培训与学习,我获得了专业建设与改革的思路与信息。

  四、顶岗实践体会与收获

  在为期两个月的企业顶岗实践工作中,通过观摩学习、广泛调研、亲身体会,我获得了第一手关于校企合作办学,以行业为需求、以就业为导向的资料,加深了学校教学和企业实际联系的理解,对专业课程的设置、教学方法的改进、教育教学研究的进行都有很重要的参考价值。收获之余,更多的是思考。从中,我得到了深刻的启示和体会:

  1、认识了很多业界人士,收获了深厚的友谊

  在2个月的企业顶岗实践与学习中,我认识了很多酒店业的专家、一线员工,还有兄弟院校的专业教师。在工作之中、工作之余,我和大家和谐相处,关系十分融洽。这些友谊的建立和人际关系的积累将为我的职业生涯增添溢彩。

  2、开阔了思路和视野,提高了理论联系实际解决问题的能力

  2个月以来,在酒店客房部、餐饮部等主要营业部门顶岗实践的过程中,本人努力将所学的理论知识与实际工作相结合,并加以灵活运用,使自己的专业知识、专业技能与专业实践能力均得到了一次全面的提升。通过参与酒店实际对客服务工作、观摩学习老员工处理对客服务工作中遇到的问题的过程中,本人逐步掌握了对客服务的方法与技巧,学会了如何在酒店服务工作中发现问题、分析问题并及时解决问题,这些方法与能力的掌握为我今后的教学工作打下了良好的基础。

  3、提高了学习积累的积极性和能动性,推动了自身教学能力的提升

  在实践工作之余,我认真总结了教学工作经验,反思了自己的教学方面的不足。通过2个月的企业顶岗实践,我进一步感受到学习积累的重要性。作为教师,我们应该始终保持良好的学习心态,进一步加强专业理论和实践技能的学习,接触新领域,学习新的工艺方法与技能,保证自己的业务水平永不落伍。在顶岗实践中,我发现了自己的不足,比如中西餐宴会摆台时,对准备工作研究不够透彻;教学工作中对学生职业素养的培养远远不够,这些均要在以后的教学中加以完善。

  4、获得了对酒店管理专业建设与改革的思路与新信息

  这次深入企业实践,不仅使我体验了酒店企业工作的艰辛,更重要的是熟悉了酒店企业相关岗位职责、管理制度,发现了教学内容与实际职业工作需求的某些脱节,了解了职业岗位对岗位工作人员的知识和能力的要求;学习了怎样进行专业建设与管理、专业课程开发与课程体系建设;同时,通过与行业专家以及兄弟院校教师沟通与交流获得了对酒店管理专业建设与改革的新思路。

企业实践总结2

  一、总账会计工作内容,是根据单位规模大小、财务部人员多少来定的。一般规模大的单位,财务人员比较多,会计岗位分工比较细,总账会计的工作就是审核记账凭证、登记总账、编制会计报表、财务分析、会计档案管理等工作。一般小的单位,财务只设置出纳和会计,这样的单位,会计的工作就是全面的,总账会计的工作也包括其中了。因此,要做好总账会计工作,首先,要把会计工作全部流程、核算过程、税收相关政策等全部熟悉掌握,然后,在此基础上,着重财务管理、分析,为领导当好参谋。

  二、会计工作流程如下:

  1、根据出纳转过来的各种原始凭证进行审核,审核无误后,编制记账凭证。

  2、根据记账凭证登记各种明细分类账。

  3、月末作计提、摊销、结转记账凭证,对所有记账凭证进行汇总,编制记账凭证汇总表,根据记账凭证汇总表登记总帐。

  4、结账、对帐。做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。

  5、编制会计报表,做到数字准确、内容完整,并进行分析说明。

  6、将记账凭证装订成册,妥善保管。

  三、编制会计报表

  1、根据总账科目余额填列。可直接根据有关总账科目的期末余额填列,(如应收票据,短期借款)有些则需根据几个总账科目的期末余额计算填列,如“货币资金”,需根据“现金”、“银行存款”、“其他货币资金”三个总曲科目的期末余额的合计数填列。

  2、根据明细帐科目余额计算填列。如“应付账款”,需根据“应付账款”和“预付账款”相关明细科目的期末贷方余额计算填列。

  3、根据总科目和明细科目余额分析计算填列。如“长期借款”,需根据“长期借款”总账科目余额扣除“长期借款”明细科目中将在一年内到期限的'长期借款部分分析计算填列。

  4、务查登记簿记录。会计报表附注中的某些资料,需要根据备查登记簿中的记录编制。

  四、纳税申报

  1、增值税:

  销售或购进货物、提供加工或修理修配劳务是要缴纳增值税的。小规模纳税人的增值税率为4%6%

  2、营业税:

  营业税的纳税义务人,是在中华人民共和国境内提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产的单位和个人。

  不同行业的营业税率不同。普通货运执行3.0%的营业税率,物流服务业执行5.0%的营业税率。物流各环节中运输、装卸、搬运是3%,仓储、配送、代理是按服务业5%

  3、地税:

  还要交地税,就是在营业税的基础上,分别按7%征收的城建税(还有5%、1%,视城市大小而定)和3%和教育费附加和地方教育附加1%(或2%,也是各城市不同)。

  4、所得税:

  不论是工商业还是服务业,都要按利润缴纳企业所得税,具体征收办法:按照企业所得税申报表的要求,逐项填写收入、成本、费用、支出,算出利润,按照税法的有关规定进行纳税调整,计算出应纳税所得额,按照一定的税率(33%)计算出应纳税额。法定税率是33%,但年应纳税所得额在3万元以下(含3万元)的减按18%的税率征收;年应纳税所得额超过3万元至10万元以下(含10万元)的,减按27%的税率征收。10万以上33%。

  1、增值税、消费税申报

  纳税人应在次月1日到10日内自行或委托社会中介机构到所在地国税机关办税服务厅纳税申报窗口办理纳税申报,申报里须持下列资料:

  (1)纳税申报表;

  (2)财务会议报表及说明资料;

  增值税一般纳税人还需提供:增值税申请抵扣凭证,发票领、用、存月报表,增值税销项税额和进项税额明细表,国税机关要求申报的其他资料。

  2、营业税申报

  金融业营业税纳税人在季度终了后十日内办理纳税申报,保险业营业税纳税人在月份终了后十日内办理纳税申报,申报须持下列资料:

  (1)营业税申报表;

  (2)财务会议报表及说明资料;

  (3)其他要求申报的资料。

  3、企业所得税纳税申报

  企业所得税纳税人应当在月份或季度终了十五日内申报预缴,年度终了四十五日内进行年度申报(汇总纳税成员企业和单位在季度终了十五日内或年度终了四十五日内向所在地税务机关报送申报表),年度终了四个月汇算清缴。申报时必须持下列资料:

  A、季度预缴

  (1)所得税申报表;

  (2)财务会计报表及说明资料。

  B、年度汇缴

  (1)所得税申报表;

  (2)所得税申报表附表;

  (3)财务会计报表及说明资料;

  (4)其他资料。

企业实践总结3

  1、通过实践,对本专业人才培养工作的思考和建议。

  在莉莉化妆实习一个月后,使我深深明白了随着现代生活水平的不断提高,人们对美的追求也越来越高,审美意识也在同步提升,化妆造型设计逐步从舞台走向生活,从艺术表现手段演变为美化生活的手段,成为集美学、美容、心理学、服装设计、发型设计、造型设计、个人气质、形体礼仪及至文化修养等多门学科为一体的综合性实用艺术学科。随着市场的扩大,化妆造型专业人才的需求量也越来越大。同时我院也与耶莉娅化妆学校联合办学新设了人物形象与设计专业,那么我想就学生在校期间就业培养的能力提出我的思考和建议:

  1、自我管理和自我发展的能力方面:安排自己的任务和承担责任:在工作和生活中的职责以及如何完成任务。合理安排时间完成课题:制定计划有效的利用时间。确定个人的发展方向:规划个人的职业生涯及发展历程,制定合理的阶段性目标,及其它方面的发展方向与目标。获得多样性的能力来适应新的和多变的环境,精通专业,并学习掌握与专业相关学科的知识,拓展专业能力,适应多变环境

  2、与他人合作共事的能力:

  尊重他人的价值和意见,容忍和理解观念不一致者,个人和群体良好的合作交往:关注良好的工作关系。做集体中的积极成员:在集体中发挥的作用。

  3、交往和沟通的能力:使用书面形式传达信息,文字简洁、文章脉络清晰、主题突出、有理有据、逻辑性强;语言交流:头脑灵活,吐字清晰,语速适当,具有感染力和谁服力。

  4、拥有专业过硬的人物形象设计相关技能,能够独立完成人物形象设计的全部流程,熟练应用服装款式风格与色彩搭配规律,熟练掌握美容、美发、化妆等专业技术。

  2、通过实践,对所实践单位所在行业的总体感觉如何?

