养殖项目建议书范本
养殖项目建议书范本【1】
一、项目背景
自20xx年10月份以来，全国鸡蛋价格开始下滑，养殖户出现亏损，部分地区出现加快淘汰蛋鸡情况。
由于蛋鸡和肉鸡的生产周期较长，从祖代到商品代一般需要2~3年时间，其中祖代、父母代和商品代生产的任何环节出现波动，最终都会导致鸡蛋和鸡肉产品产量和价格的大幅波动。
尤其当祖代种鸡生产供应出现波动时，其影响将从祖代、父母代到商品代被层层扩大，对肉、蛋供应造成十分不利的影响。
为此，中央领导同志作出重要批示，要求加大蛋鸡产业扶持力度，加强蛋鸡和肉鸡生产的动态监测，准确把握生产发展动向，为及时调控生产提供依据。
二、总体目标
以养鸡业生产的源头--祖代和父母代种鸡为监测重点，结合商品代蛋鸡和肉鸡生产情况监测，及时全面掌握我国蛋鸡和肉鸡生产的动态数据，逐步健全养鸡业生产统计监测预警系统，为制定实施养鸡业宏观调控预案奠定基矗
三、主要监测规模和内容
根据蛋鸡和肉鸡的生产繁育特性，以种鸡的生产和流向为监测重点，对养鸡业按“祖代--父母代--商品代”各代次，分别监测其生产和效益情况。
一是对全国蛋鸡和肉鸡生产的源头--36个祖代种鸡场的种鸡引进和生产实施全范围监测，实行周报制度;二是重点监测365个父母代种鸡场和60个蛋鸡孵化场的种鸡生产销售情况，实行月报制度;三是定点监测1500个较大规模商品代鸡场，实行月报制度;四是抽样监测农村地区750个行政村小规模商品代鸡场(户)生产情况，实行月报制度。
不同代次的场(户)在监测内容上各有侧重，使生产监测与价格监测相结合，最终实现对养鸡业生产主要环节的全过程监测，及时了解生产供应状况，准确判断和预测形势。
(一)监测规模
拟采劝祖代种鸡场全面监测+父母代种鸡场和蛋鸡孵化场重点监测+商品代蛋鸡场抽样监测”的方式，从不同代次、不同侧面实现监测数据的相互印证和校正。
1.全面监测36个蛋鸡和白羽肉鸡的祖代鸡场
拟将目前全国注册登记并在产的25个祖代蛋鸡尝11个祖代白羽肉鸡场全部纳入监测范围。
由于黄羽肉鸡祖代鸡场和父母代鸡场区分不明确，暂不进行祖代鸡场监测。
2.重点监测365个父母代种鸡场
--监测父母代蛋鸡场265个。
目前全国在产的父母代蛋鸡种鸡场共约1250个。
其中“存栏3万套以上”父母代种鸡场约80个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的35%;“存栏1-3万套”的种鸡场约270个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的32%;“存栏1万套以下”的种鸡场约890个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的33%。
河北、河南、山东等10个省份蛋鸡存栏量占全国的82%，拟在10个省份开展父母代蛋鸡场监测，选择其中65个“存栏3万套以上”的种鸡尝100个“存栏1-3万套”和100个“1万套以下”的种鸡场进行监测。
265个监测点的父母代种鸡存栏量约占全国的50%，可反映出我国父母代蛋鸡生产的总体情况，同时能推断出今后一定时期内我国商品代蛋鸡的饲养量以及鸡蛋的供应状况。
--监测父母代白羽肉鸡场50个。
目前在产父母代白羽肉鸡种鸡场约100个左右，拟在白羽肉鸡主产省山东、河南、辽宁、吉林、河北和江苏等省份选择50个父母代种鸡场进行监测，存栏量约占全国父母代白羽肉种鸡存栏量的40%-45%。
--监测父母代黄羽肉鸡场50个。
我国黄羽肉鸡生产规模巨大，但由于起步较晚、起点低，还没有形成如蛋鸡和白羽肉鸡那样健全的良种繁育体系，往往同一个鸡场既生产祖代种鸡，也生产父母代种鸡，难以明确区分，因此把监测重点放在父母代种鸡方面。
拟在广东、广西、四川、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、福建和江西等10个省份，选择50个大规模父母代种鸡场纳入监测范围，其存栏量占全国父母代黄羽肉鸡种鸡存栏量的70%以上。
3.定点监测60个蛋鸡孵化常目前全国约有600个专门商品代蛋雏鸡孵化场，从中选取60个开展蛋雏鸡生产情况监测，占总数的10%以上。
4.定点监测1500个较大规模的商品代蛋鸡和肉鸡养殖场
--监测年存栏1万只以上商品代蛋鸡场800个。
目前，全国年存栏1万只以上的商品代蛋鸡场约1.6万个，监测蛋鸡场个数约占总数的5%。
--监测年出栏5万只以上商品代白羽肉鸡场300个。
目前，全国年出栏5万只以上的商品代白羽肉鸡场约5000个，监测白羽肉鸡场个数约占全国总数的6%。
--监测年出栏5万只以上商品代黄羽肉鸡场400个。
目前，全国年出栏5万只以上的商品代黄羽肉鸡场约7500个，监测黄羽肉鸡场个数约占全国总数的5%。
5.抽样监测750个商品代蛋鸡和肉鸡养殖村
由于全国饲养商品代蛋鸡和商品代肉鸡的养殖场(户)中小规模饲养仍然占绝大多数，蛋鸡养殖场(户)共有约3400万个，肉鸡养殖场(户)共有约1200万个，全面监测的难度较大。
结合“百场(厂)千村万户”监测计划，对中小规模场(户)以行政村为单位进行抽样监测。
--蛋鸡监测的行政村500个。
将全国鸡蛋产量前11位的省份作为主产区列入监测范围(11省合计鸡蛋产量占我国鸡蛋总产量的85%以上)，从主产区中抽样选取100个县的500个村作为定点监测村，对存栏1万只以下的场(户)生产情况进行监测。
--肉鸡监测的行政村250个。
