餐饮服务合同

时间:2021-07-02 13:24:29 服务合同 我要投稿

【实用】餐饮服务合同三篇

  随着广大人民群众法律意识的普遍提高,合同的用途越来越广泛,正常情况下,签订合同必须经过规定的方式。那么大家知道合同的格式吗?下面是小编整理的餐饮服务合同3篇,欢迎大家分享。

【实用】餐饮服务合同三篇

餐饮服务合同 篇1

  一、总则

  1、为了能够采用先进科学的经营管理方法、提高河南烩面馆的管理水平和服务质量,使之在市场上有较强的竞争力,并使合同双方获得满意的经济效益,特制定本合同。

  2、本合同的订立、解释、履行均受中华人民共和国法律管辖。

  二、合作双方

  甲方代表:

  身份证号:

  乙方代表:

  身份证号:

  合作期限:5年

  1、甲乙双方协商制定财务预决算,组织机构、人员编制,经营计划、工资计划、人事任免及奖惩制度等项工作。

  2、甲方责任是负责与当地政府协调,提供店面房屋租赁、装修、设备等一切营业必备条件;负责向乙方提供当地政府及行业主管部门的法律条例。

  甲方同意向乙方提供设备维修及更新改造资金和有关技术资料。

  3、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。

  乙方负责培训管理人员及服务人员。

  乙方负责甲方的对外宣传、推销。

  乙方向甲方提供有关管理资料。

  三、合作细则

  1、收费标准

  为保证甲乙双方利益,在当月日均营业额未达到1500元情况下,乙方不向甲方收取任何管理费用;在当月日均营业额达到1500元未到20xx元情况下,乙方向甲方收取营业额10%基本管理费用;在当月日均营业额达到20xx未到2500情况下,乙方向甲方收取营业额12%管理基本管理费用;当月日均营业额达到2500以上,乙方向甲方收取营业额15%管理费用。全年销售额达到80万,乙方向甲方收取毛利润10%奖励费用。

  乙方还可向甲方收取市场推销费和广告费。

  双方共同制定符合中华人民共和国会计法规定的会计制度、财务制度

  乙方需向甲方定期提供经财经营情况报告

  乙方要确保甲方固定资产的保值和增值,乙方在管理的全过程中处理固定资产必须经甲方同意。

  乙方在采购1万元以上物品或单一商品总价值达1万元时必须经甲方批准,日常采购按饭店财务预算计划执行。

  乙方在甲方同意的情况下制定工作人员的薪金、福利、待遇

  当事人一方将合同权利和义务的全部或者部分转让给第三者,应当取得另一方的同意。

  本合同及其附件的修改必须经甲、乙双方同意才能生效。

  由于不可抗力,致使合同无法履行,经最甲乙双方同意,可以提前终止合同。

  由于一方不履行合同规定的义务,或者严重违反合同规定,造成双方无法继续合作,即视作违约方单方面终止合同,对方有权向违约方索赔。

  发生合同争议时,当事人应当尽可能通过协商解决。

  当事人不愿协商、调解的,或者协商调解不成的,可以依据合同中的仲裁条款或者事后达成的书面仲裁协议,提交中国仲裁机构仲裁。

  甲方:

  乙方:

  日期

餐饮服务合同 篇2

  甲方:

  联系地址:

  法人代表:

  乙方:

  现居住地址:

  家庭地址:

  联系电话:

  因工作需要,甲方招聘乙方作为餐厅服务员,经甲、乙双方协商一致,共同签订并履行本合同所列条款:

  一、劳动合同期限

  本合同为_____期限劳动合同,合同期从_____年____月____日起至_____年____月____日止。试用期为_____个月。

  二、工作内容和工作地点

  1、工作内容:乙方在甲方餐厅从事服务工作。

  2、工作地点:

  三、甲方对乙方的具体要求。

  1、乙方在上班期间,乙方外出必须向甲方申请,得到甲方批准方可外出。

  2、乙方工作时不能偷懒,必须认真高效地完成甲方安排的工作,若在规定的时间不能完成,甲方有权批评乙方,若乙方工作效率实在太低,甲方有权扣乙方工资。

  3、乙方在工作必须热情、周到、主动,诚信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的东西,甲方有权开除乙方,并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。

  4、甲方每月押乙方_____元的工资,到合同期限满,甲方将全部支付给乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有权不退回所押工资。

  四、劳动报酬

  甲方每月支付乙方工资,月工资为_____元。

  五、乙方做到合同期限,甲方将给予一定的奖金,奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。

  六、劳动合同的变更、解除、终止、续订

  乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

  1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;

  2、严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

  3、严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

  4、同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;

  5、以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;

  6、被依法追究刑事责任的。

  有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

  1、乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的';

  2、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

  3、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

  有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

  1、甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;

  2、甲方不能为乙方提供更好发展机会的。

  七、社会保险

  1、甲乙双方均须依法参加社会保险,缴纳社会保险费,社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

  2、甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理职工档案和社会保险转移等相关手续,出具解除或者终止劳动合同证明书,乙方应及时办理工作交接手续。

  八、当事人约定的其他内容

  1、乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

  2、商业秘密保护:

  3、竞业限制:

  4、服务期:

  九、劳动争议处理及其它

  1、双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

  2、本合同一式_____份,甲乙双方各执_____份,本合同自双方盖章签字之日起生效。

  甲方(公章):

  法定代表人(签字):

  年 月 日

  乙方(签字):

  年 月 日

餐饮服务合同 篇3

  甲方:(以下简称甲方)

  乙方:(以下简称乙方)

  乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:

  一、责任范围

  乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。

  二、人员管理

  1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康证上岗。

  2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。

  3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。

  4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。

  5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。

  三、进货渠道

  1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。

  2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。

  四、食品加工

  1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。

  2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。

  3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。

  4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。

  5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。

  6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。

  五、伙食安排

  1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。

  2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)

  3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。

  4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。

  5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。

  六、环境、卫生管理

  1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。

  2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长

  发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。

  3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。

  4、冰箱定期清洗、消毒,除异味。

  5、工作区域以常通风,除异味,保证食堂空气清新。

  6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。

  七、其他规定

  1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供甲方或卫生部门检查。

  2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人数,甲方变更用餐人数,提前一天通知乙方。

  3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。

  4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。

  5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用,若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿(甲方提供设备、物品见附表)。

  6、乙方结帐提供员工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核对、记帐,并於次月取款。

  7、乙方须根据甲方的时间供餐,甲方若调整作息时间,乙方应立即配合甲方调整供餐时间。

  8、乙方应为甲方节约能源,餐后关好水、电,对乙方有意浪费能源现象者,甲方会对乙方做出罚款处理。

  9、承包期内,甲方监督餐厅运作,乙方如不按本协议规定事项办理,甲方评估后有权中止本协议。

  10、本协议解释权在甲方,未尽事宜,双方协商解决。

  八、本协议自______年____月____日至______年____月____日,双方签字盖章后生效,甲乙双方各执一份。

  甲方(章):

  负责人:

  日期:

  乙方(章):

  负责人:

  日期:

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