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端午节包粽子活动方案

时间：2024-03-21 13:51:01 活动方案我要投稿

端午节包粽子活动方案范文

　　为了确保事情或工作扎实开展，时常需要预先开展方案准备工作，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的端午节包粽子活动方案范文，希望对大家有所帮助。

端午节包粽子活动方案范文

端午节包粽子活动方案范文1

　　一、活动主题

　　粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠

　　二、活动目的

　　通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

　　在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

　　三、活动时间：

　　6月23日星期六下午

　　四、活动地点：公司食堂

　　五、活动流程

　　1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由陶总负责）；粽叶（由食堂购买）、器具准备：

　　盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。

　　2、处理材料：

　　糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

　　粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

　　粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　（1）集合：全体员工集合到食堂（6月23日14：00）。

　　（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

　　取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

　　右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

　　在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

　　（3）制作结束：

　　由负责人员将大家包好的.粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

　　4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

　　六、注意事项

　　全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

　　1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

　　2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

　　福利委员会端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节，又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期，它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源，各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原，战国时代楚国人，出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博，明于治乱，娴于辞令，便做了楚怀王的左徒。

　　他主张对内"举贤授能"、对外"联齐抗秦"，最后达到统一中国的目的。然而，他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对，受到排挤和陷害，被放逐到湖南一带，流落在洞庭湖畔。不久，又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息，他难忍亡国之痛，于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他，竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。

　　《楚荆岁时记》说："五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。"《风俗通》中说："五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟"。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日，即古代吴越人（一个龙图腾部族）举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至，即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。

端午节包粽子活动方案范文2

　　为了有效地利用端午节传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，同时提前营造庆祝新中国成立63周年的良好氛围，根据区文明办、街道的统一部署，根据社区实际，特制定端午节活动方案如下：

　　一、指导思想

　　利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导民众，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位员工、居民群众，以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。

　　二、活动形式

　　1、粽子传爱心主题活动。在社区党总支的带领下，以社区志愿者为活动主体，亲自为社区的'孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一起提前过一个快乐的端午节。

　　2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、座谈会、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。

　　3、经典诵读主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂美丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。

　　三、活动要求

　　1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的我们的节日.端午节活动方案，努力营造和谐、祥和的节庆气氛。

　　2、信息报道。社区会第一时间把我们的节日.端午节主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。

　　3、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥群众的主体作和主动精神，把群众发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使群众成为节日活动主角。

端午节包粽子活动方案范文3

　　一、活动目的：

　　为深化我们的节日系列主题活动，弘扬中华民族优秀文化，按照省、市、区文明办相关要求，现制定xx区教育局开展我们的节日端午主题活动方案，教育引导师生在活动中认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统，增进爱党、爱国、爱社会主义情感，为我们的美好未来营造文明和谐的社会环境。

　　二、活动主题：

　　我们的`节日端午

　　三、活动对象：

　　各中小学师生

　　四、活动时间：

　　20xx年5月9日6月9日

　　五、活动内容：

　　(一)广泛开展中华经典诵读活动

　　各学校要充分发掘我们的节日端午的爱国精神内涵，开展各种形式的爱国主义教育活动，大力弘扬爱国主义精神。广泛组织中小学生、青年团员精选端午民俗诗歌、屈原诗辞和历代经典爱国主义诗篇，以赛诗会、朗诵会、诗歌交流会等多种形式在全区中小学校、乡村学校少年宫广泛开展中华经典诵读活动，引导师生感受传统文化魅力，增强爱国主义情感。

　　(二)大力开展各类志愿服务和走访慰问活动

　　积极组织师生志愿者进社区、进乡村开展开展端午慰问关爱他人志愿服务活动，以孤寡老人、空巢老人、贫困户、留守儿童、残疾人等为主要慰问对象，为他们送慰问金、送粽子、送生活用品等，帮他们打扫卫生，陪他们谈心，一起共度端午佳节。也可以组织走访慰问各级道德模范和先进人物，并大力宣传道德模范的先进事迹，营造学习模范、关爱模范、争当模范的良好社会氛围，为道德模范送去节日的问候。

　　(三)广泛开展节日民俗文化活动

　　积极开展各类富有传统节日文化内涵的民俗文化活动。如组织开展猜谜、包粽子、制香囊、悬白艾、挂菖蒲等节日活动，丰富节日生活。班级内开展多样的庆端午主题班队会活动，号召学生多途径了解端午文化，创作端午主题征文、主题手抄报、电子小报、主题黑板报、主题书法作品展，并在校园内展评。

　　(四)开展我们的节日端午节日小报创评活动。

　　20xx年端午节小报主题端午习俗我来画。通过创作节日小报，了解端午习俗和传统文化，展示节日风俗和学生爱国之情。作品可以采用传统手抄节日小报的形式，也可采取电脑作画形式进行创作，报送作品可以以个人名义，也可以以小组、班级、家庭名义。节日小报推荐报送要求：纸质小报原件、小报电子扫描件或照片、纸质作品推荐表。每个学校推荐5份作品。小报报送时间：20xx年5月25日前，过期不能选送市上参评。

　　(五)开展环境卫生整治行动

　　结合城乡环境综合治理工作，在校园内外、教师宿舍院落大力开展环境卫生秩序整治活动，增强师生的生态环保意识，营造端午节整洁优美的卫生环境和舒适温馨的生活环境。

　　六、活动要求

　　(一)高度重视。我们的节日端午是全国城市文明程度指数和xx综合文明指数测评的重要内容，各学校要高度重视，精心组织、迅速制定活动方案、周密安排部署，确保活动顺利有序的开展。

　　(二)加强宣传，营造氛围。在校内开辟主题黑板报、专栏，利用led屏幕等宣传报道端午知识和端午节日活动，营造良好节日氛围，不断增强节日文化活动的吸引力和感染力。

　　(三)报送资料。1.端午小报报送时间：20xx年5月25日前。2.各学校于5月13日前将本单位拟开展的我们的节日端午主题活动实施方案报区教育局宣教科。3.活动结束后，请各校在6月12日前将活动总结、简报、图片、音像等资料报送区教育局宣教科。

端午节包粽子活动方案范文4

　　一、活动主题：

　　粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福。

　　农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢?

　　二、活动目的：

　　1. 通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多

　　的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。

　　2. 在传统佳节端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互

　　相送上节日的问候。

　　3. 体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。

　　三、活动时间：

　　20xx年6月21日12:30~15:00

　　四、活动地点：

　　公司大厅会议室

　　五、活动流程：

　　1. 前期准备：

　　提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量(或人均准备多少数量)，预计

　　煮熟的数量，活动过程控制等。

　　搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。

　　确定本次活动的费用预算。

　　材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

　　2. 包粽子阶段：

　　组织公司同仁积极参与活动。

　　鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档

　　供包粽子过程中学习借鉴。

　　公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo，互相赠与。

　　3. 活动后期：

　　由负责人将大家包好的'粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

　　由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

　　六、包粽子的步骤：

　　若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部

　　剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。

　　先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。

　　漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。 ? 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

　　七、粽的烹煮：

　　煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水

　　后勤工作总结。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

　　八、粽子配茶的学问：

　　如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。