将全国禽肉产量前9位省份作为主产区纳入监测范围，其合计禽肉产量占全国禽肉总产量的68%，从主产区中抽样选取50个县的250个村作为定点监测村，对年出栏5万只以下的中小规模养殖场(户)肉鸡生产情况进行监测。
(二)监测内容和指标
1.祖代种鸡场监测
祖代种鸡场的生产数据是把握全国生产总体情况的最基础数据。
由中国畜牧业协会每周从祖代种鸡场采集一次监测数据，通过网络上报中央数据库。
主要监测指标包括养殖品种(配套系)、引种数量、实际入舍雏数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、父母代雏鸡价格等。
通过以上各项指标，全面反映全国祖代鸡生产和效益情况，推算和预测未来一个时期父母代种鸡生产变化情况。
2.父母代鸡场监测
由定点监测场每月采集数据，通过网络上报，由有关省级畜牧部门汇总审核后上报中央数据库。
主要监测指标包括养殖品种(配套系)、实际种鸡入舍母鸡数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、商品代雏鸡价格等。
通过以上各项指标，反映全国蛋鸡和肉鸡父母代种鸡生产和养殖效益情况，并推算出未来一个时期商品代鸡的生产变化情况。
3.蛋鸡孵化场监测
定点监测的60个蛋鸡孵化场每月采集数据，通过网络上报，并由有关省级畜牧部门审核后上报中央数据库。
主要监测指标包括:入孵数，出雏数，雏鸡销量，雏鸡价格等。
4.较大规模商品代养鸡规模场监测
年出栏5万只以上的较大规模商品代养鸡场每月通过网络上报数据，经有关省级畜牧部门初步审核后上报中央数据库。
蛋鸡规模场主要指标包括进雏数、存栏、鲜蛋价格、淘汰鸡价格、死淘率等;肉鸡规模场主要监测指标包括养殖品种(配套系)、进雏数、存栏、出栏、死淘率、淘汰鸡周龄、活鸡价格等。
5.农村地区中小规模商品代养鸡情况监测
农村地区中小规模商品代养鸡定点监测村的.数据每月通过有关市县畜牧部门录入，通过网络上报中央数据库。
主要监测指标包括:蛋鸡存栏、产蛋鸡存栏、产蛋量、养殖规模情况、肉鸡存栏、肉鸡出栏、出栏活重、销售收入、养殖成本等。
四、形势分析会商
为保证监测数据的真实性和准确性，及时准确把握生产形势变化，建立固定监测点生产形势分析会商制度。
每月定期举办监测结果分析会。
根据监测数据，分别对蛋鸡及肉鸡的生产形势进行分析，形成生产形势月度分析报告。
五、信息采集人员培训
由于定点监测养殖场(户)均为初次接触报表，且养殖场(户)的人员流动性较大，需要对信息采集点的人员进行培训，统一对数据指标的理解，掌握监测信息采集方法，熟练使用信息传递平台，确保信息采集准确、高效。
20xx年下半年，拟共计培训约2400人次。
委托中国畜牧业协会对36个祖代种鸡场信息采集人员进行全面培训;委托全国畜牧总站对365个父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员进行培训;委托省级畜牧部门对60个蛋鸡孵化场和1500个商品代规模养鸡场的信息采集人员进行培训。
六、职责分工
农业部畜牧业司作为全国畜禽生产监管的主要职能部门，负责监测项目总体方案的制定及组织实施工作;全面统筹数据采集分析平台建设;组织数据核查和形势会商;针对畜牧业发展中出现的问题，组织临时性和基础性的调查研究;负责形成年度的蛋鸡和肉鸡生产形势分析报告。
有关省份畜牧兽医部门负责父母代和商品代鸡场监测工作的组织实施和监督检查，包括推荐确定监测鸡场名单、信息采集人员培训、数据的汇总和初步审核以及数据核查等工作。
全国畜牧总站具体负责365个父母代种鸡尝60个蛋鸡孵化尝1500个商品代养鸡场生产监测数据的收集、汇总和处理，组织信息采集软件平台建设，参与生产形势会商，组织有关父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员的培训。
中国畜牧业协会负责36个祖代种鸡场的跟踪监测任务，制定年度监测方案，参与软件平台的建设，组织实施企业监测工作，组织祖代种鸡场信息采集人员培训，收集汇总监测数据，参与形势会商和数据核查，并形成有关企业跟踪监测季度和年度报告。
七、保障措施
(一)强化项目组织领导与协调
项目实施牵涉的协作单位较多。
在加强日常管理工作的同时，认真协调全国畜牧总站、中国畜牧业协会以及各有关省份各负其责、各尽其职，形成合力做好监测工作的格局。
(二)强化监测预警工作的考核管理
针对蛋鸡和肉鸡监测预警工作涉及面广的特点，建立明确的责任制与考核制度，尤其是针对监测点、各省份畜牧部门主管处室、全国畜牧总站和中国畜牧业协会等数据采集汇总单位，制定相应的评分考核标准，形成奖惩机制。
(三)强化蛋鸡和肉鸡行业发展趋势的预警分析
根据既定实施方案定期开展蛋鸡和肉鸡生产的预警分析，综合祖代、父母代种鸡场监测数据、规模化商品代鸡场监测数据、农村地区中小规模养鸡定点村监测情况以及市场价格变动趋势等情况，建立形势会商制度，加强生产与市场供应的分析预警，为行业管理决策提供可靠依据。
(四)强化对项目资金使用的监督
严格进行资金用途的检查监督，做到专款专用，提高资金利用效率，确保蛋鸡和肉鸡监测预警项目的顺利开展。
养殖项目建议书范本【2】
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20xx年被评为“全国首批国家级肉牛养殖潮。
