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女生在餐桌上的礼仪

时间:2017-06-01 14:27:04 职场礼仪 我要投稿

女生在餐桌上的礼仪

  餐桌是我们吃饭的地方,那么你们知道女人在饭桌上的礼仪是怎样的吗?下面小编为大家整理女生在餐桌上的礼仪,希望能够帮助你们。

女生在餐桌上的礼仪

  女生餐桌礼仪一

  一、中餐篇

  要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;

  其次要正确使用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不可以舔餐具,包括筷子、汤匙等。

  说话交流时要放下筷子,绝对不能竖插在食物上(这就像你在给对座烧高香……)。

  用勺喝汤时尽量避免洒落,最好不用嘴吹或反复舔食。

  当众剔牙是大忌,对于想成为优雅女性的你来说应该避免。实在有这方面的需要时,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。

  二、西餐篇

  西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主宾坐女主人右侧,女主宾坐男主人右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

  入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。

  在点完料理后打开餐巾,对折口应朝外放于双膝上;用餐中若需暂时离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放在餐桌上表示用餐结束。

  餐具的使用是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息,应将刀叉呈八字摆放,刀放于右侧、叉放于左侧,并且叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

  三、具体事项

  1、座位

  主人没有安排你的位置前,不要乱坐,如果主人没有刻意安排,让长辈坐下后再坐。主人左右手旁边的位置是宾客位,不要主动去坐。

  2、干杯

  在酒桌上与别人碰杯,不管对方是谁,自己的杯子一定要低于对方的,以示尊敬,如果对方是长辈或领导更要注意。

  3、吃相

  女孩子吃任何东西都不应该发出声音。吃面和喝汤时应格外注意。吃面咬断吃,喝汤用小勺喝。

  4、离席

  吃完饭,主人没有离席,就不要动。若中途想暂时离开时,应和左右的客人小声告知,然后再离开。

  四、餐桌上的礼仪禁忌

  1、不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。

  2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

  3、刀叉、餐巾掉在地上时避免随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。

  4、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若未果,便到盥洗室处理一下。

  5、菜肴中有异物时,切勿惊慌失措地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。应保持镇定,用餐巾把它挑出弃之,并告知服务员。

  6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

  女生在餐桌敬酒礼仪二

  一、中国的敬酒礼仪

  基本礼仪:讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。

  这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人都是知道的,主要表示尊敬。如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就按照顺时针的方向来。

  讲究先后顺序:等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒。

  领导或长辈在场的时候要特别讲究,一般遵循领导或长辈先吃,然后小辈们才开吃的原则。敬酒也是一样的,让领导或长辈自己相互喝酒,喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候。不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。

  领导长辈的特权,你不能有:领导长辈可以一人敬多人,你不可以。

  领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验比我们要大一圈的,所以成为我们的领导和长辈,会有一些特权,最基本的一个要记住:他们可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。

  察言观色:多帮忙给添酒,适时敬酒。

  酒桌上要眼观四象,耳听八方,时刻把握领导或长辈的`饮酒需求,及时为他们添酒,特别是杯子空的时候。而添酒的顺序也要讲究,先领导。另外,除了标准的敬酒流程之后,要在适当的时候去敬酒,不要再出现领导想喝酒没人敬的尴尬场面。

  敬酒词:敬酒一定要准备合适的敬酒词。

  喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。杜绝喝闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。

  二、中国的餐桌礼仪

  在餐桌上是最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃饭时,很多细节都是少不了要注意到的,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏影响。

  如果你是一位男性,而你的周围就坐的是女性,那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,比如拉开座椅,向服务员要东西。如果身边坐的是长辈,更应如此。

  点菜的时候,如果是你做东,应该请客人点菜,从长辈开始,然后询问女士的意见,最后也可以问问小孩子想吃点什么。要照顾周全一些。

  在等待上菜的时候,不能因为无聊而敲桌子、敲餐具,这是很不礼貌的行为。可以和右手边的朋友聊几句,再和左手边的朋友说说话。

  夹菜的时候,不能用筷子在菜里面翻来挑去,或者夹到一半,发现时自己不爱吃的,又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远,千万不要站起来去夹,应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。

  吃饭的时候要把碗端起来,但是胳膊不要撑得太开,挤到边上的人。不要一只手放在桌子下面,头埋到碗里自顾自的吃。夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住,不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。

  不要“霸”着某几样爱吃的菜不放,让别人都没法吃了。不要狼吞虎咽,也不要发出“吧嗒”的声音,应该闭着嘴,细细品,不仅吃相文雅,也有助于消化。

  发现牙缝里有东西塞着,不能肆无忌惮地当众剔牙。最好是能起身去洗手间完成这项动作,或者侧着身,用纸巾掩着嘴,再开始“悄悄”剔牙。剔出的东西应用纸巾接着,包好再放到骨碟中。

  如果你先吃好饭,应起身对大家说,“我已经吃好了,大家请慢用”,然后再离开餐桌。

  中国自古以来就是一个礼仪之邦,重礼仪,讲礼貌,从小被老师教育要懂得敬老爱幼的我们,更要将这种品质给传承下去。眼看年关将至了,当我们准备开始奔赴各种饭局的时候,这些餐桌敬酒礼仪一定必不可少。

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