酒店管理专业简历14篇
时间是箭，去来迅疾，我们又将打开新的篇章，寻求新的工作机会，是时候静下心来写一份简历了哦。相信写简历是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的酒店管理专业简历，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店管理专业简历1
个人信息
xxx
目前所在：天河区
年 龄：26
户口所在：湛江
国 籍：中国
婚姻状况：未婚
民 族：汉族
身 高：164cm
体 重：53kg
求职意向
人才类型：普通求职
应聘职位：商务/电子商务—经理/主管/专员/助理，销售总监/经理
工作年限：2
职 称：高级
求职类型：全职
可到职日期：随时
月薪要求：20xx～3499元
希望工作地区：广州，广州，广州
工作经历
xx公司
起止年月：20xx—03～20xx—11
公司性质：私营企业
所属行业：酒店/旅游
担任职位：机票预订员
工作描述：国内机票预订旅游预订
离职原因：
xx公司
起止年月：20xx—09～20xx—03
公司性质：私营企业
所属行业：酒店/旅游
担任职位：前台
工作描述：
离职原因：
教育背景
毕业院校：广东省轻工业技师学院
最高学历：大专
毕业日期：20xx—06
专业：酒店管理专业
20xx—0920xx—06广东省轻工业技师学院酒店管理专业
语言能力
外语：英语优秀
粤语水平：精通
其它外语能力：
国语水平：精通
工作能力及其他专长
1）灵活创新的管理整合能力：可以根据相关的企业条件设计出从试点到整个公司的应用管理模式。提高计划管理效率和新产品新服务管理
2）供应链管理，特别在创新开发中，放大经济效益和计划完成非常关键因素。
3）作业规则和流程统一，能确保安全生产服务和优质生产服务的前提。
4）企业团队建设重点在与完善的沟通体系，良好通畅的沟通渠道是建立团队建设基础。
5）企业班组队伍建设，是一件单调和非常主要的事情，在许多时候不见得马上见效，但是如果没有进行考虑，往往是问题的所在。重视非正式成员的作用和引导。
6）针对工作中发现问题，设计出有针对性的员工培训方案和计划。实现公司的快速发展员工培训是需要的，可以通过各级管理部门和管理人员分级分模块进行培训，实现有效和体现企业实际问题的培训效果。
7）绩效考核评估标准修整，不是教条的引用和解释考核标准，建立良好基础绩效考核反馈的监督机制，是团队健康发展的保证。
酒店管理专业简历2
基本信息
姓名： 林xx 身高： 168cm
性别： 男
民族： 汉族 学历： 本科
出生年月： 1988-01-01 所学专业： 酒店管理
籍贯： 陆丰 现居住地： 广州
婚姻状况： 未婚 手机： 139*********
身份证： 44********* e-mail：
自我评价
我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本，所以我一直是以言出必行来要求自己的，答应别人的事一定按时完成，这给别人留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳很受人的欢迎。在学习知识的同时，我更懂得了，考虑问题应周到，这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点，就是不喜欢虎头蛇尾，做事从来都是有始有终，就算再难的事也全力以赴，追求最好的结果，正因为如此，我把自己的意志视为主要因素，相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人最大的敌人不是别的什么人，而是他本身。
求职意向
期望工作性质： 全职
期望工作地点： 广州、深圳
期望工作行业： 服务业
期望工作职位： 部门主管
期望工作待遇：
到岗时间： 面谈
工作经验
起讫时间：XX-03-20至XX-09-10；公司名称：xx景区连锁酒店；担任职务：部门经理；主要工作：管理餐饮，对部门人员的分工、领导、指挥和监督，并为该部门制定计划，确定部门经营方针和服务标准。
教育背景
XX-09-01至XX-07-01
学院名称：浙江经济职业技术学院
所学专业：酒店管理
技能证书
酒店管理初级证书、英语四级证、计算机二级证
酒店管理专业简历3
男，30岁
学历：高中/中专
期望工资：3000-4999
工作年限：5年以上
工作区域：上海 - 浦东新区 - 川沙
工作经历：
05年6月-08年年2月 上海京瓷电子有限公司 操作工 流水线操作工，三班倒
08年年8月-10年3月 淘宝网 客服 淘宝呼叫中心客服
10年4月-11年2月 中国平安 电话销售 车险电话销售
11年5月-15年6月 淘宝网店 客服
教育经历：
川沙职校 中专
自我介绍：
我热情开朗，愿意和不同的人打交道。我愿意并且能够快速学会新知识、新能力。平常我很擅长和别人沟通。无论顺境或者逆境，我始终对工作抱有热情。与人相处过程中，我总是很热情。我做事一丝不苟，注意细节。我的身体状况很好，很适合这类工作。对于工作我有强烈的责任感。在遇到新知识时，我总是可以很快的学习。我的沟通能力比较强。我做人以诚信为本。我人缘好，有亲和力。无论顺境或者逆境，我始终对工作抱有热情。
酒店管理专业简历4
姓名：xxx 国籍： 中国
目前所在地： 广州 民族： 汉族
户口所在地： 广东省 身材： 153 cm?41 kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 25 岁
培训认证： 诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职?