  在莉莉视觉锻炼以后,使我对化妆这个行业有了新的认识,也了解了化妆专业是面向人物形象设计的.一线岗位,培养拥护党的基本路线,适应时尚流行发展,具有较好的职业道德和艺术理论基础,掌握一定的人物形象艺术设计能力,精通美容、美发、化妆、服装搭配、色彩搭配等技能,适应人物形象艺术设计市场需要的,德智体美全面发展的高素质高技能设计人才。学生毕业后,可在影视公司、电视台、影楼、婚庆公司等企业从事影视人物造型设计、新娘形象设计、美容化妆,以及为个人提供形象咨询等工作。

  3、对实践单位而言,我校可提供哪些培训和技术服务?

  学校领导对这样的校企合作是十分支持的,给予了很大的支持,具体如下:教学计划因企业需要而发生变动;同一教学班级同一时间,学生选不同课程;同一教学班级同一时间,部分学生到企业实习;学生科技创新活动;学生竞赛练习等。

  4、通过实践,和实践单位及人员建立了哪些联系?

  通过实践,与莉莉视觉取得了很大支持,由于老板也是80后,所以之间有很多的共识和想法,有机会还会组织学生去参观并学习。

企业实践总结4

  这是我大学生活中第一次正式的企业实践。虽然只花了短短一个月的时间,但却让我学到了大学学不到的知识,可以说受益匪浅。

  我的实习单位是xx集团财务部。因为学的是财务会计,所以在这里实习并不陌生。因为我基础好,学起来不是很难。我来这里学习的原则是:不用跟人学习。就是在不影响他们工作的前提下,谁有空就拿着文件找他们咨询。

  来的第一天,不敢和前辈打招呼,就像乌龟一样缩在那里。第二天,我可能适应能力很强,但更大的原因是,我的'前任非常非常和蔼可亲,平易近人,我开始拿着文件问他们我的问题。

  看这些文件,上课的时候老师给我们“实践文件”相比之下,我觉得他们的文件都很详细。虽然财务会计工作要认真做,但是他们的一些科目和我在学校学的不一样。有些科目在基础会计账簿中没有,因为每个公司都会因为工作性质的不同而设置不同的科目,即使账簿中没有这些科目。他们在某些科目上记账,和我在书上学的会计方法差不多。在这里,我还学会了如何使用复印机和打印机。虽然这对别人来说不算什么,但对我来说,我学到的每一个新知识都是进步的体现,都会让我兴奋。所以我帮一个前辈抄的时候,不需要十张纸,浪费了几张纸,但是很开心。这是我人生中第一次抄袭。

  同时我也发现他们的会计工作其实有点枯燥。每天,他们面对的都是数字、报表和日常工作,没有任何创新,也没有很大的工作成就感。但是,在选择会计工作的时候,要考虑工作的性质以及它带来的主观感受。其实,当你喜欢这份工作的时候,哪怕很无聊,也可以享受。

  我知道会计工作需要保密。即使打印或复印错误的纸张,他们也必须粉碎它们。这种行为对于没有真正接触过会计工作的人来说是一种浪费,但对于已经从事会计工作的人来说是一种警示。

企业实践总结5

  转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结工商企业管理岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

  一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

  在工商企业管理岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合工商企业管理岗位工作的实际情况,认真学习的工商企业管理岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

  二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

  在工商企业管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在工商企业管理岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对工商企业管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据工商企业管理岗位工作的实际情况,结合自身的优势,

  把握工作的重点和难点, 尽心尽力完成工商企业管理岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。

  三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。

  从大学校门跨入到工商企业管理岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的'事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。

  四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。

  在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。

  团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。

  五、存在的问题。

  几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对工商企业管理岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。

  针对实习期工作存在的不足和问题,在以后的工作中我打算做好以下几点

企业实践总结6

  中职专业教师暑期企业实践活动总结通过这次生产实习,使我在生产实际中学习到了电气设备运行的技术管理知识、电气设备的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人师傅学习时,培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致是现代化大生产的需要,也是我们当代大学生所必须的,从而近一步的提高了我们的组织观念。

  我们在实习中了解到了铁路供配电系统,尤其是了解到了工厂变电所的组成及运行过程,为小区电力网设计、建筑供配电系统课程设计奠定基础。通过参观四川昆明供电段使我开阔了眼界、拓宽了知识面,为学好专业课积累必要的感性知识,为我们以后在质的变化上奠定了有力的基础。

  通过生产实习,对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力和加强劳动观点起了重要作用。

  为了加强职业教育与行业的联系,提高专业教师实践水平,培养“双师”型专业骨干教师,重庆市教委安排行协办组织了市中职专业教师暑期到企业顶岗实践活动。我有幸作为物流专业带队教师,与22位中职物流教师一起,深入到重庆市各大物流企业,进行行业调研,顶岗培训,其中我重点跟踪了重百物流配送中心的学习实践活动,我觉得这样的学习机会难得,自己也和学员一起开始了学习生活,实践体会如下:

  一、 积极参与,深入企业

  重百始建于1950年,是重庆市最早的国有商业企业,目前重庆市唯一的商业上市公司。

  在实践期间,教师们始终保持积极主动、严谨勤勉的工作态度,虚心接受重百物流配送中心管理人员和技术员工的指导和要求;自觉遵守企业各项规章制度,遵守劳动纪律,发挥了团队协作精神,经历了一次深刻的职业道德教育和培训。

  具体工作中,我与参训老师一起深入企业生产一线实践锻炼,从基层操作工作做起,跟随企业各部门主管、业务操作人员,在客户接待、业务受理、订单处理、收货入库、搬运堆码、拣货打包、验货出库、发货装车等工作任务实践过程中,全面了解了企业经营管理状况、业务范围、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践物流企业的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉企业所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法;掌握了物流设施设备操作和物流作业的技术技能。

  二、边学习、边思考、边提高

  1. 中职教育教学理念的新突破

  下企业实践,像企业工作人员一样上班下班,从事企业员工相同的工作。在实践的过程中,不仅使教师们体验了企业工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉企业相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构物流专业课程体系、改革课程教学内容和教学方法、创新以工作过程为导向的符合职业能力形成规律中职教育新模式奠定了良好的基础,明确了中职教育教学改革的方向,从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高。

  2. 丰富了专业教学资源

  下企业实践,教师们了解了物流专业的现状和发展趋势,熟悉了物流企业的现场环境。收集了仓储、配送中心的工作流程、岗位操作技能、作业流程中的有关单证,进行了详细的生产过程记录,并且拍摄了许多仓储、配送中心现场的照片。一方面,为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材,丰富了专业教学资源库;另一方面,这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设,以利于提高教学质量。

  3.实践经验的获得促进教学水平的提高

  对下企业实践,我们提出了要求,学习中要带着课堂教学改革的问题和任务去学,深入生产一线。教师们了解和实践了物流行业先进的仓库设施设备,凡在专业教学资料中讲解的仓储设备,在这里基本

  上都能看到,而且在工作中还亲手操作了。经过这次锻炼,教师们表示专业课程中将不再是纸上谈兵,可以非常自信的跟学生介绍这些设备的功能和使用,并且马上把实践操作的经验写入校本教材。

  另外,教师们还切切实实地感受到了企业在技术人才需求方面存在的需要和当前职业教育中存在的问题究竟在什么地方,得出了要能够使中职教育培养出来的学生在社会上有用武之地,使他们能够得到企业的认可,就必须根据不断变化的企业技术需求和产业发展来适时地更新教学理念和教材内容。归结起来,主要有以下几个方面的问题:

  一、动手能力很重要

  企业需要的是技术熟练的工人。因此,作为职业学校来说,就应该把实践教学环节放在一个重要的位臵,从学生一入学开始就不断地培养学生的实际动手能力,在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能,到毕业时就能够在短暂的培训后马上进入正常工作,给企业带来稳定和及时的利润,职业教育的目标也就得到了充分的体现。学校应该把实践教学基地的建设作为大事来抓,除了国家投入的建设资金外,各地政府和各级教育部门、各职业学校也要从本地实际情况出发,从各学校的办学实际出发,下大力气、花大成本来搞好实践教学基地的建设。应该大力发掘社会资源,与企业、行业联合办培训基地。采取校际间实践教学资源的优化配臵和共享,提高资源的利用率,以缓解大多数学校基地建设的资金缺口难题。

  二、教材改革很重要

  要真正发挥实践教学基地的作用,就必须根据企业的发展,定期

  地到企业进行市场调研,不断地改进教材内容,把最新的东西不断地加入到新的教材或讲义中去,才能更好地利用有限的资源,使之发挥最大的效益。目前通行的教材不符合中职生本身的`特点———中职生就是由于学习能力差而被普通教育淘汰下来的,如果继续强调教材的知识系统性,势必会引起学生的反感。开发校本教材成了我们可以说是不得已,也可以说是出于自发的一种选择。要关注学生的需求,关注企业的需求,要关注社会的需求,主动改革教材的编排,把问题的关键放在通过怎样的教学才能使学生获得知识技能上。只有自己开发适合本校学生的教材才能满足学校的教学需求,才能在职业学校之间的竞争中展现自己的亮点,在同行竞争中立于不败之地。

