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美国餐桌礼仪文化

时间:2017-06-28 17:58:57 职场礼仪 我要投稿

美国餐桌礼仪文化

  餐桌礼仪在美国文化中非常重要,那你知道美国人餐桌上的礼仪吗?下面是小编为大家准备的美国人餐桌上的礼仪,希望可以帮助大家!

美国餐桌礼仪文化

  美国人餐桌上的礼仪

  在美国,吃饭只用右手,把左手放在桌上或腿上。

  如果需要切断一片肉,则把餐叉交给左手,再用右手拿餐刀去切。

  尔后又放下餐刀,用右手拿起餐叉把肉叉起。

  这时他可能忽然想到要喝一口咖啡或桔汁,于是又放下手里的餐叉去端起杯子。

  欧洲人经常饭后喝咖啡,美国人是边吃饭边喝咖啡。

  总之,美国人在饭桌上总是左手右手忙来忙去。

  有人风趣地说,美国人可以使用登月车在月球行走,并把月球行走的照片发回地球,但却用不好手中的刀叉。

  在美国出席正式晚餐会,你会发现满桌子都是餐刀、餐叉和汤匙,它会搞得你眼花缭乱。

  不过不用担心,只要按摆放顺序从盘子远端向近端逐个拿就是了。

  放在左边的小餐叉是吃沙拉用的'。

  放在右边的汤匙是用来喝汤的。

  桌上有一把小餐刀,叫黄油刀,放在盛黄油的盘子上方或放在面包盘的左边。

  当面包从客人手中传过来的时候,你可以取一片面包放在自己的盘子上。

  挨着汤匙的是一把钝刀,是用来切割鱼肉或切割鸡肉的。

  在饭桌上有条不紊地使用这些餐刀、餐叉和汤匙,会使你显得有修养,有“饭桌之像”。

  就餐期间最好不要把汤匙放在汤碗、咖啡杯或其它菜盘里。

  咖啡匙必须放在咖啡盘上,汤匙必须放在汤碗下边的垫盘里。

  喝汤时最好不要出声,直至喝到最后一口汤,也不要把汤碗端起来。

  就餐时一般只有一道主菜和沙拉,接下来的是甜食。

  如果主人给你上的肉不够吃,你可以夸赞说“太好吃了”,可以向主人再要。

  主人会非常高兴你称赞她的烹调技艺,并给你加菜。

  在饭桌上始终不说话或不答理与你临座的人是不礼貌的。

  使用餐刀、餐叉和汤匙要轻拿轻放,不要弄得叮当乱响。

  不要当着他人打嗝。

  在餐桌上一般不要吸烟。

  就餐完毕,要把餐巾放在饭桌上,不要再按原样把餐巾迭起来。

  离开饭桌时先要帮助身旁的女士挪椅子。

  饭后客人一般要在主人家再逗留1-2个小时,离开主人家时要说一声“谢谢你们,我可能该走了”。

  主人当然不会强迫客人继续呆下去,但会说,“真的要走?不再喝杯咖啡了吗?”这时客人经常会说“我真想再坐一会儿,但明天我要早起。

  今晚过得太高兴了,太感谢你们了。

  晚安。

  ”如果在主人家过夜或度过周末,事后应该马上给主人写一封感谢信,并随寄一些小礼物,如一盒巧克力糖,一束鲜花之类的东西。

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