应聘职位： 行政/人事类:文职类 贸易类 国内跟单 客户服务类 客服
工作年限： 3 职称： 无职称
求职类型： 全职 可到职- 随时
月薪要求： 1500--20xx 希望工作地区： 广州
个人工作经历： 20xx.01-20xx.06 香港楠圣菲化妆品有限公司 美导
20xx.07-20xx.03 广州安杰科技有限公司 客服
20xx.04-20xx.02 冠瑞医用电子有限公司（山东分公司） 办公助理
教育背景
毕业院校： 广东行政学院
最高学历： 大专 毕业- 20xx-07-01
所学专业一： 酒店管理 所学专业二：
受教育培训经历： 20xx-2005 广东行政学院 管理 美容师中级证书
1999-20xx 清远市佛冈中学 重点中学
1997-1999 佛冈县高岗中学 普通中学
语言能力
外语： 英语 一般
国语水平： 良好 粤语水平： 良好
工作能力及其他专长
勤劳、细心、热情、有耐心，有较强的团队合作能力。
酒店管理专业简历5
姓名：xx
男39岁
学历：xx
工作年限：10年以上
期望薪资：8000—12000元
工作地点：广州—越秀—诗书
求职意向：楼面经理|大堂经理|领班|服务员|前厅部经理/主管
执行能力强有亲和力诚信正直责任心强有创业经历
工作经验（工作了9年2个月，做了1份工作）
新荔枝湾美心分店
工作时间：20xx年9月至20xx年11月[9年2个月]
职位名称：总经理
工作内容：1。负责餐厅总体经营管理工作，在营业中的运营组织，统筹，协调，指挥，处理顾客投诉及突发事件。2。制定各阶段的营销销计划并组织与监控实施，带领团队努力完成计划目标。主持召开工作会议，建立健全餐厅的组织管理系统，提高餐厅营运的合理化，高效化，带动公司健康快速发展！
教育经历
1997年7月毕业清城区xxxx文科
自我描述
20xx。1——20xx。6新荔枝湾—深圳分店（经理） 20xx。7——20xx。7东莞老饭店（副总） 20xx。9——20xx。11新荔枝湾—美心分店（营业总监/总经理）本人从事餐饮行业18年，曾任职于多间不同品牌规模的餐饮酒楼的管理工作，善于经营策划，绩效制定，运营管理，成本核算与控制，有良好的团队精神及心态，有责任感和执行力，有良好的职业道德同敬业精神！
酒店管理专业简历6
个人信息
两年以上工作经验|男|27岁
居住地：武汉
联系电话：
E—mail：
最近工作[1年5个月]
公司：XX有限公司
行业：酒店/旅游
职位：酒店总经理助理
最高学历
学历：本科
专业：酒店管理
学校：武汉大学
多年工作经历，英语流利，有强烈的责任感和服务意识。多年主管以上工作经验。多次受到客人及领导口头和书面的表扬。为人正直，谦虚大度，乐于沟通，乐于奉献。工作勤奋刻苦、不计较个人得失，富有团队合作精神。综合素质较好；
求职意向
到岗时间：可随时到岗
工作性质：全职
希望行业：酒店/旅游
目标地点：武汉
期望月薪：面议/月
目标职能：酒店总经理助理
工作经验
20xx/12–20xx/5：XX有限公司[1年5个月]
所属行业：酒店/旅游
营运部酒店总经理助理
1、负责员工的服务意识，技能等的培训工作；监督各部门的服务质量并随时处理工作中出现的问题；
2、负责日常对外营业和各项计划的制订及落实；
3、负责与客人及属下员工的沟通和协调，如有客人或员工提出意见或建议，在职权范围内及时解决和采纳；
20xx/7–20xx/10：XX有限公司[1年3个月]
所属行业：酒店/旅游
营运部酒店总经理助理
1、负责员工的排班、考勤的审核；在休息时作好交接工作；
2、每日报表的审核和签字确认，并在公司制度规定时间内上交财务；
3、协助人事部门负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作；
教育经历
20xx/8—20xx/6武汉大学酒店管理本科
证书
20xx/12大学英语四级
语言能力
英语（良好）听说（良好），读写（良好）
酒店管理专业简历7
【酒店管理专业应聘简历自我评价一】