  三、要抓教师素质建设

  没有一支高素质的教师队伍,就不可能有高质量的职业教育。职教师资队伍仍然是当前制约职业教育发展的一个突出环节,教师的数量、素质、结构以及管理都还难以适应职业教育改革发展的需要。要着力提高中等职业学校教师队伍的整体素质特别是实践教学能力,要以提高专业教师实践教学能力为重点,着力培训一批具有“双师”素质的专业骨干教师。对学生要求如何如何,但教师的水平达不到,那终究还是一句空话。因此,要先让教师接受最新技术的培训,各学校要定期派一些教师到企业或其它地方去吸收新知识,了解新的技术需求,并将之融化到平时的教学中去。

  在经过半个月的实习,主要感受到以下体会:

  1、安全教育,在实习开始时,老师对我们进行安全教育,讲解了安全问题的重要性和在实习中所要遇到的种种危险和潜在的危险等等;在实习现场,工人师傅也是再三强调安全问题。安全无小事,责任重于泰山。安全,既是保护自己也是保护他人,既是责任,更是义不容辞的义务。无论学习、工作还是生活,安全永远放在第一位。

  2、组织参观,在实习开始时,老师组织我们对实习单位的参观,以便了解其概况。在实习期间,我们还到其它有关车间去进行专业性的参观,获得了更加广泛的生产实践知识,和更加准确理解了工厂的运作模式。参观中我们着重了解了先进的设计思想和方法、先进工艺方法、先进工装、先进设备的特点以及先进的组织管理形式等。

  3、理论与实际的结合,为了能够更加深入的进行车间实习,在实习过程中,我们结合了所学的书本知识与实习的要求,将理论与实际进行了完美的结合,也更加的促使我们不断地进行学习与研究。只有实践才是检炼真理的唯一标准,只有我们将所学知识真正运用到现实生活生产中,才能发挥知识的价值。

  4、实习日志,在实习中我们将每天的工作、观察研究的结果、收集的资料和图表、所听报告内容等均记入到了实习日志中。对于日志,很多同学不予以注意和关心,只要我们细心,就会发现写实习日志的好处。它既能方便于我们实习现场的记录,也便于我们日后查阅,更能培养一种良好的习惯。 生产实习是电气工程学院为培养高素质工程技术人才安排的一个重要实践性教学环节,是将学校教学与生产实际相结合,理论与实践相联系的重要途径。其目的是使我们通过实习在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养,从而为毕业后走向工作岗位尽快成为业务骨干打下良好基础。

  通过生产实习,使我们了解和掌握了变电所的主要结构、生产技术和工艺过程;使用的主要工装设备;产品生产用技术资料;生产组织管理等内容,加深对变电所的工作原理、设计、试验等基本理论的理解。使我们了解和掌握了变电所的工作原理和结构等方面的知识。为进一步学好专业课,从事这方面的研制、设计等打下良好的基础。在这次生产实习过程中,不但对所学习的知识加深了了解,更加重要的是更正了我们的劳动观点和提高了我们的独立工作能力等。最后,感谢学院给予我们这次实习机会,特别感谢带领我们实习的老师们,没有他们的辛勤工作,我们不能够取得如此丰富的实习收获.

通过此次到涟源市城南建安公司的实践,我接受了公司先进管理理念、严格管理制度、浓厚企业文化的洗礼,教育思想、教育理念得到了升华,实践教学能力和职业岗位操作技能得到较大的提高,收集了大量的教学资源。我也通过学习了解了商业公司全面运作,与一起学习的教师交流专业建设经验,加强和其它公司的友好联系,积极为今后我校建筑施工专业与相关公司、企业合作搭好桥梁。

企业实践总结7

  为提高学校教育质量,突出实践能力培养,改革人才培养模式,加强校企合作,按照我校统一安排,我于20xx年2月到7月在成都市进行为期六个月的社会实践。现将有关情况总结如下。

  一、基本情况

  我被派驻锻炼的企业是爱缇莎商业服务管理公司,该公司是涉及零售业、商业地产并具备资深策划、招商、运营、管理实操经验的综合性、专业化商业管理、商业咨询全程服务机构。公司成立以来,历经十余年的积淀,现拥有40余家商业实体成功运作的经验,实操商业面积超过85万㎡,业态涉及城市商业综合体、购物中心、家居百货、大卖场、超市等。商业咨询业务范围涉及重庆、贵州、云南、四川、广州、深圳等国内十几个省市,在行业中已形成良好的品牌效应。公司依托丰富的商业、零售业策划和商业运营管理经验,高效率的服务体系,全面为客户提供项目定位规划、商业空间规划设计、商业管理输出、品牌管理、员工培训等全方位高效优质的服务。

   (图为李丹老师在企业培训员工礼仪)

  公司将我安排在教服课工作,主要负责对客服企业的培训。实践期间,先后被派往红星美凯龙成都公司、渤海银行成都分行、勇逸泰房地产营销策划有限公司、成都国际影像艺术基地等单位进行礼仪等课程培训。培训中,我积极引导学员根据实际工作特点设计场景,真实体验式训练;采用专业测试、情景模拟、角色扮演、教学ppt展示等多种教学方法,以专业的仪态做到了言传身教;重视与学员的互动交流,同时结合大量实践案例,从而达到最佳的授课效果,深得受训企业与学员一致好评。

  二、主要做法

  (一) 思想重视、态度端正

  教师下企业锻炼是提升教师综合素质的重要举措,是以市场为导向,研究人才培养模式、精品专业建设、课程开发与建设等工作的重要内容。因此,我高度重视这次难得的机会,实践锻炼期间,我首先改变角色,忘掉自己教师的身份,以一个公司员工的身份严格要求自己,时刻以学徒的心态虚心向本企业专业人士及员工学习,做到勤学好问。把自己当作公司的一员,遵守本公司的规章制度,不迟到、不早退,保守公司的秘密,尊重公司的企业文化,服从部门领导管理。实践锻炼期间,由于培训业务量大,咽炎发作,坚持带病工作,未耽搁培训计划,深受公司和客户企业好评。

  (二) 学中带问,广泛调研

  教师通过下企业锻炼,了解企业生产、经营全过程,提高动手能力,为专业设置、构建与高职培养目标、国家职业等级标准相适应的课程体系作好市场调研。锻炼期间,我十分重视调研工作,带着问题去实践,带着问题去思考。实践中,我着重对现代服务业基本情况,包括概念、相互关系及存在的问题,现代服务业中营销方式和商务礼仪在日常工作中的应用进行调研,广泛收集企业商务礼仪的成功和失败案例,不断总结《商务礼仪》课程与实际商业活动存在的差距,提出教改意见。通过调研,我基本摸清了大型卖场中售货员礼仪培训、银行业员工礼仪培训、房地产业售楼业务员礼仪培训的方式和方法,基本掌握了现代服务业的工作内容、方式以及发展趋势等基本情况和现代服务业岗位(工种)职责、营销模式、用人标准及管理制度。

  (三)刻苦攻关,精艺求精

  锻炼期间,我曾被公司派往四个行业工作。无论是在那个岗位,我都能认真对待。职业培训师在社会的角色可以是万世师表,高山仰止,也可以是形式主义,误人子弟。所以,我搜集了许多相关行业礼仪资料,对着镜子练习各种姿态,确保每一个动作规范到位。在礼仪培训中,力争把课程讲得深邃、精彩,从表情眼神和手势仪态到站姿,都十分注意规范,用自己的一言一行影响学员。在红星美凯龙培训员工期间,一天连续培训四个小时,我尽量以站姿为主,也避免挠头、老摸话筒等小动作,以自身仪态为学生做出榜样。为调整课堂情绪和缓解我的疲劳,我在课程中穿插一些游戏、研讨、互评和角色模拟,一方面活跃课堂气氛,一方面也让自己得以休整。

  三、心得体会

  深入企业实践锻炼,使我的教育思想、教育理念得到了升华,实践教学能力和解决职业岗位实际工作能力得到极大的提高。

  (一)教学理念得到提升。下企业实践,与企业人员同吃同工同学习,对现代服务业有了深刻的认识,也普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,教学理念上有了更深的知识。通过到企业实践,我的实践工作能力得到了训练和提升,通过与企业人员的交流,进一步明确了职业教育教学改革的.方向。

  (二)培训形式和培训内容更具可操作性。教师下企业实践锻炼,脚踏实地地深入生产一线,将培养环境从传统的教室转到企业的生产和销售第一线,把传统的学科讲学变为和企业员工面对面的交流和“真枪实弹”的传授,传统的就书论事转为真实训练,把传统的以教学大纲、专业教师培训为主转达为以企业标准、技术标准、产品标准培训为主,培训的形式、内容有了很大的改变。在师资培训的实效性、针对性、操作性方面实现了大的突破。

  (三)教师更新课程教学内容能力的突破。教师深入企业实践不仅使我体验到了企业工作的艰辛,更重要的是熟悉企业相关岗位职责、管理制度,发现了教学内容和实际职业工作需求的脱节,了解了现代服务业岗位工作人员“要什么”,也明白了“怎么给”。如在实践过程中,摸索出一条规律,即把礼仪课程精细化,即将礼仪课程分类为职业形象塑造、高级商务礼仪、优质服务礼仪、高端政务礼仪、魅力社交礼仪、公关接待礼仪、职业形象与商务礼仪等类别,使其更具针对性。

  以上是我本学期下企业实践锻炼的心得体会,在今后的工作中,我会把这半年学到的东西,融入到教学工作中,让教学效果得到提升!