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粗饲料:1干草 2秸秆(玉米秸、麦秸、稻草、谷草、豆秸等) 3秕壳(豆荚、谷类皮壳、棉籽壳等)
青贮饲料:1青割带穗玉米 2青玉米秸 3各种青草
青贮原料的要点:细茎牧草以7-8厘米为宜，玉米等较粗的秸秆最好不要超过1厘米。
我国在19xx年和19xx年，先后两次直接由法国引进夏洛来牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该
品种与我国本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果青绿饲料:1青饲玉米、高粱 2青饲大麦、燕麦 3黑麦草 4无芒雀麦 5苜蓿 6草木樨 7紫云英等可直接饲喂，也可调制成干草或制成青贮。
一、肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占10%左右.牛肉人均占有量，世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。
我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。
二、牛是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。
养牛业是个古老长远稳定的产业。
众多范例和实践已证明:一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本资金积累后，都把多余资金投入到畜牧养牛业。
三、牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩而不肥腻，易消化。
牛皮是制革工业的主要原料，近年来，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大，市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。
所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业!望广大的有志之士，抓住大好时机大干快上 。
饲养改良牛赢利分析 如果购买改良杂交肉牛，发情期300天开始发情，配种后300天下牛，每年产1头，假设你购买 5-6月的杂交肉牛价格在1000-1300元，一只牛，年长体重400-500公斤，据中国农业部专家预测，在最近三年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上!
一:幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5-8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。
需精细料 3-5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样 10% 。
30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。
牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。
育肥期:每天每头牛需草 8-12 市斤，精细料 5-8 斤，后期追肥每天需草 12-15 斤，精细料 8-10 斤，青草加量 30% 。
二:一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 900-1200 元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30 元上下。
精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。
如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。
饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。
人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。
每头牛合工资费用不过 80 元。
如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。
就可以算出每头牛的饲养成本如下 ( 一 ) :每头有牛需投资 1200 元左右(二):运输、检疫等各种费用预计 100 元左右(三):饲养与管理工资 100 元左右(四):草加精细料共计 1100 元左右(五):疾病预防与食盐 100 元左右(六):每头牛到出栏总计费用 2600-2800 之间
三:饲养六个月加上买牛时的体重按 1000 斤计算每头牛可卖到 4400 元左右，除去上述每头牛的全部费用 2700-2900 元那么一头牛的纯利润就是 1500-1700 元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于 1400 元。
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