本人从事酒店管理工作多年，在实际工作中积累了丰富的与客人沟通的经验,有敏锐的洞察力，善于处理人际关系。性格开朗的我对生命充满热忱，因此受到工作伙伴的欢迎。坐言起行，边做边学的个性，让我能紧跟时代的步伐，并及时将理论运用于实践。
【酒店管理专业应聘简历自我评价二】
酒店管理专业毕业，并有3年宾馆服务经验。能耐心的处理客户的需求，提升客户对宾馆的满意度。
【酒店管理专业应聘简历自我评价三】
熟悉旅游市场，根据客户需求提供最佳旅游线路。能够熟练操作Galileo，Abacus，E-term的订位，quote等程序。
工作认真细心，沟通协调能力强，有责任心;有较好的服务意识，对客户耐心、热心、诚心，有一定的亲和能力。能承受多方的工作压力，并具备良好的团队合作精神。
【酒店管理专业应聘简历自我评价四】
拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。
【酒店管理专业应聘简历自我评价五】
熟悉餐饮行业，对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识，能以顾客角度出发，确保顾客满意，提高公司口碑。
【酒店管理专业应聘简历自我评价六】
本人毕业于饭店服务与管理专业，出色掌握本专业的理论和知识。为人谦虚谨慎，对待工作认真负责，心思缜密，善于从细节中抓问题，同时具备良好大局观。善于总结，能通过学习和实践不断提高自身业务能力。性格开朗乐观，有亲和力，擅长与人沟通，能妥善处理人际关系。尊重师长，善待同事朋友。
【酒店管理专业应聘简历自我评价七】
1.丰富的酒店工作经验，曾任职过客房服务员、前台接待、客房中心文员职务。
2.具有高度敬业精神和团队合作精神，踏实肯干，具备良好的沟通、组织和协调能力。
3.性格开朗，勤奋好学，吃苦耐劳，乐观向上，能热情的面对工作。
酒店管理专业简历8
尊敬的领导：
您好！我是一名刚刚从湖南经济学院毕业的大学生。我很荣幸有机会向您呈上我的个人资料。在投身社会之际，为了找到符合自己专业和兴趣的工作，实现自己的人生价值，谨向各位领导作一自我推荐。
现将自己的情况简要介绍如下：
我是一名学习酒店管理专业的大学生，我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力。在四年的学习生活中，我所学习的内容包括了从理论知识到专业技能知识的学习。通过对这些知识的学习，我对这一领域的相关知识有了一定程度的理解和掌握，具有了一定的实际操作能力和技术。，个人简历模板
在学校的学习，不论是基础理论知识，还是实际操作技能，我都取的了优异的成绩。在学校学习之余，我还积极参加社会实践活动。曾在20xx年参加了学校的“三下乡”社会实践活动。被评为“优秀积极份子”在20xx年5月至10月曾赴法国学习西方餐饮文化和法国高星际酒店的实习，使我能够掌握更为标准和系统的西餐服务。能够流利的运用法语和客人交流。
我真诚的希望能够到贵酒店实现我的梦想，能够为贵酒店奉献我的一份力量。同时也希望能够和贵酒店的精英团结合作。相信能够使酒店以后的事业蒸蒸日上。如果我有幸加入归酒店，我一定会努力的做好我的工作。
希望各位领导能够对我予以考虑，我热切期盼你们的回音。谢谢！
此致
敬礼
应聘者：XXX
20xx年12月19日
酒店管理专业简历9
个人信息
yjbys
三年以上工作经验 | 女 | 25岁
居住地：重庆
电 话：
E-mail：jianli.yjbys.com
最近工作 [2 年1个月]
公 司： 重庆XXX酒店
行 业： 酒店/旅游
职 位：培训经理/主管最高学历
学 历：本科
专 业：宾馆/酒店管理
学 校：中南林业科技大学
自我评价
拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。
求职意向
到岗时间： 一个月内
工作性质： 全职
期望月薪： 面议/月
目标职能： 培训经理/主管
工作经验
所属行业：酒店/旅游
人力资源部 培训经理/主管
1. 每月的培训报告及制定下月的培训计划
2. 定期检查各部门的培训情况，建立部门培训导师俱乐部
3. 酒店工会活动的策划;活动满意度调查、投诉处理
4. 建立营运标准，并在各部门积极推行，例如仪容仪表、酒店产品信息等