企业实践总结8

  20xx年11月,我们一行8人来到了北方重工集团有限公司,开始了为期四个月的企业锻炼。走入洁净的厂区,看着整齐的楼群、匆忙的身影、我感受到企业规范的管理。对这四个月的培训锻炼也充满的信心,在这一定可以提高自己的业务水平,让自己达到一个新的高度。现总结如下:

  一、安全教育

  安全是一个企业的命脉,在安全教育中我们了解了企业的概况和安全知识,以及作业过程中的危险、危害因素。通过这样的教育提高了我的安全操作技能,增强的安全意识。

  二、企业文化

  一个企业的.发展强化和一个企业的企业文化是密不可分的,我们想要了解一个企业,就必须了解企业的历史、企业的现状和企业的先进技术及管理理念。北方重工集团于20xx年12月由沈重和沈矿整合在一起的,而沈重和沈矿都是30年代时建厂,有着悠久的历史。企业发展到现在占地103.6万平方公里,员工总数达一万余人。企业的产品具有时令性、大型化、多样化和工艺性强的特点。说他具有时令性是因为产品都属于单件小批量,是按用户要求进行产品设计的;而大型化是因为产品的重量一般都大于10吨,有的重达上千吨;他的多样性则体现在装备的基础产业均需使用重工设备,如;铁路、工业、造船等领域。评价一个企业的技术是否先进,他的评价标准一个来自市场,一个来自国家评价与鉴定。北方重工的先进技术包括电站粉磨技术、水泥技术、破碎技术、金属压延技术和环保技术等。无论是大小企业要想有长远的发展,他的管理理念必须是先进的、人性化的,这和我们教师管理学生的道理是一样的,所以我们可以把企业的管理方法引入到我们的课堂中和班主任管理中。

  三.开展企业实践锻炼活动,提高教师实践动手能力

  高职学院强调的是培养学生的职业能力和职业素养,具有一定的实际操作能力。作为专业课教师,首先自己必须具有过硬的实际操作技能才能教好学生,故我们要求参加实践锻炼的教师踏踏实实从生产一线做起,抓住一切机会自己动手操作,积累经验,切实提高自己操作能力和知识应用能力。下企业锻炼教师参加了企业的技术指导、设计、开发等工作,不仅提高了自己的实践技能,也对以前所教理论课程有了更深一步的理解,使理论教学的针对性、应用性和实践性大大增强,提升了自主技术开发研究和指导学生解决技术难题的能力。

  四、参与企业实践锻炼,熟悉企业生产工艺流程,了解行业现状与发展方向。

  这学期,我在企业的几个月的时间里,了解了当前机械制造发展现状和发展方向,有利于我们在教学中及时补充反映当前的新技术、新工艺,从而丰富教学内容,提高教学质量。在课程教学中,把行业现状和特点如实地展现给学生,让学生尽早与社会接轨,不至于让学生走出校门,与行业实际脱离太远,从而产生种种不适应。

  五、通过企业实践锻炼,深化教育教学改革

  教师下企业锻炼,了解了目前行业、企业对各类人才的需求、就业状况,通过自己亲身经历,掌握企业对本专业人才知识结构、职业能力、职业素养的要求,返校后有针对性的进行课堂教学,培养出更符合企业需求的应用性人才。同时根据企业要求与工作过程特点,修订人才培养方案,改革课程体系,整合教学内容,按知识结构分模块,按能力结构分项目,按认知规律分任务,采用工学交替,教学做一体化模式进行教学,切实提高学生实际动手能力。根据企业对员工身体素质、心理素质、沟通协调能力、随机应变能力、服务意识、敬业精神的要求,修订教学计划时加大人文素养、职业素养培训课程比例,引导学生树立正确的人生观、价值观,加强自身修养。

  六、通过企业实践锻炼,改变思想观念,提高教师学习技能积极性

  在没有下厂实践锻炼时,我认为自己理论水平比较高,接受能力比较强,又是大学教师,要向一个只有普通的专科学生请教,心理很难接受,下厂实践锻炼积极性不高。自已下企业与施工人员接触后才知道自己动手能力远不如那些大专学生,并被他们的精湛技艺与敬业精神所折服,彻底改变了教师的思想观念,激发教师学习专业技能积极性。在以后的教学中能更好地把书本的理论知识和到公司实践锻炼所学专业技能紧密结合起来,教学内容丰富,形象生动,提高人才培养质量,我对此有深刻的理解,如果还有机会,我继续报名参加企业实践锻炼,做一位名副其实的双师型教师。

企业实践总结9

  为了全面提高学校的教学质量,突出实践能力的培养,改革人才培养模式,提高校企之间的合作,加强“双师型”教师队伍的建设,根据学院制定的教师暑假企业实践实施方案,暑假期间,我于20xx年7月11日至20xx年8月28日到临沂市罗庄区湖滨化工厂进行了暑假企业实践锻炼,为教学改革、课程的结构调整和培养高技能人才积累了宝贵的经验。现将实践锻炼情况总结如下:

  一、积极参与,深入企业

  临沂市罗庄区湖滨化工厂始建于1986年,位于山东临沂市高新技术产业开发区湖北路西段,属于私营企业,资产总额5000万元,年产值1.5亿元,厂区面积30000㎡。企业主要生产和经营“湖滨”牌硫磺粉、硫磺块、橡胶专用硫磺粉、果树专用硫磺粉、硫磺颗粒、食品级硫磺、食品添加剂硫磺、烟花专用硫磺粉等各种规格硫磺,并于20xx年2月,投资建成全国年产15万吨食品添加剂硫磺生产基地,在食品添加剂硫磺行业中处于领先地位。产品投放市场以来,受到了广大用户的好评,给企业带来良好的声誉。进入企业顶岗实践锻炼期间,企业相关人员的热情接待使我快速进入工作状态,遇到问题向公司职工虚心请教,遵守公司的规章制度,做到“信守承诺,用心做好每一件事”的公司宗旨。在实践期间,我始终保持积极主动,严谨勤勉的工作态度,虚心接受中心管理人员和技术员工的指导和要求,自觉遵守企业各项规章制度,遵守劳动纪律,经历了一次深刻的职业道德教育和培训。具体工作中,我与他们企业的会计人员一起了解他们企业的会计核算完成过程,全面了解了一个企业会计核算流程。

  二、通过企业实践锻炼,深化教育教学改革

  通过下企业锻炼,了解了目前行业、企业对各类人才的需求、就业状况,通过自己亲身经历,掌握企业对本专业人才知识结构、职业能力、职业素养的要求,返校后有针对性的进行课堂教学,培养出更符合企业需求的应用性人才。同时根据企业要求与工作过程特点,切实提高学生实际动手能力。根据企业对员工身体素质、心理素质、沟通协调能力、随机应变能力、服务意识、敬业精神的要求,修订教学计划时加大人文素养、职业素养培训课程比例,引导学生树立正确的人生观、价值观,加强自身修养。

  三、通过企业实践锻炼,改变思想观念,提高教师学习技能积极性

  在没有下企业实践锻炼时,虽然知道自己的专业知识已经过时或者是严重不够,但是在这种教学管理模式下也都失去了很多积极性和学习劲,想到企业管理的压力和加班加点的辛苦,心中不免打退堂鼓。故到企业实践锻炼积极性不高。自已到企业进行学习实践操作后才知道自己动手能力远不如操作他人,并被设计员的精湛绘图技巧与敬业精神所折服,同时深刻的认识到自己专业知识严重不足,不能满足现代教学需要。也彻底改变了我的思想观念,激发自己学习专业技能积极性。

  四、通过下企业实践锻炼,对我的专业能力、组织能力、交际能力都有很大的提高

  课本上的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少我自己培养出来的学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪应付瞬息万变的社会呢?经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我在学校难以了解的。就比如何与社会上的人(本来认为教师只能算半个社会人)相处,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部的相处好,那工作起来的效率才高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社会实践的目的了。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”在短暂的实习期间,我通过观察、虚心请教、动手实践的`方法对公司进行了解,但是面对新的领域、和新的知识我最终还是感到自身知识的匮乏,比如:网上的纳税申报、不同版本的会计软件的使用、报关等,通过实践工作才知道“学无止境”的道理,只有把学校的理论知识和企业的实践运用相结合,才能更完全的掌握专业技能,才能不断更新自己的知识体系,才能将层出不穷的新知识传授给学生。

  在实习的过程中我们要虚心求教,完成理论与实际相结合、学校与社会的沟通,这样不仅实际工作能力有所提高,进一步激发了自己对专业的兴趣,并能够结合实际工作,在专业领域进行更深入的学习,培养自己的环境适应能力及时的发现问题、分析问题、解决问题的实际能力,为今后的教学打下良好的基础。

  社会不同于大学校园,企业是最注重的是团队合作精神,而团队精神是通过与人合作、沟通、交流来实现的。在教学中我们可以通过组织团队形式的各项训练和活动,重点培养学生的团队合作精神和沟通交流能力,避免自我为中心,使他们走入社会后能较快地融入到新的工作和生活中。

