西餐厅的礼仪

时间:2017-06-01 19:16:46 职场礼仪 我要投稿

西餐厅的礼仪

  你去西餐厅的时候有注意到这些礼仪吗?小编整理了几个西餐厅的礼仪给大家学习。

西餐厅的礼仪

  【一】西餐礼仪中的座位的排法

  西餐礼仪中,西餐的排位方法与中餐有相当大的`区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌.如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边.若只有一个靠墙的位置,应请女士就座,男士坐在她的对面.   如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面。

  如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间。

  如果两位同性进餐,那么靠墙的位置应让给其中的年长者。

  西餐还有个规矩,即是:   每个人入座或离座,均应从座椅的左侧进出。

  举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌。

  同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。

  西方习俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。

  【二】西餐礼仪之餐巾的暗示

  餐巾在西餐礼仪中暗示着宴会的开始和结束,如果你参加正式的西餐宴请的话,需要注意当女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志.   西方有讲女士优先的原则,西餐宴会上女主人是第一顺序,女主人不坐,别人是不能坐的,女主人把餐巾铺在腿上就说明大家可以开动.

  反之,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴会结束的标志.   开始进餐时,取菜时不要盛得过多,盘中食物吃完后如果不够,可以再取,用餐前应先将餐巾打开铺在膝上,餐后叠好放在盘子右边,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。

  餐巾可擦嘴不可擦汗。

  【三】西餐礼仪:女士的包放哪里

  在欧美的西餐礼仪中,女士入座后,通常会直接把手提包放在脚边的地板上.由于她们对手提包的处理是如此,所以,把手提包放置桌上,对他们来说,是很失礼的行为.   因此,除了晚装的小手包,其他手提包不能放在餐桌上。

  那么,手提包应该放在那里呢?可能有很多人不习惯把手提包放在地板上,这时,你可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。

  若是邻座没有人,也可以放置在椅子上,或挂在皮包架上。

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