5. 编辑每个季度的员工杂志，设计员工区域的文化长廊和员工文化橱窗
汇报对象：酒店总经理
下属：3
所属行业：酒店/旅游
宴会部 宴会管理
1. 负责日常宴会部的各项准备、执行工作，如：编制宴会程序，安排工作任务与协助执行。
2. 负责组织每日晨报，检查员工当日细节工作;以及每日常务总结，汇报重大事件及变动给上级。
3. 部署员工的出勤，以保障各项活动的按时准备与合作完成。
4. 协调各部门工作，尽量满足客户各项需求，阶段性总结工作完善服务。
汇报对象：总经理
教育经历
20xx /9--20xx /7中南林业科技大学宾馆/酒店管理本科
语言能力
英语 (熟练)听说(良好)，读写(良好)
英语 等级 英语 四级
培训经历
以行为能力作为基础的 面试 ，根据公司对 人才 的需要组织成功有效地培训
针对主管及主管以上级别的员工管理能力的培训
20xx /6--20xx /9重庆市教委教育学,心理学教师资格证
证书
20xx/ 12教师资格证
20xx /5驾驶执照
20xx /6大学英语四级
20xx /4全国计算机等级二级
拓展阅读：招聘信息中那些潜在要求至关重要
众所周知的在编写个人简历之前都需要了解相关的信息，对信息的了解也是编写个人简历的准备，比如说对自身优劣势的分析，对企业招聘信息的了解。求职者所编写的个人简历必须要迎合招聘信息上的要求来写。例如用人单位要求在个人简历上张贴照片、要有有一定的工作经验，这些在个人简历上就要有所体现。
而在求职中也会有一些未注明的招聘要求，这些要求也可以说是招聘信息的潜在要求，在编写个人简历的时候同样直观重要。
一，对个人品德上的要求
基本上所有的企业在招聘人才上，都希望最后所选择的人才正在个人品德上过关，当然个人品德也具有很高的隐藏性。 而大部分的企业招聘信息上，并不会直接要求人才要守信、团结、有合作精神、有职业道德观。但是，在筛选人才的时候，这些品德也是其用人的标准之一。
二，对人才在忠诚度上的`要求
用人单位对外招聘一来要发布信息，二来要准备招聘的工作，包括面试的场地、纸笔、工作人员等等，这些都是需要成本的，因此求职者一直非常在意招聘的机会。相应的用人单位也很在意招聘机会，所有的用人单位都希望所招聘的员工能够长期发展，那么在个人简历上，既要注意相关求职的需求度，以及个人的忠实度。
三，相关硬实力方的要求
硬实力在招聘信息中也是隐藏的部分，所有的求职硬实力都可以成为加分点，那么在编写个人简历的时候也需要注意硬实力方面的突出。
酒店管理专业简历10
个人基本简历
姓名： - 国籍： 中国 无照片
目前所在地： 广州 民族： 汉族
户口所在地： 广东省 身材： 153 cm?41 kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 25 岁
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 行政
人事类:文职类
贸易类 国内跟单
客户服务类 客服
工作年限： 3
职称： 无职称
求职类型： 全职 可到职- 随时
月薪要求： 1500--20xx
希望工作地区： 广州
个人工作经历
20xx.01-20xx.06 香港楠圣菲化妆品有限公司 美导
20xx.07-20xx.03 广州安杰科技有限公司 客服
20xx.04-20xx.02 冠瑞医用电子有限公司（山东分公司） 办公助理
教育背景
毕业院校： 广东行政学院
最高学历： 大专 毕业- 20xx-07-01
所学专业一： 酒店管理
所学专业二：
受教育培训经历： 20xx-2005 广东行政学院 管理 美容师中级证书
1999-20xx 清远市佛冈中学 重点中学
1997-1999 佛冈县高岗中学 普通中学
语言能力
外语： 英语 一般
国语水平： 良好
粤语水平： 良好
工作能力及其他专长
勤劳、细心、热情、有耐心，有较强的团队合作能力。
个人联系方式
酒店管理专业简历11
个人基本简历
姓名： -
国籍：
目前所在地： 广州 民族： 汉族