  五、今后改进

  通过这次暑假企业实践,使我更新了不少的专业知识,提高了我的专业能力,也深刻体会到了企业文化得魅力。我更加深刻体会到,会计学是一门理论联系实际的学科,今后应充分利用教材中的专业知识,服务于会计实践工作,以此提高自身的综合能力。同时培养出适合社会需要的学生。我将认真总结,并将实践锻炼所得充分运用到教学中去。

  总之,这次下企业实践锻炼,虽然时间不长,但是提升了我的教育教学理念,丰富教育教学方法的一个大好机会,从中我不但开阔了眼界,同时也提高了自己的专业能力,锻炼了实践能力,对我的本职工作和专业建设有了更深、更新的认识,通过这次的下企业锻炼,我也会努力将“双证”改为“双能”,将自己培养成为一个既有理论教学能力,又有实践教学能力,成为真正符合高职教育需求的“双师”素质教师。

企业实践总结10

  实践单位:Xx"Xx"有限公司

  实践时间:20xx年7月22日 至 20xx年8月18日

  实践目的:为了解国际贸易专业实际工作流程,提高实际操作能力。Xx公司坐落于素有"中国灯具之乡"美誉的历史文化名镇--Xx,位于风光旖旎,景色宜人的度假旅游胜地——四明湖畔.毗邻329国道,沪杭甬高速,Xx栎社机场,萧山国际机场也仅一个多小时车程。公司是以设计、制造、销售、安装和售后服务与一体的质量保证体系灯具制造公司,并顺利通过ISO90012000CCC认证,产品享有很高的知名度。上海闵行九星经销部是公司的灯具直销总部,本公司还在全国18个城市设有经销部,负责销售"浩宇"灯具。产品不仅内销,还出口欧洲、中东、东南亚……

  时光老人的脚步总是那么匆匆,从不大方的多留点时间给人类,总是那么的吝啬,一转眼,大学的第二个暑假已然来到,让我不得不再次感慨时间飞逝。回想着,前年的这个时候我们刚刚高中毕业,准备用整个暑假的时间把高中三年的压抑释放出来,而现在做了两年的大学生之后,我已经渐渐褪去“新生”的羞涩外衣,同时多了些许懵懂的老成。

  对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长自身的见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。

  有人说过“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们积极参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的'去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。

  在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,全方面武装自已,才能在这个社会拥有立足之地。

  从进入大学那一刻起,“就业”这个词语就萦绕我们身边,仿佛是说不清也道不完的话题。的确,未来工作的优劣会影响我们一生的生活。特别来自农村的同学,更视上大学再找个好工作为出路。然而,现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,并有一种说法,大学生毕业就是失业,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。在就业压力不断加强的情况下,工作经验作为一种“无形资产”无可厚非是一把利器。于是,在几经周折之后,我找到了邻居市的一家灯具公司实习。

  在实践的这段时间内,我大多数时间是在办公室里帮帮老的业务员做点杂事,因为我们在校学习的专业知识程度太浅了,涵盖面较少,几乎是没能用上。每周公司都会有一个会议,总结做过的事情,并筹划将要做的事情。我有幸也能跻身其中,听一听他们的工作方式。谁知,他们所讲的事情,我竟听得一头雾水,不知他们所云何事。这才知道原本以为简简单单的一件事,竟需要这许多的步骤,这许多的审核。每一种意外情况都要被事先考虑到,并提出相应的解决方案……这还不算,财务方面的事情:报价、审账等等更是听得我一个头两个大。“天啊!怎么这么麻烦!”我不禁在心中叫苦。难怪我只能做打杂的工作了。要是短短两个星期就让我接手这种事情,那我肯定要疯掉了!还是脚踏实地做好当前交给我的工作吧……

  在此次社会实践中我虽然没有帮到很大的忙,到我学会了如何与人相处,共事,积极配合大家顺利完成工作,虽然我的作用很小,但我学到了不少的东西,助我在今后学习生活中享用。并且亲眼看到了海运提单、装箱单、发票、产品质量证明书等一系列与国际贸易流程有关的单据副本。之前,这些单据我们在上课的时候都有学习过,但是,我没有看到过到底它们长的怎么样,此次实践让我有幸目睹了它们的“芳容”。

  短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。以后的大学生涯中,我会继续积极参加社会实践活动,社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。这次实习,我们不仅从个人能力,业务知识上有所提高,也了解到了团队精神、协作精神的重要性。相信,有了这一次实习的经历,无论是今后的学习,还是工作,甚至是生活,我都会更加清楚,自己要什么、该做什么、该如何做,怎样才能做好;相信,此次实习将是我今后人生的一个良好开端。

  令人遗憾的是,在这次的社会实践中,我到目前为止学的专业知识还是远远不够的,所以在今后两年的学习中我要加倍努力学习专业知识丰富和充实自己。但是我相信有了今年的经验,在明年的社会实践中,我一定能出色的运用在学校学到的专业知识并且在学校有了较多的实践经验让我知道不能只局限于校园获取知识,更要走向企业,走向社会。所以在接下来的学习中下来的学习中,我一定要很好的积累知识,为明年的暑期社会实践做好准备。

  总而言之,作为新时代的大学生,我们一定要让自己频繁地参与实践活动,因为它不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富得一部分。使得我们的思想在实践中得到升华,思维在实践中得到开拓,更好的认识和适应社会生活,更好的领悟人生的真谛和做人的道理,为将来以后走出校门,走向社会打下牢固的基础!

企业实践总结11

  为了加强职业教育与行业的联系,提高专业教师实践水平,培养双师型专业骨干教师,我参加了中职专业教师暑期到企业顶岗实践活动。深入到苏州市星级酒店苏州尼盛万丽酒店,进行行业调研,顶岗培训,其中我重点跟踪了酒店客房部的学习实践活动,我觉得这样的学习机会难得,实践体会如下:

  一、 积极参与,深入企业

  在实践期间,我始终保持积极主动、严谨勤勉的工作态度,虚心接受重酒店管理人员和资深员工的指导和要求;自觉遵守企业各项规章制度,遵守劳动纪律,发挥了团队协作精神,经历了一次深刻的职业道德教育和培训。

  具体工作中,我与深入酒店一线实践锻炼,从客房部基层操作工作做起,全面了解了酒店经营管理状况、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践酒店的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉酒店所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法。

  二、边学习、边思考、边提高

  1. 中职教育教学理念的新突破

  下企业实践,像酒店工作人员一样上班下班,从事酒店员工相同的工作。在实践的过程中,不仅体验了工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉酒店相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构旅游专业课程体系、改革课程教学内容和教学方法、创新以工作过程为导向的符合职业能力形成规律中职教育新模式奠定了良好的基础,明确了中职教育教学改革的方向,从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高。

  2. 丰富了专业教学资源

  下企业实践,教师们了解了旅游专业的现状和发展趋势,熟悉了物流企业的现场环境。收集了酒店客房部的工作流程、岗位操作技能,进行了详细的过程记录,并且拍摄了许多服务现场的照片。一方面,为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材,丰富了专业教学资源库;另一方面,这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设,以利于提高教学质量。

  3.实践经验的获得促进教学水平的提高

  对下企业实践,学习中要带着课堂教学改革的问题和任务去学,深入生产一线。教师们了解和实践了旅游行业先进的设施设备,凡在专业教学资料中讲解的设施设备,在这里基本上都能看到,而且在工作中还亲手操作了。经过这次锻炼,教师们表示专业课程中将不再是纸上谈兵,可以非常自信的跟学生介绍这些设备的功能和使用,并且马上把实践操作的经验写入校本教材。

  另外,教师们还切切实实地感受到了企业在技术人才需求方面存在的需要和当前职业教育中存在的问题究竟在什么地方,得出了要能够使中职教育培养出来的学生在社会上有用武之地,使他们能够得到企业的认可,就必须根据不断变化的企业技术需求和产业发展来适时地更新教学理念和教材内容。归结起来,主要有以下几个方面的问题:

  一、动手能力很重要

  企业需要的是技术熟练的工人。因此,作为职业学校来说,就应该把实践教学环节放在一个重要的位置,从学生一入学开始就不断地培养学生的实际动手能力,在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能,到毕业时就能够在短暂的培训后马上进入正常工作,给企业带来稳定和及时的利润,职业教育的目标也就得到了充分的体现。学校应该把实践教学基地的建设作为大事来抓,除了国家投入的建设资金外,各地政府和各级教育部门、各职业学校也要从本地实际情况出发,从各学校的`办学实际出发,下大力气、花大成本来搞好实践教学基地的建设。应该大力发掘社会资源,与企业、行业联合办培训基地。采取校际间实践教学资源的优化配置和共享,提高资源的利用率,以缓解大多数学校基地建设的资金缺口难题。

  二、教材改革很重要

  要真正发挥实践教学基地的作用,就必须根据企业的发展,定期地到企业进行市场调研,不断地改进教材内容,把最新的东西不断地加入到新的教材或讲义中去,才能更好地利用有限的资源,使之发挥最大的效益。目前通行的教材不符合中职生本身的特点中职生就是由于学习能力差而被普通教育淘汰下来的,如果继续强调教材的知识系统性,势必会引起学生的反感。开发校本教材成了我们可以说是不得已,也可以说是出于自发的一种选择。要关注学生的需求,关注企业的需求,要关注社会的需求,主动改革教材的编排,把问题的关键放在通过怎样的教学才能使学生获得知识技能上。只有自己开发适合本校学生的教材才能满足学校的教学需求,才能在职业学校之间的竞争中展现自己的亮点,在同行竞争中立于不败之地。

