团文网>事务文书>合同>聘用合同>学校食堂厨师聘用合同

学校食堂厨师聘用合同

时间:2025-04-30 07:00:40 聘用合同 我要投稿
  • 相关推荐

学校食堂厨师聘用合同

  在人们越来越相信法律的社会中,合同对我们的约束力越来越不可忽视,正常情况下,签订合同必须经过规定的方式。那么相关的合同到底怎么写呢?以下是小编整理的学校食堂厨师聘用合同,希望对大家有所帮助。

学校食堂厨师聘用合同

学校食堂厨师聘用合同1

  甲方:____________

  乙方:____________

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年________月________日起至________年________月________日止,其中试用期为三个月,即从________年________月________日起至________年________月________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月总工资为人民币________元,每月________日至_______日发放上月出勤工资,________日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月________天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的`人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负

  甲方:________

  ____年____月____日

  乙方:________

  ________年________月________日

学校食堂厨师聘用合同2

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人或负责人: 张

  乙方(劳动者)姓名:

  第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。

  第二条:劳动合同期限从20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

  第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

  1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。

  2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

  3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

  第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的.劳动纪律、规章和制度、职责。

  第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

  第八条:甲乙双方的其他约定:

  1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)

  2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。

  3.乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

  4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

  6.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。

  7.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

  第九条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

  第十条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人: 张小玲

  乙方:(签字)

  合同签订时间:20xx年xx月xx日。

学校食堂厨师聘用合同3

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人或负责人:

  乙方(劳动者)姓名:

  第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并共同遵守。

  第二条:劳动合同期限从20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

  第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

  1、根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。

  2、负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

  3、学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

  第四条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

  第五条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

  第六条:甲乙双方的.其他约定:

  1、乙方必须持有效健康证上岗。

  2、乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。

  3、乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

  4、乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。

  5、若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

  6、乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。

  7、乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

  第七条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

  第八条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:(签字)

  合同签订时间:

学校食堂厨师聘用合同4

  甲方:________________酒店

  乙方:________________

  根据《中华人民共和国劳动合同法》的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

  一、聘用的时间及酬劳支付方式:

  1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为________年________月________日起至________年________月________日止,其中试用期为________个月,即从________年________月________日起至 ________年________月________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、双方约定乙方的工资为:________元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  二、双方的.权利与职责:

  1、甲方根据《民法典》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

  5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  三、其他约定事项:

  1、乙方须保证________年________月________日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

  2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

  四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:________________ 乙方(姓名):________________(签字)

  签约代表人:________________(签字) 身份证号码:________________

  职称:________________ 户口所在地地址:________________

  ________年________月________日________年________月________日

【学校食堂厨师聘用合同】相关文章:

聘用厨师合同04-21

厨师聘用合同08-15

聘用厨师简单的合同08-24

食堂厨师聘用合同09-04

餐饮厨师聘用合同02-12

厨师聘用劳动合同01-19

厨师聘用劳动合同(集合)03-17

幼儿园厨师聘用合同11-12

厨师聘用合同(实用15篇)07-22

幼儿园厨师聘用合同【荐】08-18