户口所在地： 广州 身材： 168 cm 50 kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 22 岁
培训认证： 诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 行政/人事类:文员 酒店/旅游后勤类 计算机类
工作年限： 3 职称： 无职称
求职类型： 全职 可到职- 随时
月薪要求： 1000--1500 希望工作地区： 广州
个人工作经历： 白天鹅宾馆 （20xx.07-20xx.11）
公司性质：国有企业、五星级 行业类别：旅游业、餐饮、娱乐、酒店
担任职位：接待员 工作性质：全职
新光百货 （20xx.03-20xx.05）
公司性质：私有企业 行业类别：百货公司
担任职位：收款员 工作性质：兼职
广之旅 （20xx.05-20xx.07）
公司性质：国有企业 行业类别：旅游业
担任职位：旅游顾问 工作性质：全职
广州新娱文化传播有限公司 （20xx.09-20xx.12）
公司性质：私有企业 行业类别：传媒公司
担任职位：前台文员 工作性质：全职
教育背景
毕业院校： 广州市轻工高级技工学校
最高学历： 中专 毕业- 20xx-07-01
所学专业一： 酒店管理与服务 所学专业二：
受教育培训经历： 20xx.09-20xx.07 广州轻工高级技工学校 酒店管理与服务
全国计算机办公软件应用中级证、餐厅中级证、电脑中级证、公共英语证
语言能力
外语： 英语 一般
国语水平： 精通 粤语水平： 精通
工作能力及其他专长
本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作；在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步！
个人联系方式
酒店管理专业简历12
个人信息
一年以上工作经验|男|26岁
居住地：北京
联系电话：
E—mail：
最近工作[9个月]
公司：XX有限公司
行业：酒店/旅游
职位：酒店运营经理
最高学历
学历：本科
专业：酒店管理
学校：北京大学
多年工作经历，英语流利，有强烈的责任感和服务意识。多年主管以上工作经验。多次受到客人及领导口头和书面的表扬。为人正直，谦虚大度，乐于沟通，乐于奉献。工作勤奋刻苦、不计较个人得失，富有团队合作精神。综合素质较好；
求职意向
到岗时间：可随时到岗
工作性质：全职
希望行业：酒店/旅游
目标地点：北京
期望月薪：面议/月
目标职能：酒店运营经理
工作经验
20xx/11–20xx/8：XX有限公司[9个月]
所属行业：酒店/旅游
运营部酒店运营经理
1、塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系；
2、负责重要客人的接待等工作；
3、主持召开每周的管理例会及总经理办公会。定期向上级汇报工作，认真贯彻执行公司的各项决议；
20xx/8–20xx/10：XX有限公司[1年2个月]
所属行业：酒店/旅游
运营部酒店运营经理
1、编制及完善集团公司酒店运营手册及各类酒店运营制度；
2、筹建项目酒店各部门团队的组建，招聘员工并协助总部培训；
3、开业各类证照的协调办理。
教育经历
20xx/8—20xx/6北京大学酒店管理本科
证书
20xx/12大学英语四级
语言能力
英语（良好）听说（良好），读写（良好）
酒店管理专业简历13
姓名：李浩
性别： 男
年龄：25岁
出生日期：1986年7月5日
居住地：南京
电 话：138********（手机）
E-mail：
公 司：国际大酒店
行 业：餐饮业
职 位：行政主厨/厨师长最高学历
学 历：本科
专 业：酒店管理
学 校：酒店管理
自我评价
具有多年厨房管理和烹饪经验，曾经开办过酒店，精通各大菜系，尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究，希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴，还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好，只有更好。