  三、要搞好中职学生的职业生涯指导工作

  中职学生的年龄一般在十五六岁至十八九岁之间,随着普高(普通高校)热的升温,中等职业学校的社会地位也日见低下,中考后半段考分的学生进了职业学校,学习上的差生、品德上的差生和行为上的差生成为现阶段中等职业技术学校学生构成的主要成份。这些学生在学校里学习目标不够明确,学习的认知能力水平较低,学习焦虑现象比较普遍。情绪自控能力较弱,缺乏应有的积极理想和追求,社会适应能力较差。自我中心意识过强,自私自利心理普遍。他们进入社会的一个普遍特点是眼高手低,怕苦怕累。所以,对于中职学生,要从一开始就抓好职业生涯指导工作,把企业文化引入学生德育教育,灌输按劳取酬,多劳多得,不劳不得,勤劳致富的思想。要教导他们无论在什么地方都要遵守纪律,遵守时间,遵守规章制度。培养他们学好专业技能、树立刻苦钻研精神、在社会上和企业里要有务实精神、创新精神和创业能力。

  通过此次到酒店的实践,我接受了企业先进管理理念、严格管理制度、浓厚企业文化的洗礼,教育思想、教育理念得到了升华,实践教学能力和职业岗位操作技能得到较大的提高,收集了大量的教学资源。我也通过学习了解了酒店的全面运作,加强和旅游企业的友好联系,积极为今后我校旅游专业与旅游企业合作搭好桥梁。

企业实践总结12

  为了全面提高学校的教学质量,突出实践能力的培养,改革人才培养模式,提高校企之间的合作,加强“双师型”教师队伍的建设,根据国家骨干校建设的要求和学院制定的《20xx年教师暑假企业实践实施方案》,暑假期间我到“湖南中久贸易有限公司”进行了暑假企业实践锻炼,为教学改革、课程的结构调整和培养高技能人才积累了宝贵的经验。现将实践锻炼情况总结如下:

  一、在公司实践锻炼的基本情况

  进入公司顶岗实践锻炼期间,公司相关人员的热情接待使我快速进入工作状态,遇到问题向公司职工虚心请教,遵守公司的规章制度,做到“信守承诺,用心做好每一件事”的公司宗旨。

  二、顶岗实习的体会

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”在短暂的实习期间,我通过观察、虚心请教、动手实践的方法对公司进行了解,但是面对新的领域、和新的知识我最终还是感到自身知识的匮乏,比如:网上的纳税申报、不同版本的会计软件的使用、报关等,通过实践工作才知道“学无止境”的道理,只有把学校的理论知识和企业的实践运用相结合,才能更完全的掌握专业技能,才能不断更新自己的.知识体系,才能将层出不穷的新知识传授给学生。

  在实习的过程中我们要虚心求教,完成理论与实际相结合、学校与社会的沟通,这样不仅实际工作能力有所提高,进一步激发了自己对专业的兴趣,并能够结合实际工作,在专业领域进行更深入的学习,培养自己的环境适应能力及时的发现问题、分析问题、解决问题的实际能力,为今后的教学打下良好的基础。

  社会不同于大学校园,企业是最注重的是团队合作精神,而团队精神是通过与人合作、沟通、交流来实现的。在教学中我们可以通过组织团队形式的各项训练和活动,重点培养学生的团队合作精神和沟通交流能力,避免自我为中心,使他们走入社会后能较快地融入到新的工作和生活中。

  通过暑假中的暑假企业实践,使我更新了不少的专业知识,提高了我的专业能力,也深刻地体会到了企业文化得魅力。我将认真总结,并将实践锻炼所得充分运用到教学中去

企业实践总结13

  根据《湖北高校青年教师深入企业行动计划实施方案》文件精神,锻炼和培养教师的创新和实践能力,以及酒店管理学院为了加强双师型教师队伍建设,注重工学结合,掌握餐饮服务岗位的工作流程和实际工作能力,实现职业院校教学与企业实际的“零距离”对接。现将本人在湖锦酒楼为期一年的实践锻炼情况总结如下:

  实习时间:20xx。9。18—20xx。8。11

  实习单位:xxxxxx

  企业介绍:湖锦国宴店是隶属于武汉湖锦餐饮娱乐发展有限责任公司其中一家分店,成立于20xx年11月座落在武汉江汉区新华路243号,是以经营中式宴会为主的餐饮企业,20xx年经全国酒家酒店等级评定委员会审核通过“国家白金五钻级酒家”。

  国宴店,占地面积一万五万平方米,现有员工400人左右,合计包房49间分六层,一楼以宴会、散台为主,包含2个铁板烧。A、B、C厅可容纳120桌宴席。最小包房为10人座,最大包房可容纳30人。

  湖锦酒楼以本帮菜为主,每一道菜肴的装盘都是量身定做,特色菜湖锦辣的跳、金牌蒜香骨、砂锅焗鱼头、手撕牛肉等。

  实习岗位:厅房服务员宴会厅主管

  一、学习基本情况介绍

  (一)、服务员日常工作

  1、工作流程。餐前准备,开市:检查设施设备→洗手间卫生→休息区→备餐间开餐准备→整理台面→环境卫生;站岗迎客;到客的服务流程:开电源→上小吃→问茶水→询问是否点菜,送菜牌→依据到客人数的多少增减餐位,撤筷子套,落席巾→问毛巾纸巾,酒水饮料→撤空杯→询问酒水是否需要打开示瓶→开酒→倒酒水饮料→席单菜品熟悉、注明跟餐具;上菜的程序为:冷菜→炭烧卤水类→刺身→位上菜→海鲜→特色热菜→整鱼类→青菜→汤→主食→面点→水果;(1)、酒水饮料服务。(2)、上菜服务。(3)、撤换骨碟。(4)、撤换烟灰缸。(5)、上水果。(6)、买单。(7)、打包。(8)、填写送客记录。(9)、送客服务。收市:关电源,关火→巡视客人有无遗留物品→收家私→洗家私→摆台→洗手间卫生→休息区卫生→备餐间卫生→收拾检查工作。

  2、餐厅服务员应具备的基本素质:

  (1)良好的服务意识

  服务意识的宗旨是主动、热情、周到、耐心。主动做好自己的事情,主动帮助他人和同事。主动去想主动去做,主动思考善于总结。并要学会三轻四勤:动作轻、走路轻、操作轻、眼勤、手勤、嘴勤、脚勤。

  (2)吃苦耐劳的敬业精神

  在餐厅有一个“LAST ORDER”说法中文叫“最后一张入厨单”,结束营业时间是9点,8点55分进入就餐的客人,会把服务做到收尾。10点甚至到11点结束。服务人员必须具有吃苦的精神。

  (3)读懂客人潜在的需求

  餐厅服务的特点是直接面对客人,需要我们眼观六路耳听八方,做贴心的服务就必须读懂客人的需求,就要求我们必须学会察言观色,善于观察才能发现客人的潜在需求,为顾客提供顾客未提出但需要的服务。

  (4)相互协助的团队精神

  在餐厅对客服务中,团队协作是第一要素,需要的是服务人员相互协助,在散台服务中邻近服务区域出现空档应及时补位。在厅房中有出现繁忙主动帮助他人。做好细致的交接工作,使顾客的服务不断篇不脱节。

  3、服务技能

  熟练的掌握了托盘、摆台、斟酒、分菜、口布折花、上菜分菜六大技能以及对客的服务礼仪。

  (二)、宴会厅服务员工作流程

  1、宴会厅餐前服务准备工作

  (1)宴会餐前例会:检查仪容仪表。告知当餐客人的“八知三了解”——知台数、人数、主办单位、宴请对象、就餐时间、菜式品种、宴会标准、结账方式。了解客人风俗习惯、了解客人生活禁忌、了解客人特殊要求;传达接待的具体事项及任务分配。(2)台型布置:宴会厅根据客人要求进行宴会厅的台型布置,在布置中要做到突出主桌或主宾席。(3)熟悉菜单:开餐前,服务员要熟悉菜单,能准确的说出每一道菜的菜名,风味特色、配菜和配食跟料的食用方法。能熟练进行特殊菜肴的服务。(4)备好餐具、用具和相关物品;(5)准备好相关菜式跟料及用具;(6)根据客人要求摆好席位卡;

  (7)提前将干锅系列所需炉子卡式炉上至台面;

  2、宴会厅开市:检查设施设备→打开水→送布草→检查台面→备餐、备料→上酒水、糖果盒→站岗迎客;到客餐前服务:倒茶水→套椅罩→巡台→换骨碟→满足客人的基本需求;开餐准备:问酒→收糖果盒→台签架→茶壶→茶杯茶碟→更换骨碟→清理备餐台面→提醒客人看管好自己的贵重物品→熟悉席单菜品以及跟料;上菜的程序为:冷菜→炭烧卤水类→刺身→位上菜汤类→海鲜→整鱼类→特色炒菜→青菜→主食甜品→水果;上菜服务细节:菜式九不上(温度不对、异物杂物、分量不足、客人未叫起、席单上没有、搭配不全、顺序不对、器皿破损、色泽不对)、菜式搭配(荤素搭配、颜色搭配、器皿搭配)、菜式合盘(咸甜、干湿、凉热)、大盘换小盘、上菜口的定位、上菜时必须报菜名介绍调料、汤汁菜汁切勿溅到客人身上、客人的需求第一时间满足;餐中服务:套椅罩、更换骨碟、上甜汤跟汤碗、上水果、查菜是否上齐、客人签字确认;

  3、宴会厅收市:客走第一时间检查是否有客人遗留物品→关闭电源,只留槽灯便于收市→收小件、红酒杯、洗手盅→卡式炉→收椅罩再次检查客人是否有遗留物品→客人打包完毕通知传菜部送家私→收果盘→清洁转盘→清洁桌面→清洗餐具→备餐→摆台→对椅子→清理操作台→检查环境卫生→清理转盘→收垃圾、送垃圾→清洗卡磁炉→传菜通道卫生→备餐间卫生→收市检查。

  (三)、宴会厅主管工作具备的能力和素质

  1、严于律己宽以待人

  作为基层的管理者,是员工的领头羊,以专业的对客知识和优质的服务来引导员工,及时发现问题合理地解决问题。要求员工做到做好的,自己必须要身先士卒做的更好,起到模范带头作用。管理无情人有情,尊重和理解,关心和鼓励,视他们为自己的兄弟姐妹,不断接触沟通以诚待人,使自己成为他们可信赖的朋友。帮助他们解决工作和生活中的实际困难,不断鼓励和引导他们提升自身的各种能力,发掘员工的长处,使其发挥每个人的潜能。

  2、管理者的角色定位

  只会做事不会管人的主管,不是一个合格的主管。作为基层的管理者,需要改变“事必躬亲”的做法。员工是整个服务的具体执行者,应该借助他们的力量。根据员工个性特点,能力差异,把员工安排合适的工作岗位,指导督促,主管要善于发现员工的优点,调动他们的工作积极性,充分发挥每个人的作用。做到"人尽其才、尽其所用”。并且培养员工会做事、能做事、懂做事,才能更好完成交予的各项工作任务。

  3、良好的沟通创造和谐工作氛围

  主管要能够主动沟通,主动与员工沟通,并且语言表达简明扼要,切勿模糊不清。(是否听懂了,懂了以后是否做了,做了以后是否做对了)沟通是双向的。主管不只说,还要善于倾听,多听听员工怎么说,听听他们的感受,进行心与心的交流。还可以利用无声的语言,比如QQ、短信、微信,与员工近距离接触,认真倾听员工的建议和想法,共同探讨解决问题的办法,创造一个和谐良好的工作氛围。

  4、敢于承担责任

  作为主管首先要担当起自己的工作职责,对所做工作负责。对的就坚持,做错了的就勇于承认,不找客观原因为借口,不推卸责任。是自己的错误,勇于纠正错误;是员工犯错,不应一味指责批评,善于从自身找原因,从管理的角度多找原因,分析自己应负的责任,从中汲取教训,加以改进。并承担起部门里所有成员所犯的错误带来的责任。

  5、解决突发事件的应变能力

  发现问题解决问题,在问题面前,沉着冷静,有效倾听,站在顾客的立场说话,并分析顾客投诉的原因,弄清客人言语背后真正的意图。要善于领会宾客的心理和需求,进行有效沟通,建立信任和理解的良好氛围,随机应变地处理现场发生的各种事件,用一切办法尽量达到宾客的要求,保证服务质量使其满意。

  二、主要收获

  (一)、确立了新的人才培养理念

  1、确立了新的人才培养理念

  以人为本的理念。以学生为本,服务于学生。老师所教、学生所学、要与企业所需紧密的联系在一起。培养学生可持续发展的能力为最终目的。

  2、注重技能的理念。

  企业需要的是有技术有经验的人才,有过硬扎实的技能是学生立足于社会的根本,培养学生的职业技能和职业素养,具有一定的实际操作能力,符合岗位需求,为学生就业提前适应岗位打下基础,实现与与行业、企业零距离。

  3、突出能力的理念

  在教学过程中,我们不止传授理论知识和实践经验,更要注重学生能力和素质的`培养。给学生一杯水,不如带学生去找水。如语言表达和沟通能力,适应环境能力,分析问题解决问题的能力和创新精神。把学校的人才培养与企业的人才需求相匹配。

  4、校企合作的理念

  职业技术院校必须确立与企业合作的理念,学校为企业提供技术支持,提升企业知名度和效益。企业为学校提供实践场所和实践案例,提升人才培养质量,满足企业需要,从而实现双赢。

  (二)、掌握了第一手资料

  在工作的过程中,一旦发现对以后教学有启发和帮助的我都会用笔记本及时记录下来。收集了餐饮服务和管理的大量资料。相信会对今后的案例教学有很大的帮助。对于我在工作中发现的问题,或者疑惑的问题,都会请教师傅们,他们都很耐心的解答。整理成为餐饮服务突发事件处理方法的案例。并积极参与了主题宴席和技能大赛的组织和训练。

  三、体会和建议

  1、课程设置要贴近企业实际。

  在新环境新形势下,企业不断调整经营模式,学校要根据企业的发展趋势,不断改革创新。优化整体设计,增加需要的课程,减少与企业需求不相适应的内容,提高人才培养整体设计的实用性、针对性。

  2、教学内容要贴近企业实际

  在教材编写中,课堂教学要突出企业需要的内容。教学中少讲空洞理论,应根据企业实际删繁就简,削枝强干。多创新教学方法,精讲多练增强教学内容的实效性。举办各类技能竞赛,调动学生积极性,提高专业技能。

  3、设施设备要贴近企业的实际

  加大投入建设与企业相适应的实训设施设备,把“企业”搬到“课堂”使实践教学与企业实际相同步,提升学生的技能水平的针对性和实用性。

  四、学习总结

  一年的企业实践学习,使我收获很多,受益匪浅。使我充分收集了企业一线的相关材料并了解到企业对学生素质和技能等方面的要求。也使我对如何培养高素质高技能的应用型人才有了更深刻的认识和理解,了解到理论和实际的差距,教学和企业之间的差距。职业教育是一种技能型教育,教师仅仅具备理论知识是远远不够的,必须在不断提高理论水平的同时,加强实践能力的培养。并结合行业、企业实际,按最新标准传授给学生,使教学真正贴近企业实际,培养出社会所需要的高技能人才,实现学生的零距离就业。

企业实践总结14

  一、实践锻炼的时间

  ××××年×月×日至××××年×月×日

  二、实践锻炼的单位

  ××××机械有限公司

  三、实践锻炼的目的

  在两个月的企业实践锻炼中,通过与企业领导及工人师傅的交流,切实了解企业对机械行业人才培养的实际要求,学习企业在实际工作中对专业知识的要求和应用,寻找授课教学过程和实际操作过程的不同点,为机电一体化和电气控制及自动化专业下一步的专业课程教学做准备。

  四、实践锻炼的主要内容

  为了全面提高学院的人才培养质量,突出实践能力的培养,改革人才培养模式,提高校企之间的合作,加强“双师型”教师队伍的建设,使教师的专业技术能力达到生产一线的水平,学院组织安排教师下到企业生产一线进行挂职锻炼,积累工作经验。这为学院的教学改革,专业的结构调整,课程体系的开发和培养高级技能型人才积累了宝贵的经验。

  作为中青年教师的我积极响应学院的号召,为了锻炼和提高自身的教学水平及道德素质,于××××年×月×日至××××年×月×日深入到××××机械有限公司进行实践锻炼。经过这些时间的工作,我对相关企业的运行模式,企业对人才的需求有更深刻的了解,对于学院以后人才培养问题以及人才培养方向有了更清楚的认识。在这次的工作经历中,不但锻炼我的专业技能,同时也培养我的理论联系实际的能力,提高分析问题和解决问题的能力。另外,最重要的是培养了我与其他同事团队合作、共同探讨、共同前进的精神。

  在企业实践锻炼期间,我们始终保持积极主动、严谨勤勉的工作态度,虚心接受××××机械有限公司管理人员和技术员工的指导和要求;自觉遵守企业各项规章制度,遵守劳动纪律,发挥了团队协作精神,经历了一次深刻的职业道德教育和专业知识的培训。本人学习和了解了××××机械有限公司的工作流程和内容,主要学习了机械设备电气线路的日常维护,调试;零件的机械加工;普通电焊、氩弧焊的基本焊接技能;机械加工软件编程、编译等。本人在企业工作实践过程中,深入全面了解了企业的经营管理状况、业务范围、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践机械加工企业的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉企业所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法;掌握了机床的基本操作、机床电气线路的控制和维护的基本技能。