求职意向
到岗时间： 一个月内
工作性质： 全职
希望行业： 餐饮业
目标地点： 南京
期望月薪： 面议/月
目标职能： 行政主厨/厨师长
工作经验
20xx /4—至今：国际大酒店 [ 1年6个月]
所属行业：餐饮业
中餐部 行政主厨/厨师长
负责制定酒店菜单；
2.负责菜品的成本控制；
3.配合前厅的管理运行；
4.负责培训新人，处理部门各种事务，协调与其他部门的关系；
5.除了平日工作，还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。
20xx /3—20xx /3：七天连锁酒店 [ 1年]
所属行业：物业管理/商业中心
餐饮部 行政总厨
致力于膳食营养的研究开发，将科学理念运用到实际工作中；
2.负责餐厅每日菜点的品质管理；
3.负责原料选定、成本把控、切配工作；
4.负责公司员工每日工作午餐；
5. 负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。
20xx /7--20xx /2：国际饭店 [ 8个月]
所属行业：酒店/旅游
西厨房 行政主厨/厨师长
负责厨房筹建、管理工作；
2.负责厨师招聘、培训、管理工作；
3.负责食物的质量把控和成本控制；
4.负责菜品创新。
教育经历
20xx /9 --20xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科
语言能力
英语（熟练） 听说（精通），读写（精通）
酒店管理专业简历14
姓名：xx
女38岁
学历：大专
工作年限：10年以上
期望薪资：8000—12000元
工作地点：广州—不限
求职意向：餐饮店长/经理|前厅部经理/主管|大堂经理|其他餐饮/酒店职位|楼面经理
工作经验（工作了16年6个月，做了1份工作）
餐饮管理
工作时间：1999年2月至20xx年8月[16年6个月]
职位名称：总经理
工作内容：工作经历：
1999，1—20xx，5
上海彩虹坊大酒店——————经理
20xx，6—20xx，3
上海朝府城大酒店—————总经理
工作描述：1，服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平，做好每天工作日记。
4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。
5、经常组织厨师、楼面经理、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理安排。
7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。
8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理，对固定财产的日常维护和盘点登记，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生
20xx，4———20xx，11
小灶王酒店—————总经理
教育经历
20xx年7月毕业上海开放大学行政管理
自我描述
本人的工作职责：1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。
8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、做好所有员工的考勤（包括店长本人考勤记录）、考核、考评工作，坚持公平、公正、公开的原则，并将考核情况上报公司人事部，店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后，并明确告知下属方可离开。
14、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。
15、定期组织店内管理层召开管理会议。
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