  五、实践锻炼的体会

  实践锻炼的两个月时间里,使我感悟最深刻的就是企业里这种爱岗敬业的精神和兢兢业业的工作态度。处于这样一种工作环境中,我深受感染,其让我明白到工作的态度就应该是这个样子。这个对我以后无论在哪个岗位上工作都是受益匪浅。我深深的感觉到自己在企业里所学到的东西和在学校里教授的理论是有一定差别的。我深深的懂得了:要想自己在日后工作生涯上有所突破,就必须把理论和实践紧密结合起来,使自己的理论知识在实践中得到增长,在实践中培养自己的综合能力。

  实践锻炼是培养“技能型”、“双师型”教师的需要。职业教育对教师有特殊的要求,它不仅要求教师具有较高的理论基础知识,更重要的是要具有很强的实践动手能力,以及对新知识、新技术的应用和开发能力。深入企业实践,使我们专业教师的教育思想、教育理念得到了升华,实践教学能力和解决职业岗位实际工作能力得到极大的提高。

  1.突破了教学理念,教学贴近企业实际情况

  我们下企业实践锻炼的人,像企业工人师傅一样每天上班和下班,从事企业部分工人师傅相同的工作。在实践的过程中,不仅使教师们体验了企业工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉企业相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构机电一体化和电气控制及自动化专业课程体系、改革课程教学内容和教学方法、创新以工作过程为导向的符合职业能力形成规律高职教育新模式奠定了良好的基础,明确了高职教育教学改革的方向,为实现教师重构课程教学内容能力打下了坚实的基础。

  2.突破了传统的培训模式,实践紧跟时代的步伐

  通过高等职业院校教师下企业,脚踏实地地深入生产一线的活动,将培养环境从传统的教室、会场转到企业的生产现场,把传统的学科专家讲学变为和企业行家的工作交流,把传统的就书论事转为真实训练,把传统的以教学大纲、专业教师培训为主转达为以企业标准、技术标准、产品标准培训为主。培训的形式、内容有了很大的改变。在师资培训的实效性、针对性、操作性方面实现了大的突破。

  教师到企业实践锻炼,了解了企业的生产实际,同时也带着问题,向有丰富实践经验的工程技术人员和工人师傅请教,提高和推广了新技术、新工艺、新方法的应用能力,掌握了企业相关生产工艺和新的技术信息,同时对企业运作模式、企业文化、企业经营理念有了充分的认识,大大提高了自己的实践能力,并对所属专业的'现状和发展趋势有了深入的了解。

  3.突破了对人才培养模式的认识,提高自己教书育人的责任感

  通过下企业实践锻炼,让自己对如何培养高素质高技能的应用型人才有了更深刻的认识和理解,使我了解了企业对学生素质和技能等方面的要求,还通过企业锻炼对教学改革进行了思考,了解到教学与企业之间的差距,了解到当前人才培养与社会需求的差距,为以后在专业建设、课程开发、教学的工作中能有进一步提高打下了良好的基础。同时使自己对于大力推行工学结合,突出实践能力培养,改革人才培养模式,真正体现教学过程的实践性、开放性和职业性有了进一步的思考。

  在企业实践锻炼的两个月的时间里,我知道,企业的每一道工序流程都是非常严谨的,不容出错,现代化的生产线,不容许任何环节出错,企业的决策更是需要万无一失,只有这样才能生产出合格的产品,才能做出正确的决策。作为教师,学生就是我们的产品,只有具有严谨的治学态度和高度的教书育人的责任感才能培养出合格的、能为社会所用的学生。通过实践锻炼,原来在工作中存在的偶尔的懈怠思想一扫而空,要树立培养合格人才的高度责任感和迫切性,同时要增强治学的严谨性。在以后的工作中要把在企业中所学到的吃苦耐劳,精益求精,一丝不苟的精神贯穿到课堂教学中去,同时,要把这种精神传播给学生,以身作则培养学生良好的职业道德。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在短暂的实习期间,我通过观察、虚心请教、动手实践的方法对公司进行了解,但是面对新的领域、新的产品和新的知识我最终还是感到自身知识的匮乏,才知道“学无止境”的道理。只有把学院的理论知识和企业的实践运用相结合,才能更完全的掌握专业技能。

  在企业实践锻炼的过程中,我们要虚心求教,完成理论与实际相结合、学院与社会的沟通,这样不仅实际工作能力有所提高,进一步激发了自己对专业的兴趣,并能够结合自己的实际,在专业领域进行更深入的学习,培养自己发现问题、分析问题、解决问题的实际能力,为今后个人的发展打下良好的基础。

  六、对学院的建议

  为了培养“双师型”教师的专业技术能力,特别是社会实践经验缺乏的青年教师,更要到专业的企业去实践锻炼。

  1.根据社会的需求要了解新的生产、技术、工艺、设备等方面知识,为了应对新的发展趋势,我们教师要下到企业学习和补充紧跟时代要求的新科技、新工艺和新方法。

  2.带着教学中的一些课题,去请教企业中经验丰富的技术人员和工人师傅,引进新的思路以便今后教学的研究和相关专业的结构调整,适应学生能更好的就业,提高学院的教学质量。

  3.学生应接受全面的专业知识学习,并且在专业知识学习过程中,不能仅注重专业的纵向学习,也应同时接受与此专业相关的横向专业知识的学习。

  4.加强学院和企业的沟通和联系,加深企业合作力度,为学院的发展搭建桥梁。

企业实践总结15

  随着国家对职业技术教育的不断重视,职业技术教育也呈现快速发展的趋势。学校要想快速稳健的发展必须要有一支具有较强专业素质的教师队伍。因此,有效地提高专业师资队伍的专业素质,促进职业学校的进一步发展,国家组织了这次青年教师下企业锻炼的实践活动。我有幸作为机械加工专业的教师参加了有张家港职业教育中心校和江苏新美星包装机械股份有限公司联合承办的实践活动。在实践期间,我始终保持积极主动、严谨勤勉的工作态度,虚心接受企业管理人员和技术员工的指导和要求;自觉遵守企业各项规章制度,遵守劳动纪律,发挥了团队协作精神,经历了一次深刻的职业道德教育和培训。

  具体工作中,我与参训老师一起深入企业生产一线实践锻炼,从基层操作工作做起,经历金工事业部、含非事业部、流体事业部、包装事业部、灌装事业部和生产管理部等六个部门,全面了解了企业经营管理状况、业务范围、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践机械装备企业的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉企业所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法;

  一.实习企业介绍

  新美星,中国高端液体(饮料)包装机械专家与领导者。致力于为全球液体饮料工厂提供有竞争力的全 面解决方案和服务,为客户创造最大价值。今天,新美星拥有两大研发、制造工厂,占地面积超过15万平方米,是中国最大的液体(饮料)包装机 械研发与制造基地。公司总部位于国家级经济技术开发区-张家港经济技术开发区,与多条高速公路及 国际机场相邻,交通便捷。公司业务涵盖饮料、酒类、调味品和日化用品等四大领域。至今,已成功为可口可乐、百事可乐、达能、雀巢、娃哈哈、康师傅、三得利、达利、中富、统一、银鹭、怡宝、景田、椰树、奥克、加加等国内外著名液体(饮料)工厂提供了优质的设备和完善的服务,产品同时销往欧洲、东南亚、中东、美洲、非洲等 70多个国家和地区。

  二、实习内容

  1、包装事业部:了解包装的各道工序的加工图纸及工序、生产进度与安装工艺、物流申请流程及工序定额与工时的知识。如:大电箱的装配、轴承组件的装配、理瓶部件的装配机器人装箱机等。

  2、吹罐事业部:了解灌装机安装基本常识和整个安装过程、熟悉吹瓶机的基本原理和运行调试工艺流程、掌握部分零件的装配。如:灌装阀、旋盖头、瓶夹和升降总成等。

  3、含非事业部:了解啤酒机、易拉罐、含气饮料等机器的基本结构有机工作原理、掌握部分零件的装配。如:等压灌装阀、啤酒阀、排气控制组件等。

  4、金工事业部:了解车间岗位设置及设备的概况、参加普车、钳工、数车、加工中心、铣床、镗床、刨床、磨床和插床等设备的使用及维护。参与了部分工件的加工。如:排气套、连接板、螺杆和调节杆等。

  5、流体事业部:了解杀菌机、无菌气、消毒液调配、CIP清洗、水处理系统等机器的装配、了解设备制作过程和品质的'注意事项。如:杀菌机的装配、CIP清洗等。

  6、生产管理部:设备科、外协科、电气科、质检科和设备科的实践。

  三、学习思考和提高

  1. 中职教育教学理念的新突破

  下企业实践,像企业工作人员一样上班下班,从事企业员工相同的工作。在实践的过程中,不仅使教师们体验了企业工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉企业相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构物流专业课程体系、改革课程教学内容和教学方法、创新以工作过程为导向的符合职业能力形成规律中职教育新模式奠定了良好的基础,明确了中职教育教学改革的方向,从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高。

  2. 丰富了专业教学资源

  下企业实践,教师们了解了机械装备行业的现状和发展趋势,熟悉了企业的现场环境。收集了岗位操作技能、作业流程中的有关单证,进行了详细的生产过程记录,并且拍摄了照片。一方面,为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材,丰富了专业教学资源库;另一方面,这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设,以利于提高教学质量。

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